• Induzir neste espesso e rico chocolate quente ao estilo europeu. Apenas alguns ingredientes e meros segundos ficam entre vocês e o tratamento mais luxuoso que já aqueceram as palmas das mãos.

    Já ouviram falar disto? O chocolate quente em países europeus como Espanha e Bélgica NÃO é como o chocolate quente como o conhecemos, aqui nos Estados Unidos.

    Não, não, não.

    Quando penso em chocolate quente americano, estou a imaginar um pó poeirento, despejado de um pacote de papel alumínio em água quente, com alguns marshmallows mesquinhos a flutuar no líquido fino e açucarado castanho.

    O chocolate quente ao estilo europeu que eu saboreei enquanto estava em Espanha foi uma epifania completa. Espesso, quase como pudim, e explodindo com sabor a chocolate intenso.

    Guinhe o quê? É tão super simples de fazer. Leva literalmente segundos. E depois de experimentar, nunca mais será o mesmo. Diga adeus a esses pacotes de folhas!

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    Europeia-estilo Chocolate Quente
    Tempo de Preparação
    5 mins

    Tempo de Cozedura
    10 mins

    Tempo total
    15 mins

    Induzir nesta espessura, rico chocolate quente ao estilo europeu. Apenas alguns ingredientes e meros segundos ficam entre si e este luxo!

    Curso:Sobremesa, Bebidas, Lanche
    Cozinha:Francês, Espanhol
    Palavra-chave:chocolate quente
    Doses: 2
    Calorias: 633 kcal

    Ingredientes
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  • 3ouncesmilk chocolate, picado
  • 3ouncesbittersweet chocolate,picado
  • 2 colheres de chá de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 2cupsmilk
  • 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
  • Instruções
    ol>

  • div>>p> Colocar o chocolate, açúcar, e amido de milho numa pequena panela, e atirar para o casaco.
  • div>Deite o leite na panela e cozinhe em lume médio até mal fervilhar, mexendo ocasionalmente.
  • div>Whisk no extracto de baunilha, verta em copos ou tigelas, e sirva.
  • Factos sobre a nutrição
    Europeia-estilo Chocolate Quente
    Montante Por Porção
    Calorias 633Calorias de Gordura 351
    % Diário Valor*
    Gordura 39g60%
    Gordura Saturada 22g138%
    Colesterol 27mg9%
    Sódio 116mg5%
    Potássio 687mg20%
    Carboidratos 65g22%
    Fibra 6g25%
    Açúcar 54g60%
    Proteína 12g24%
    Vitamina A 395IU8%
    Cálcio 312mg31%
    Ferro 4mg22%
    * Os valores percentuais diários baseiam-se numa dieta de 2000 calorias.

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