Cortar calorias é a abordagem que a maioria dos diâmetros deve adoptar para atingir os seus objectivos de perda de peso. Mas de vez em quando as pessoas levam a restrição calórica demasiado longe, acabando por tornar a perda de peso mais lenta e mais difícil ao abrandar o seu metabolismo.
P>A determinação do número certo de calorias para si diariamente depende da sua idade, sexo, e nível de actividade. Em geral, quanto mais jovem e mais activo for, mais calorias pode consumir. E os homens são capazes de consumir mais calorias diariamente do que as mulheres. Por exemplo, as directrizes do Departamento de Agricultura dos EUA dizem que as mulheres de 19 a 30 anos devem consumir 2.000 calorias se tiverem um estilo de vida sedentário ou 2.400 calorias se tiverem um activo; para homens da mesma idade a gama é de 2.400 a 3.000 calorias.
Definindo a Dieta de Baixas Calorias
Parece lógico que, se as calorias são o problema, quereria comer o menor número possível delas para acelerar a perda de peso. Como regra geral, as pessoas precisam de um mínimo de 1.200 calorias diárias para se manterem saudáveis. As pessoas que têm uma rotina de aptidão física extenuante ou que realizam muitas actividades diárias precisam de mais calorias. Se tiver reduzido a sua ingestão calórica abaixo de 1.200 calorias por dia, poderá estar a prejudicar o seu corpo para além dos seus planos de perda de peso.
“O quadro geral é consumir calorias suficientes com um equilíbrio de nutrientes e envolver-se em actividade física para uma boa gestão da saúde, a fim de atingir os seus objectivos de peso. Consumir menos de 1.200 calorias por dia pode tornar difícil satisfazer as necessidades de vitaminas e minerais através da alimentação”, diz a terapeuta nutricional Andrea Spivack, MA, RD, LDN, com Penn Behavioral Health na Universidade da Pensilvânia em Filadélfia.
Tempting como pode ser continuar com o seu plano de perda de peso de baixas calorias e simplesmente tomar um suplemento, Spivack salienta que existem alguns nutrientes chave que só estão disponíveis através da sua dieta.
Ocasionalmente, as pessoas obesas seguirão uma dieta muito pobre em calorias – 800 a 1.000 calorias por dia – durante um breve período de tempo, a fim de alcançar um objectivo específico de perda de peso, mas depois mudarão para uma dieta com mais calorias para alcançar e manter o peso desejado. Tal dieta é normalmente supervisionada por um médico ou nutricionista para que seja nutricionalmente equilibrada. Infelizmente, a recuperação de peso é comum após o fim destas dietas de calorias restritas.
Porquê as dietas de baixas calorias abrandam o seu metabolismo
Se está numa dieta de muito baixas calorias, pode perguntar-se porque é que os números na sua balança não estão a mudar, mas o seu companheiro de dieta está mais magro a cada mês.