Se quer realmente saber como fazer um bolo húmido e macio, então leia cuidadosamente este blogue e agarre algumas dicas e truques frutuosos. Estes são os segredos de fazer um bolo húmido. Eles irão certamente ajudá-lo.
Misturar manteiga na farinha
Misturar manteiga na farinha antes de adicionar qualquer tipo de ingredientes húmidos irá reduzir as hipóteses de formação de glúten na mesma. A farinha fica revestida de gordura devido à presença de manteiga na mesma. Esta é a dica secreta para fazer um bolo super-húmido.
Não Sobre o Bolo
Pode não se conhecer este facto, mas o sobreaquecimento também pode reduzir a humidade de um bolo. Portanto, evite assar bolos durante tanto tempo a temperaturas demasiado altas. Para obter um bolo húmido e fofo, pré-aqueça o forno e asse o bolo a uma temperatura baixa.
Medir os ingredientes Cuidadosamente
A forma de medição dos ingredientes também desempenha um papel vital na confecção de um bolo húmido. Por isso, mantenha a sua medição precisa. É uma das partes principais das ideias de pastelaria que não pode ser evitada se realmente desejar fazer um bolo húmido na sua cozinha.
Brush the Cake with Syrup
Usar uma calda enquanto prepara a massa vai ajudá-lo a fazer um bolo super húmido e esponjoso sem colocar muito esforço. É isto que faz um bolo húmido e macio secretamente. Pode manter as camadas do bolo macias e fofas durante todo o dia.
Misturas evitáveis
Misturar a massa de formas diferentes resulta de forma diferente. Assim, enquanto vai cozer um bolo, tome conta da humidade, e da textura do bolo. Seleccione o método correcto de mistura do bolo e faça um bolo super húmido, fofo e esponjoso em casa.
Não Evite a Importância do Açúcar
O açúcar é um ingrediente essencial para o bolo. Ele pode fazer mais do que adicionar doçura ao bolo. Assim, da próxima vez que for cortar a quantidade de açúcar na sua receita de bolo, lembre-se que o açúcar é responsável por fazer um bolo húmido.
Utilizar iogurte
Se é você que está disposto a perguntar como fazer um bolo fofo sem ovos, então aqui está o truque. Continue e faça um bolo húmido sem utilizar claras de ovo e gemas. Adicione iogurte à massa do bolo. Ajudará a levantar o bolo e a torná-lo húmido.
Assim, seguindo estas dicas, pode fazer um bolo húmido em casa. Mas, sempre que encontrar falta de tempo para cozer um bolo em casa, pode encomendar bolo online e saborear cada fatia com os seus amigos e família.
Agora, aprendeu a tornar o seu bolo húmido e macio. Agora o próximo passo é aprender sobre ferramentas de decoração de bolos como profissionais.