Um ovo é sem dúvida uma das melhores fontes de proteína disponíveis no mercado. É frequentemente considerado também como a melhor fonte de proteína biodisponível, o que significa que é muito fácil para o nosso corpo assimilar proteínas dos ovos. Os ovos são enriquecidos com um tesouro de nutrientes como o ferro, carotenóides, e nutrientes de combate a doenças como a luteína e a zeaxantina também. Se tem tentado ganhar músculo, ou perder peso, os seus pares podem tê-lo aconselhado a adicionar mais ovos à sua dieta. Isto porque as proteínas ajudam a construir músculo, pós-trabalho também ajudam a recuperar músculo. Os alimentos ricos em proteínas também ajudam a induzir saciedade, se se sentir cheio após uma refeição, é muito menos provável que se aproxime de algo frito e que engorde demasiado cedo. Desta forma, também pode manter o seu peso sob controlo. Durante muito tempo, a gema de ovo tem estado no olho da tempestade. Alguns estudos culpam-nos de aumentar os níveis de colesterol, alguns estudos desmascaram tais alegações. Mas se procura comer mais claras de ovo, e não conhece muitas maneiras de tornar a rotina divertida. Estamos aqui para ajudar.

h2>Vantagens para a saúde das claras de ovop>Segundo o nutricionista Rupali Datta, a clara de ovo é 90% água e 10% proteína pura como a albumina, mucoproteínas e globulinas, o seu papel principal é proteger a gema. Além de serem incrivelmente ricas em proteínas, as claras de ovo são também ricas em potássio, niacina, riboflavina, magnésio , enquanto as gemas fornecem vitamina A, fósforo, ferro, zinco e vitamina D.

(Leia também: Quanta proteína está numa clara de ovo: Revelação de factos!)

Aqui estão 5 formas divertidas de fazer a maioria das claras de ovo:

Whip Up And Omelette

É isso mesmo. Separar a clara de ovo e a gema. Agora bata muito bem a clara que lhe resta até obter uma clara, de cor cremosa, pode também adicionar mais claras de ovo. A seguir, adicione ervas ou vegetais à sua escolha, pode também juntar um pouco de queijo. Transfira-o para uma panela quente. Deixe-o cozinhar. A sua omelete está pronta.

(Ler também: 8 Yummy Ways To Have Eggs For Breakfast Lunch And Dinner)

Eggs são a melhor fonte de proteína biodisponível

Blend Some Smoothie

Shakes and smoothies made with raw eggs are incredibleibly popular in the world of health and nutrition. Depois de uma intensa rodada de gymming, tende-se a perder muito músculo. Os ovos crus ajudam a recuperar os músculos. Tome um liquidificador. Adicione uma chávena de leite, uma banana inteira, um ovo (gema separada), 2 colheres de sopa de mel, ½ colher de chá de canela em pó e misture. O seu batido está pronto.

Eggs são super versáteis na natureza

Deslize entre pãezinhos ou sanduíches

Boilhe o ovo, deite fora a gema. Corte as claras de ovo em pedaços de comprimento desejado. Pegar num pão castanho tostado, espalhar algum queijo ou maionese caseira. Coloque-o com as claras de ovo, depois coloque alguns tomates e termine com um tempero de pimenta preta e a sua escolha de ervas aromáticas. A sua sanduíche de baixo teor de carboidratos e alta proteína está pronta

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(Ler também: O segredo para aperfeiçoar ovos mexidos)

Os ovos mexidos são super fáceis de fazer

Scramble it

Brancas de ovo mexidas. Mexa algumas claras de ovo e desfrute-as com o lado de espinafres cozidos e cebolinhas, tempere-as com pimenta preta.

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Soufle

Este soufflé de brócolos é um soufflé queijoso e amanteigado embalado com a bondade dos brócolos e ovos. Este é um prato de brunch perfeito.

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