p>Foto: O que é mais rápido que uma tigela de cereais e leite para o pequeno-almoço? É uma solução de cinco minutos para manhãs agitadas, e aos seis anos de idade, a maioria das crianças consegue fazê-lo sozinha (o que poupa ainda mais tempo).
O lado negativo dos cereais? São alimentos processados. Transformar grãos em flocos, Os e quadrados requer processamento, depois são adicionados açúcar e sal. Mas sejamos realistas, há poucas hipóteses do seu filho estar sentado a uma tigela de papas de quinoa todas as manhãs, por isso é importante seleccionar as melhores opções de cereais da vasta gama na sua mercearia.
Para uma porção de 55 gramas, os seus melhores cereais terão pelo menos cinco gramas de fibra, não mais de nove gramas de açúcar (de preferência muito menos, mas não provavelmente com base no que está disponível), e não demasiado sal (o cereal de sódio mais baixo da nossa lista tem 5 mg). E, claro, também têm de ter um sabor excelente! (Calorias, proteínas e gordura são aproximadamente as mesmas para todos estes, por isso não foram o foco).
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Nota: Toda a informação nutricional listada é baseada em 55 g de cereais (é uma grande porção para uma criança pequena), que é a quantidade listada na maioria das tabelas de Factos Nutricionais na embalagem. Alguns painéis de Factos Nutricionais apresentarão informação para uma porção de 30 g ou 45 g de cereais, pelo que os números lidos na embalagem podem não corresponder à nossa lista – fizemos as contas para que pudéssemos compará-los todos igualmente.
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Nutrition notes: A lista de ingredientes é muito curta, com apenas quatro, mais algumas vitaminas e minerais. Seis gramas de fibra são equilibradas com nove gramas de açúcar, por isso ainda tem um bom sabor. Uma tigela de Trituras também contém um monte de vitaminas B e 50% da necessidade diária de ferro.
Porquê as crianças vão adorar: Fica crocante durante algum tempo, por isso os comensais distraídos não terão uma tigela de sopa de cereais.
Bonus: É óptimo como um lanche crocante demasiado – combina-o com frutos secos, sementes e frutos secos para mistura de trilhos.
Notas de nutrição: Os Cheerios têm o menor teor de açúcar de todos estes cereais, com apenas duas gramas por porção de 55 g. Mas isso tem um custo; tem o nível de sódio mais elevado (340 mg). Também é fortificado com vitaminas B e ferro. É importante notar que os Cheerios aromatizados (Frosted, Chocolate, Honey-Nut, etc.) não são opções de baixo teor de açúcar.
Porquê as crianças vão adorar: É um alimento de conforto familiar que a maioria das crianças come desde que eram bebés. É adequado como comida de primeiro dedo, um cereal de pequeno-almoço e um lanche.
Notas de Nutrição: Estes pequenos quadrados são basicamente o Mini Trigo de Kellogg sem a geada (Kashi é propriedade da Kellogg). São os mais baixos em sódio (5 mg) e têm nove gramas de açúcar por porção. O ingrediente principal (um de apenas seis!) é 100% de trigo integral, dando-lhe seis gramas de fibra por porção.
Porquê as crianças vão adorar: Hum, é chocolate ao pequeno-almoço. Vendido! E também pode ser servido quente; use leite quente para criar uma consistência semelhante a uma papa. Totalmente delicioso.
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Nutrition notes: Este cereal tem menos açúcar do que a maioria dos outros da lista – apenas seis gramas por porção. Também ostenta seis gramas de fibra de uma mistura de grãos, incluindo farelo de trigo, kamut, painço, quinoa, aveia e cevada.
Porquê os miúdos vão adorar: Se os seus filhos gostam de misturar um monte de cereais diferentes numa tigela, eles vão adorar esta mistura pronta, que é uma mistura agradável de flocos crocantes e cachos de granola doce. O sabor suave da canela é um belo bónus.
Nutrition notes: Santa fibra! Este cereal ostenta nove gramas de fibra, juntamente com nove gramas de açúcar por porção. É o único cereal à base de milho da lista (e é milho não-GMO). É mais elevado em sódio, a 275 mg por tigela.
Porquê as crianças vão adorar: Com um puffin fofinho na caixa, é o mais parecido com o de um grupo de crianças. Tem um agradável sabor a canela, e também vem numa versão original (sem canela).
Nutrition Notes: A maioria das crianças não faria dos All-Brans a sua primeira escolha, mesmo que contenham fibra de psílio saudável. Mas aqui está uma versão de fibra de psílio amiga das crianças com 10 gramas de fibra por porção – a mais alta da lista. Toda essa fibra vem com 12 g de açúcar e 235 mg de sódio, no entanto. Este cereal é também fortificado com vitaminas B e ferro.
Porquê que as crianças o vão adorar: Os pedaços de cereais divertidos e brincalhões em forma de coração são espantosos, tal como o sabor doce do bordo.
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