Molaço é um subproduto denso e viscoso obtido do processamento da cana-de-açúcar e da beterraba sacarina em açúcar de mesa. O seu nome deriva da palavra latina para mel, Mel.

Its viscosidade e textura espessa deram origem à famosa designação de algo ou alguém ser “lento como melaço” para qualquer coisa que se mova lentamente.

br>10 benefícios para a saúde do melaço:

1. Capacidade antioxidante: O melaço Blackstrap contém a maior quantidade de antioxidantes em comparação com o açúcar refinado, xarope de milho, açúcar bruto de cana e outros edulcorantes facilmente disponíveis. Estes antioxidantes protegem o organismo contra os danos oxidativos associados ao cancro, perturbações cardiovasculares e doenças degenerativas. Isto torna-o uma alternativa muito melhor ao açúcar refinado.

2. Menstruação: O melaço é uma boa fonte de ferro e é muito eficaz para mulheres menstruadas que estão em maior risco de deficiência de ferro devido a perda de sangue. Sem gordura e com muito poucas calorias, é uma melhor alternativa para contribuir com o teor de ferro no corpo em comparação com outras fontes de gordura como a carne vermelha.

Iron previne várias perturbações como a menorragia, que causa um fluxo sanguíneo excessivo durante mais tempo durante a menstruação. Os minerais como o magnésio e o cálcio que nele estão presentes ajudam a prevenir a coagulação do sangue, aliviam as cólicas menstruais e ajudam a manter a saúde dos músculos uterinos.

3. Obesidade: Os polifenóis no melaço têm efeitos antioxidantes que podem revelar-se eficazes na redução da obesidade e na gestão do ganho de peso. Na investigação realizada para avaliar o impacto do melaço numa dieta rica em gordura, ficou evidente que o seu extracto ajuda a reduzir o peso corporal e o teor de gordura, reduzindo a absorção de calorias no corpo.

4. Ossos saudáveis: O melaço de faixa preta é uma boa fonte de cálcio, que desempenha um papel importante na manutenção da saúde óssea, no funcionamento do sistema enzimático, na remoção de toxinas do cólon e na função da membrana celular. É também necessário para manter dentes saudáveis e proteger o corpo contra doenças ósseas comuns durante a menopausa.

5. Diabetes: O melaço de Blackstrap ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Tem um baixo índice glicémico e ajuda a abrandar o metabolismo da glicose e dos hidratos de carbono, o que posteriormente significa uma menor produção de insulina. Isto ajuda a prevenir a acumulação de excesso de gorduras ou lípidos na corrente sanguínea.

6. Acne: Esta substância contém ácido láctico, o que ajuda a aliviar os sintomas da acne. O ácido láctico é produzido por bactérias lácticas, e desempenha um papel importante no metabolismo dos hidratos de carbono. É efectivamente utilizado na preparação de tratamentos naturais, não tóxicos e não alergénicos de natureza fisiológica para a cura da acne e outras afecções cutâneas.

7. Formação de novas células: O melaço de Blackstrap é por vezes também referido como chá de gravidez, devido à presença de ferro, vitamina B e outros minerais essenciais. O consumo durante a gravidez também fornece cálcio, que é necessário para o crescimento e desenvolvimento do bebé.

8. Dores de cabeça e fadiga: O melaço Blackstrap é uma boa fonte de vários minerais e vitaminas como a vitamina B6 e o ácido pantoténico. A carência destas vitaminas pode causar dores de cabeça, asma, fadiga e stress.

9. Cuidados com o cabelo: Os extractos de melaço são bons para o cabelo e promovem o crescimento saudável do cabelo. Suaviza e condiciona o cabelo, acrescenta uma textura rica e previne o seu envelhecimento prematuro.

10. Uso culinário: O melaço é bastante popular pelo seu uso em produtos cozinhados como tortas, pão de gengibre e feijão cozido. É também utilizado no fabrico de rum, que é uma das razões pelas quais o rum é tão popular nas zonas onde o cultivo de cana-de-açúcar e a produção de melaço é abundante.

Como utilizar o melaço?

P>Pode usar o melaço de várias maneiras, mas devido ao perfil de sabor, o melaço é normalmente incluído nas sobremesas e outras guloseimas doces. Como remédio natural para a saúde, a substância pode ser consumida oralmente, diluída com água como tratamento capilar, espalhada topicamente sobre a pele, misturada com chá ou café, esmaltada em vegetais ou misturada numa bola de energia com proteínas!

Quanta melaço de faixa preta devo tomar?

Não é recomendado ir ao mar com o seu consumo. É considerado seguro consumir 2 colheres de sopa todas as manhãs, se estiver a tentar torná-lo uma parte regular do seu regimento de saúde.

Como tomar melaço blackstrap?

Uma das melhores formas de consumir melaço de blackstrap seria misturá-lo em café forte, usá-lo em sobremesas de sabor forte, tais como bolos de fruta ou pão de gengibre, ou simplesmente tapar o nariz e pingar uma colher de sopa – o seu corpo irá agradecer-lhe!

p>Leia a história original sobre Fatos Orgânicosp>Conheça?
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