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Uma das primeiras boas receitas assadas que eu criei é este Bolo de Baunilha sem glúten e sem lacticínios. É a receita perfeita de bolo de aniversário sem glúten!
Quando se trata de bolo de baunilha, não sei por onde começar. Ugh. Desde que fiquei sem glúten e sem lacticínios que não gostava de bolo de baunilha. Depois de ter experimentado e cometido erros em demasiadas receitas que tinha encontrado, e nenhuma delas estava a funcionar. Depois esbanjei dinheiro em todas as marcas de caixas que encontrei na loja. Como resultado desta frustração, eu sabia que precisava de tomar as coisas nas minhas próprias mãos. Tudo o que eu queria era um bolo de aniversário sem glúten, pelo amor de Deus!
Este Bolo de Baunilha sem Glúten e sem Leite vai abanar o seu mundo!
Finalmente, estava cansado de ter de assentar mais do que um bolo decente.
Finalmente , Comi um bolo delicioso com textura perfeita! Poderia ser, um bolo que sabe a bolo? A parte mais notável desta receita é como se aguenta bem e como a textura é comparável a um bolo normal. Portanto, tenho literalmente amigos e familiares que pedem isto para os seus aniversários quando poderiam facilmente obter um bolo normal numa padaria.
p>Como resultado desta popularidade dos bolos, esta receita é experimentada e verdadeira um milhão de vezes. Tem sido utilizada como base para qualquer coisa que exija bolo de baunilha, especialmente durante as férias. É verdadeiramente a receita perfeita de bolo de aniversário sem glúten.
Nota: Também é importante lembrar que a sua mistura de farinha para todos os fins é uma grande parte deste processo, uma vez que a minha mistura AP Mix faz bolos fofos e produtos cozinhados, recomendo vivamente a sua utilização. Comprei algumas misturas pré-fabricadas na loja que causaram grandes falhas na receita, por isso, tenham isso em mente.
A única loja que comprei mistura de farinha sem glúten que posso recomendar com confiança é Better Batter. Se quiser uma taça fácil para mistura de taças, elas são as melhores. Pode usar o código: livingfreelygf para obter 30% de desconto na sua compra em BetterBatter.com.
Meu marido e filho muito picuinhas que ambos só gostam de chocolate e pedem este bolo frequentemente.
Este bolo derreteu literalmente na minha boca. A doçura fofa enquanto tocava a minha língua e começava a derreter, fazia os meus sentidos dançarem.
Os meus amigos e família que não estão livres de glúten querem este bolo de aniversário sem glúten todos os anos!
Bolo sem glúten num prato de bolo, junto à janela
Bolo de aniversário sem glúten
Como é que faço um bolo sem glúten húmido e fofo?
Por favor, siga a receita. É também muito importante bater muito bem, por isso uma batedeira é a melhor maneira de o fazer. Claro, poderia fazer as coisas à mão, mas os seus resultados podem não ser os mesmos.
Certifique-se de que a encha com o melhor gelado de sempre.
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Bolo de Baunilha sem Glúten e sem Leite
iv
Ingredientes
Instruções
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Forno pré-aquecido a 350°F.
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Boilhar a água na caçarola com ½ chávena de açúcar durante 3 minutos. Deixar arrefecer.
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No seu misturador de pé misture a outra chávena de açúcar ½ com a manteiga e o óleo de coco derretido.
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Adicionar o leite e a água arrefecida e a mistura de açúcar. (A misturadora deve ir o tempo todo)
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Adicionar os ovos, baunilha, sal, bicarbonato de sódio, fermento em pó, goma xantana e farinha sem glúten.
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Bater em média durante cerca de 5 minutos até que a sua massa seja quase uma consistência de pudim.
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Deite nas suas panelas untadas com gordura. Uso óleo de coco para untar a frigideira.
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Cupcakes cozinhar 16-20 minutos. As rodadas de 6 polegadas cozinham cerca de 27-30 minutos e as rodadas de 8 polegadas cozinham 30-35 minutos. Observar após 20 minutos no caso do seu forno estar quente. Teste com palito de dentes. Desfrute!
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