Se der os retoques finais no seu traje e estocar doces para as crianças do bairro, vamos reflectir um minuto sobre a origem de algumas tradições populares do Dia das Bruxas.
1. QUEM INICIOU HALLOWEEN?
Halloween teve o seu início há milhares de anos atrás, e podemos agradecer aos Celtas por terem posto as coisas em marcha. Eles celebraram um feriado conhecido como Samhain a 31 de Outubro, um dos quatro “quartos de dia” do calendário, e possivelmente o Ano Novo Celta. Eles acreditavam que os mortos podiam andar na terra em Samhain e causar males mas, pelo lado positivo, a sua presença também tornou mais fácil para os padres druidas prever o futuro.
2. PORQUÊ ESTAMOS COSTUMES?
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Em Samhain, uma grande fogueira seria construída e seriam feitos sacrifícios aos mortos, enquanto as pessoas comuns se vestiriam com peles de animais e tentariam contar a sua própria sorte (provavelmente com a mesma taxa de sucesso que os “profissionais”). Os fatos, a tradição mais duradoura do Halloween, eram vestidos ou para acalmar os espíritos ou para se misturarem com eles, de modo a não incorrerem na sua ira.
3. COMO DISSE SAMHAIN BECOME HALLOWEEN?
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Iniciando em 43 d.C., a máquina de guerra romana rolou pela Grã-Bretanha e conquistou um grande pedaço da população celta. Mas os romanos, sempre os mestres conquistadores, misturaram inteligentemente duas das suas próprias férias com o Samhain celta para tornar a transição para o domínio romano mais harmoniosa. Um feriado era uma celebração dos mortos (suficientemente fácil de misturar com o Samhain) e o outro era uma celebração da Pomona, a deusa dos frutos e das tress, onde, supostamente, a tradição de enrolar maçãs cria raízes.
Quando o cristianismo chegou ao local, o feriado hodgepodge foi novamente obrigado a mudar. Tal como a mistura anterior, os cristãos incorporaram as suas próprias férias na tradição Samhain. O dia 1 de Novembro tornou-se o “All-hallow’s”, um dia para celebrar os santos e mártires, e o dia 31 de Outubro tornou-se o “All-hallow’s Even” (“Even” sendo a abreviatura de “noite”, e fornecendo o “n” no “Halloween”). Através da magia da etimologia, o “All-hallow’s Even” tornou-se Halloween.
4. COMO FEMOS DOS BONFIROS E SAINTOS MORROS A MÁSCARAS PLÁSTICAS E CANDY CORN?
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Porquê, os americanos, claro!
mas isso não aconteceu de imediato. Os puritanos na Nova Inglaterra suprimiram as férias supersticiosas. No Sul, porém, onde a piedade religiosa era menos importante, o Halloween era celebrado da mesma forma que na Europa. Mas uma grande maré de imigração no final do século XIX trouxe uma nova vida ao feriado, e nenhuma quantidade de piedade a podia conter. Ao longo dos anos, o “assustador” do Dia das Bruxas foi substituído por um sentimento de comunidade mais saudável, do qual se multiplicaram as travessuras ou travessuras e, à medida que as cidades celebravam em conjunto, despojavam-se de qualquer significado religioso. Finalmente, após muitos milhares de anos e muitas modificações culturais, chegámos a um feriado envolvendo bruxas, fantasias, doces, travessuras, o falecido e abóboras.
5. ESPERA, ONDE É QUE AS ABÓBORAS LHE SERVEM?
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Fazer lanternas de legumes pode ser rastreado até à Grã-Bretanha e Irlanda, onde a escultura de nabos, beterrabas e batatas era uma tradição de Outono há muitos séculos. De acordo com um mito irlandês, um homem chamado Stingy Jack bebeu uma vez com o Diabo e, quando não quis pagar por isso, convenceu o Diabo a transformar-se numa moeda. Contudo, Stingy Jack cumpriu o seu nome e embolsou a moeda junto a uma cruz, mantendo o Diabo fechado num estado monetário até que fez um acordo com Jack para o deixar em paz e não reclamar a sua alma para o Inferno após a sua morte. Quando Jack morreu, o Céu rejeitou-o e, fiel à sua palavra, também o fez o Diabo.
Como castigo pelo seu truque, o Diabo enviou Jack para vaguear na terra para sempre com um único carvão num nabo escavado para iluminar o seu caminho. Para as crianças irlandesas ele era Jack do Lanterna ou, como os irlandeses costumam fazer quando confrontados com um “do”, Jack O’Lantern.
Mas Jack-o’-Lanterns não faziam parte das celebrações de Halloween na Grã-Bretanha; seria preciso um novo continente para cimentar essa tradição. A primeira menção de um Jack-o’-Lantern a fazer parte de uma celebração do Dia das Bruxas vem de um jornal canadiano que, em 1866, escreveu: “O costume antigo de manter o Hallowe’en não foi esquecido ontem à noite pelos jovens da cidade. Tinham as suas máscaras e as suas alegrias, e perambulavam pelas ruas após o anoitecer de uma forma que era sem dúvida divertida para eles próprios. Houve um grande sacrifício de abóboras de onde fazer cabeças e rosto transparentes, iluminados pelas infalíveis duas polegadas de vela de sebo”
6. PORQUÊ AS BOMBINHAS PORQUE FORAM TORNADAS, BETAS E BOTAS?
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Simples. As abóboras abundavam na América e eram muito melhores para esculpir e iluminar do que qualquer um dos legumes acima mencionados. Podemos assumir que a tradição de esmagar abóboras teve origem muito pouco tempo depois da abóbora esculpida ter entrado na celebração do Halloween no final do século XIX.
7. DE ONDE VEM CANDY CORN?
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como o Natal e a bengala doce e a Páscoa com os seus marshmallow Peeps, Halloween, também tem uma assinatura doce: o misterioso doce de milho. Como alguma peste anual, os pequenos doces em forma de cone infectam todos os anos as nossas lojas e molares antes de desaparecerem tão rapidamente quanto chegaram. O comediante Lewis Black tem uma teoria sobre o doce de milho: “Todo o doce de milho que foi feito foi feito em 1914. Eles nunca mais tiveram de o fazer. Nunca comemos o suficiente dele. Comemos apenas dois, três ou quatro pedaços cada um. Assim, literalmente, após o Halloween as empresas de milho doce enviam os seus lacaios. E vão de lata de lixo para lata de lixo, recolhem o milho e atiram-no de volta para os sacos. E aparece no próximo ano”. Boa teoria, mas não muito bem.
Ninguém sabe quem inventou o milho doce, mas sabemos que começou a aparecer na década de 1880, e sabemos que a primeira empresa que o fez comercialmente foi a Wunderle Candy Company of Philadelphia. Pouco depois, a Goelitz Confeitaria iniciou a produção de milho doce em Cincinnati, em 1898. O processo no início foi assustador: uma mistura de doces foi misturada, aquecida e depois vertida à mão em moldes. Cada bolor precisava de três vertidos separados para alcançar a glória tri-colorida que é o milho doce. Hoje o processo é mecanizado e a composição tricolor não é tão impressionante como era para as pessoas do século XIX, mas Goelitz nunca mudou a receita e continuam a fazer os doces até aos dias de hoje. A Goelitz Confeitaria chegou mesmo a inventar outro rebuçado bastante popular algumas décadas mais tarde, embora tivessem de mudar o nome da empresa para o fazer. Hoje são conhecidos como Jelly Belly.
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