Embora não haja segredo para a preferência pelas cervejas mais encorpadas e robustas com um ABV excitante, há muito espaço para algumas das cervejas mais leves do mundo.
Aager é uma das mais populares, mas este estilo pode ser demasiado suave para as pessoas que preferem o sabor seco e intenso de um pilsner.
A lager pode ser uma das preferidas na ponta do verão, porque tem um equilíbrio tão grande entre o amargor do lúpulo e a doçura do malte. Apenas anda de mãos dadas com uma noite quente de sexta-feira.
Below é uma lista de 15 cervejas pilsner que qualquer amante de cerveja deve verificar:
15 Melhores cervejas Pilsner para experimentar agora mesmo
Vitórias Cervejas Prima Pilsner
Trazido da Pensilvânia, este pilsner clássico é definitivamente mais um estilo forte que deixa uma bela acidez que se prolonga apenas o tempo suficiente para o seu próximo gole.
Utilizando uma mistura de lúpulos e maltes alemães e checos, é uma das cervejas mais tradicionais desta lista.
O ABV de 5,3% é também ligeiramente superior ao normal, o que é um bom bónus adicional.
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North Coast Scrimshaw
Antes de deixar o ABV ligeiramente mais fraco de 4.4% desligam-no, esta é uma das cervejas mais bebíveis desta lista.
O acabamento limpo e estaladiço do paladar torna-o ideal com todos os tipos de comida, incluindo pratos picantes e churrascos.
Brewed in the true German tradition, all the hops are Bavarian, but at the same time not too overpowering.
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Firestone Walker Pivo Pils
Este Pilsner da Firestone Walker Brewing tem a típica cor de palha clara e é confeccionado utilizando as receitas mais tradicionais.
Durante muito tempo com um agradável e subtil carácter lupulado, também se pode notar um sabor distinto a limão.
Este é um toque muito refrescante que o torna ideal para pratos de churrasco de Verão com sabor a coração e a carne. O 5,3% ABV também está bem do lado superior.
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Sixpoint The Crisp
Crisp não está apenas no mesmo quando se trata deste Sixpoint Pilsner.
Com um sabor maravilhosamente seco e a quantidade certa de acidez, esta cervejaria baseada em Brooklyn criou realmente algo clássico.
Com toda a tradição de ingredientes alemães simples, acaba-se com uma cerveja saborosa e um ABV decente de 5,4%.
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Austin Beerworks Pearl Snap
Esta é uma das cervejas mais refrescantes, com um sabor perfeitamente leve. Quando se entra naquelas noites quentes de Verão, um par destas será exactamente o que o médico encomendou.
Brewed with German hops and malts, é uma daquelas pilsners que se quer armazenar em.
O ABV de 5,3% também está do lado mais forte, por isso, tenha isso em mente quando afundar algumas destas.
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Notch Session Pils
Notch Session Pilsner Beer
Outra opção para pessoas que não gostam de cervejas mais fortes, a 4.0% ABV desta cerveja de Massachusetts é perfeitamente leve e cheia de lúpulo, utilizando uma receita antiga da República Checa.
Perfeitamente criada para dias quentes quando se quer cavar mais umas cervejas, esta é feita para as suas festas de churrasco. Não perca esta quando experimentar cervejas pilsner.
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Half Acre Pony
p> Para contrabalançar as Sessões Pils acima, pensámos em adicionar uma das opções mais fortes.
Os cervejeiros da Half Acre Beer Company decidiram adicionar um pouco mais de virilidade com uma cerveja que tem um ABV de 5,8%.
Não é uma cerveja que se continue a beber toda a noite, mas é perfeita para acompanhar refeições sinceras.
Agora quem não quer isso?
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Heater Allen Pils
Heater Allen Pils
Coloque de malte doce, esta pilha tem uma grande quantidade de sabor forte.
É algo que me agrada particularmente porque os cervejeiros não foram muito cautelosos nesta matéria.
O ABV é de 5,0% e em geral este é um dos sabores mais únicos devido ao lúpulo mais forte.
Prince Of Pilsen
Esta cerveja da cervejaria Three Taverns Brewery, na Geórgia, dá o seu chapéu à tradição pilsner com um toque agradável de carácter de lúpulo seco.
Dá-lhe aquele aroma cítrico distinto com uma mordida decente que se prolonga agradavelmente.
É uma cerveja perfeitamente refrescante, e com um ABV de 5,0%, vai querer ter a certeza de manter o número suficiente deles refrigerados.
Rev Pils
p> O pessoal da Revolution Brewing Company levou a tradição a um nível completamente novo.
Muito do malte às sementes e fermento são alemães, dando-lhe um verdadeiro aspecto e aroma de pilsner leve.
O toque americano vem da água e do artesanato dos cervejeiros, que fizeram um excelente trabalho quando se trata de sabor e um ABV de 5,0%.
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Post Shift Pilsner
p> Este pilsner americano vem da Jack’s Abby Brewing e não tem apenas um nome fixe.
Este é o refresco perfeito após um longo dia de trabalho, especialmente num dia quente.
Os maltes e sementes são bávaros, e é isto que lhe dá um sabor tão distinto.
O ABV é 4,7%, o que é ligeiramente mais fraco, mas isso só significa que se pode desfrutar de mais alguns.
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DC Brau
DC Brau
O pilsner alemão perfeito não tem de vir da Alemanha quando se tem as competências da DC Brau Brewing Company.
Com carbonatação moderada e um grande equilíbrio de maltes e misturas de sementes, tem a cerveja perfeita para aquelas tardes caninas.
O ABV é de 4,5% permitindo-lhe armazenar alguns extra.
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Palatine
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Brewed by Suarez Family Brewery in NY who usually stick to American craft beer recipes, a equipa deu um salto de fé e introduziu um pilsner tradicional alemão.
O resultado é excelente com a quantidade certa de tartness.
E com um ABV de 5,2%, é também um pouco mais forte e justo ao nosso gosto. Emparelhe isto com a sua refeição preferida numa sexta-feira à noite e irá definitivamente divertir-se muito.
Threes Brewing Vliet
O rótulo do Threes Brewing Vliet é bastante estético, por isso a ponta do chapéu para o departamento de marketing.
Mas não é apenas um bom rótulo.
O aroma é perfeitamente equilibrado com um sabor doce a feno e uma acidez forte e seca que funciona muito bem. E um ABV de 5,1% está exactamente onde seria de esperar.
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Perennial Artisan Ales Pilsner
Perennial Artisan Ales Pilsner
Esta é a cerveja final na nossa lista de pilsners criada por verdadeiras cervejeiras artesanais.
Perennial aderiram à tradição alemã e asseguraram-se de que os maltes e o lúpulo são de origem alemã.
Uma agradável cor de palha clara proporciona uma experiência muito refrescante a um ABV de 5,0%.
Certifique-se de que os tem em stock quando os encontrar, pois pode ser difícil de obter.
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O que é uma Cerveja Pilsner?
Uma cerveja Pilsner é um tipo de lager fabricada na tradição alemã que aumenta a quantidade de lúpulo utilizado.
As cervejas Pilsner têm origem na cidade checa de Pilsen que na altura fazia parte do império germano-austríaco. Enquanto as cervejas eram muito populares na altura, havia muita procura da tarte mais forte que era bastante comum na Bélgica. (1)
Hoje em dia, as cervejas estilo pilsner são as mais comuns em todo o mundo, e continuam a ser a cerveja mais dominante na Europa.
Saiba mais sobre este tipo de cerveja vendo este vídeo abaixo.
É uma Pilsner A Lager?
Sim, uma pilsner é um tipo de lager que tem mais lúpulo adicionado para lhe dar um aroma mais seco e amargo.
O estilo é muito semelhante, e há lagers que têm praticamente o mesmo sabor que uma pils.
Mas se fizer comparações lado a lado, então notará um sabor residual muito diferente que tende a prolongar-se um pouco mais. (2)
“A cor da palha, era leve e clara. Conseguia-se ver através dela até ao outro lado do vidro de cristal boémio. Ainda assim, fresca dos túneis retardatários, esta era uma cerveja surpreendentemente refrescante, não escura e pesada como as cervejas a que estavam habituados”
– Bryce Eddings, Brewing Expert at Brewers Anonymous
Pode também gostar desta página nas nossas cervejas Lager favoritas ou Todos os Tipos e Estilos Diferentes de Cerveja por aí.
Pensamentos Finais sobre Cervejas Pilsner
Agora que está armado com uma lista dos melhores pilsners, está na altura de começar a fazer as suas encomendas ou a dirigir-se à sua loja de cerveja artesanal local.
Não é preciso ser Verão para desfrutar destas cervejas perfeitamente refrescantes; pode sempre aumentar o aquecimento no Inverno para obter a mesma experiência 😉
É o tipo de estilo de cerveja que nunca sairá de moda e que pode ser encontrado praticamente em qualquer parte do mundo. Feliz degustação!
