Hummus- uma mistura de delicioso alho que se tornou uma tendência alimentar nos últimos dois anos. Embora todos conheçamos e gostemos deste saboroso creme, será que sabemos realmente em que consiste o húmus mais saudável?

Hummus é, na sua maior simplicidade, uma pasta feita de grão de bico, azeite, alho, sumo de limão, e tahini. Isto faz um nutritivo lanche vegetariano rico em fibras, proteínas, e baixo em hidratos de carbono. Para não mencionar que o grão-de-bico é uma grande fonte de ferro, cálcio e vitamina K.

O problema é que muitas marcas de hummus vendidas na sua mercearia estão repletas de sódio e aditivos artificiais. Como a popularidade do húmus está a aumentar, há cada vez mais marcas por onde escolher. Isto pode tornar difícil dizer quais são as melhores para o seu corpo de praia. Para facilitar, eis uma lista das 5 marcas de hummus mais saudáveis e pouco saudáveis.

The Healthiest

5) Pita Pal

Em 3g de proteína, o hummus Pita Pal tem um dos mais altos conteúdos proteicos do mercado. Juntamente com apenas 3g de gordura, 7g de hidratos de carbono, 65 mg de sódio, e 60 calorias por dose, Pita Pal é um grande candidato para os amantes de hummus com consciência de saúde

4) Hannah

Apesar de o hummus de Hannah ser um pouco elevado em sódio, 100 mg para ser exacto, os ingredientes são todos naturais e não incluem aditivos artificiais, tornando-o um parceiro saudável para as suas cenouras de bebé. Este hummus também tem 60 calorias por porção, 4,5 g de gordura, 5g de hidratos de carbono, e 2g de proteína.

3) Raízes

6g de gordura está no lado mais alto do hummus, mas Raízes continua a ser um dos hummus mais saudáveis porque substituem o óleo de canola por uma alternativa mais saudável, o óleo de açafroa, que está ligado à ajuda na perda de peso e na redução dos níveis de colesterol. Roots hummus tem 60 calorias por porção, 6g de hidratos de carbono, 2g de proteína, e 80 mg de sódio.

2) Abraham’s

Abraham’s hummus é a embalagem: baixo em calorias (40 porção), gordura (2g), e sódio (50 mg), é difícil bater esta marca de bondade do grão de bico. A única coisa que tornaria este hummus melhor é se tivesse mais de 2g de proteína.

1) Yorgo’s

Não é apenas Yorgo’s feito apenas de ingredientes orgânicos, o seu elevado teor de fibras (3g) ajudará a assentar o seu estômago e deixá-lo-á satisfeito (mas não recheado) durante todo o dia. Além disso, é difícil bater 50 calorias por porção, 2g de gordura, 5g de hidratos de carbono, 2g de proteína, e 60 mg de sódio. Yorgo’s é uma das opções de hummus mais saudáveis por aí.

O Mais Doente

5) Athenos

P>Além de Athenos tem 0g de gordura saturada, está repleto de sódio (170 mg)! Apesar de ser rico em sódio, Athenos tem 60 calorias por porção, 3,5g de gordura, 4g de hidratos de carbono, e 2g de proteína. Basta baixar o teor de sódio para um nível que não o deixe inchado todo o dia e o hummus de Athenos fará a lista dos “mais saudáveis”.

4) Cedro’s

Embora 60 calorias, 4,5 gramas de gordura, 4g de hidratos de carbono, e 2g de proteína possam parecer saudáveis no exterior, é o que está dentro do húmus do Cedro que lhe rendeu um lugar na lista “Mais Doce”. Este hummus popular está cheio de produtos artificiais como o ácido cítrico e a goma de guar. O que é mesmo a goma de guar? Hum, ew?

3) Sonny & Joe’s

p>p>Como muitas outras marcas de hummus, Sonny & O culpado de Joe é o sorbato de potássio. Este aditivo pode ser responsável por lhe causar enxaquecas e uma perturbação no estômago. Esta marca de hummus é também rica em sódio (115 mg), tem 70 calorias por porção, 6g de gordura, 4g de hidratos de carbono, e 2g de proteína. Se gosta de hummus como um lanche pré-treino, evite definitivamente Sonny & Joe’s.

2) Otria

A lista de ingredientes neste hummus está cheia de ingredientes artificiais, o que nunca é uma coisa boa. Não só isso, mas há uma quantidade obscena de sódio embalada neste minúsculo recipiente de hummus, 140 mg do mesmo! Otria tem 60 calorias por porção, 4,5g de gordura, 3 carboidratos, e um mísero 1g de proteína. Optar por um hummus que tenha menos ingredientes e um teor proteico mais elevado.

1) Sabra

Ouviste bem – o que é indiscutivelmente uma das marcas de hummus mais conhecidas por aí é na realidade uma das piores para a tua cintura. Sabra está repleto de, adivinhou, ingredientes artificiais. É também rica em sódio (130mg) e rica em gordura (5g). Os 4g de hidratos de carbono e 2g de proteína são o que quase evita que este húmus seja o número 1 na lista das marcas de húmus mais insalubres.