Você já nos ouviu antes sobre ter grandes receitas que podem ser atiradas juntas numa pitada e que requerem o menor esforço possível, e temos hoje uma receita fantástica que verifica essas caixas! Frango sem carne. Se o nome é um pouco confuso no início, essa confusão dissipa-se muito rapidamente depois de ouvir como é feito este frango. Cinco ingredientes (sem incluir sal e pimenta), pouco mais de uma hora, um 9×13 e um pedaço de folha de alumínio são tudo o que é preciso para fazer isto, e rapaz é bom!

para começar, vai querer coxas ou seios de frango sem osso e sem pele, uma caixa de arroz selvagem de grão longo do tio Ben (mais o pacote de condimentos), uma lata de creme de sopa de cogumelos e uma lata de creme de sopa de aipo. Para além desses ingredientes principais, é apenas água, sal e pimenta – é isso! Misture os seus líquidos, mexa o arroz e o pacote de condimentos, e depois espalhe isso no seu prato de caçarola. Disponha o frango, depois – e é aqui que o nome entra na mistura – cubra bem o seu prato com folha de alumínio. Ponha-o no forno durante 1 hora e 30 minutos e não espreite nem uma única vez durante esse tempo!

Sabemos que o tempo de cozedura parece uma loucura – especialmente considerando que se pode cozinhar frango tipicamente em menos de 30 minutos – mas confie em nós, esta é a forma de o fazer. O líquido, e subsequentemente todo o sabor, é lentamente absorvido pelo arroz, e como o prato está tão bem selado toda a condensação é reabsorvida pela carne, dando-lhe frango húmido e suculento que não poderia estar seco se tentasse. Esta receita é como que mágica e tem um sabor incrível, como se pode ver. Uma rápida ida à loja é tudo o que precisa, depois pode relaxar e relaxar quando estiver tudo no forno. Desfrute!