Appletini
Prep: 5 minservos: 1
Shake 50ml de vodka, 50ml de sumo de maçã nublado, 1 colher de chá de sumo de limão e 1 colher de chá de xarope de bordo num agitador cheio de gelo até o exterior do agitador sentir muito frio. Tender para um copo de martini e decorar com uma fatia de maçã.
Bloody Mary
Prep>Prep: 10 minServos: 1
P>Põe um punhado de gelo num grande agitador de cocktail. Deitar 125ml de sumo de tomate, 50ml de vodka, 1 colher de sopa de sumo de limão e 25ml de xerez doce no agitador e depois adicionar ¼ colher de sopa de molho Worcestershire, algumas gotas de molho picante e uma pitada de sal, pimenta preta, sal de aipo e sementes de funcho. Agitar duramente e depois coar num copo alto com gelo e decorar com um pau de aipo, uma cunha de limão e um tomate cereja.
Mula de Moscovo
Prep: 5 minservos: 1
Derramar vodka de 50ml numa caneca de metal, lata de julep ou copo. Carregar ¾ cheio com gelo picado e depois encher até ao topo com cerveja de gengibre, mexer suavemente para combinar. Adicionar alguns traços de ginger bitters, uma fatia de lima e um raminho de menta para servir.
4. Chave de fendas
Prep: 10 minservos: 1
P>Escreme o sumo de 1 laranja grande ou 2 laranjas pequenas e 1 clementina e reserve. Colocar um punhado de cubos de gelo num copo alto e deitar mais de 50ml de vodka, seguido dos sumos de fruta. Mexer suavemente para combinar e depois adicionar alguns traços de Angostura amarga e uma cunha de laranja para guarnecer.
Cosmo
Prep: 5 minservos: 1
Derramar vodka de tangerina de 50ml num agitador com 1 colher de sopa de licor de laranja, 1 colher de sopa de sumo de lima e 50ml de sumo de arando. Encher o agitador com gelo e depois agitar com força. Tender para um copo de martini e decorar com uma fatia de casca de laranja.
Caipirovska
Prep: 5 minservos: 1
Cortar 1 cal em pequenos pedaços, depois colocá-la no fundo de um robusto copo e adicionar 2 colheres de chá de açúcar granulado dourado. Triturar muito bem com um lamaçal – ou fazer isto com um pilão e argamassa. Encher o copo com gelo moído e depois adicionar 50ml de vodka. Mexer bem para misturar todos os ingredientes e servir.
White Russian
Prep: 5 minservos: 1
Derramar 50ml de vodka, 25ml de licor de café e 1 colher de sopa de creme simples num copo cheio de gelo. Mexer suavemente e servir.
Gotas de limão
Prep: 10 minservas: 1
P>Põe 1 copo de martini no frigorífico para arrefecer. Misturar 1 colher de sopa de açúcar fundido branco com a casca finamente ralada de ½ limão, reservar. Verter 50ml de vodka num agitador de cocktail e adicionar 25ml de triplo seg., 25ml de sumo de limão e uma mão cheia de gelo. Agite muito bem até o exterior do agitador sentir frio. Mergulhar o bordo do copo refrigerado em água, sacudir o excesso e depois mergulhar na mistura de açúcar e raspas. Esfregue o conteúdo do agitador no copo preparado e desfrute.
Sea brisa
Prep: 5 minservos: 1
P>Metade encher um copo alto com gelo e depois deitar 50ml de vodka, 100ml de sumo de arando e 50ml de sumo de toranja. Mexer suavemente até o exterior do copo sentir frio e depois decorar com uma fina fatia de lima.
Woo woo
Prep: 5 minservos: 1
P>Encha um coqueteleira com gelo e depois adicione 50ml de vodka, 25ml de aguardente de pêssego, 100ml de sumo de arando e algumas gotas de sumo de lima fresca. Agite muito bem e depois coe num copo com gelo extra, guarneça com uma cunha de lima.
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