Benefícios para a Saúde
Sábio é muito elevado em vitamina K, e também contém minerais vitais como magnésio, zinco, e cobre.
Além disso, a salva pode proporcionar outros benefícios para a saúde como:
Benefícios Antioxidantes
Antioxidantes ajudam a combater moléculas de radicais livres no nosso ambiente que podem danificar as nossas células, levando ao cancro. A sálvia contém vitaminas antioxidantes A, C, e E em pequenas quantidades. Também contém mais de 160 tipos de polifenóis, outro tipo de antioxidante feito de matéria vegetal.
Sálvia contém vários tipos de compostos ácidos que também actuam como antioxidantes. O ácido clorogénico, ácido cafeico, ácido rosmarínico, ácido elágico e rutina foram todos ligados a benefícios tais como menor risco de cancro, melhoria da memória, e melhoria da função cerebral.
Um estudo descobriu que a ingestão de chá feito de sálvia tanto aumentou as defesas antioxidantes como baixou o LDL ou o colesterol “mau”. Os sujeitos que bebiam duas chávenas de chá de sálvia todos os dias viram estes benefícios, bem como um aumento dos bons níveis de colesterol.
Saúde Oral
Sábio demonstrou ter efeitos antimicrobianos que ajudam a matar a placa bacteriana. Um estudo que utilizou um elixir bucal à base de sabão mostrou que este matava com sucesso bactérias Streptococcus mutans causadoras de cavidades.
Em outro estudo, um óleo essencial feito de salva matou o fungo Candida albicans e impediu a sua propagação
Sabo é também vulgarmente usado para tratar problemas bucais como feridas frias, mas são necessários mais dados para provar definitivamente que funciona em humanos.
Pode atenuar os sintomas da Menopausa
O corpo sofre naturalmente uma diminuição dos níveis de estrogénio durante a menopausa. Esse declínio causa efeitos secundários como afrontamentos, suor excessivo, secura vaginal, e irritabilidade. A sálvia tem sido usada como medicina tradicional para reduzir estes sintomas.