Esta marinada de frango com lima é fácil de misturar e acrescenta tanto sabor ao seu frango. Marinar e depois grelhar ou assar, ou congelar para mais tarde!

p> A minha nova forma preferida de preparar costeletas de frango ou de porco é deitá-las num saco congelador em porções do tamanho de refeições para a minha família assim que as comprar, adicionar uma marinada, e congelá-las imediatamente até estar pronto para as cozinhar.

Usar receitas como esta marinada de frango com lima de coentro tornou a minha vida muito mais fácil este Verão.

Não tenho nada a ver consigo, mas fico um pouco farto de comer frango velho simples grelhado com molho de churrasco ao jantar. Fácil sim….mas um pouco aborrecido depois de um bocadinho.

O meu marido discordaria totalmente desta afirmação. Ele não gosta de nada melhor do que frango grelhado com molho BBQ – simples e delicioso.

Mas eu gosto de variedade, mantendo as coisas simples.

Por isso as marinadas de frango congelado são, no que me diz respeito.

Tenho 7 marinadas de frango que todos adoramos, por isso há muita variedade, são todas rápidas e fáceis de fazer, e podem ser todas congeladas para futuras refeições fáceis.

p>p>p> Pode marinar o seu frango e depois cozinhá-lo imediatamente, ou pode congelá-lo e deixá-lo marinar enquanto está a descongelar antes de o cozinhar.

Gosto de congelar o meu frango imediatamente após a adição da marinada, e depois descongelar o saco de frango no dia em que o quero utilizar, deixando-o a marinar enquanto descongela.

P>P>Gosto de descongelar a minha carne submergindo o saco com carne congelada em água fria, uma vez que acho que isto demora apenas algumas horas, mas também se pode descongelar no frigorífico durante a noite, se preferir.

Esta marinada de frango com lima de coentro é fantástica. É fácil de misturar e adiciona tanto sabor ao frango.

O frango é óptimo por si só, mas também vai muito bem nesta salada de taco de frango em vez da marinada aí utilizada. Também já usámos este frango em fajitas ou em nachos.

E se estiver à procura de mais marinadas de frango fantásticas, veja estas 7 marinadas de frango que são todas deliciosas e podem ser usadas imediatamente ou congeladas para mais tarde!

Quanto tempo se marina o frango?

Marinar o frango durante pelo menos 30 minutos, e eu encontro 2 horas que dão o melhor sabor.

P>Pode tecnicamente marinar peitos e coxas de frango durante até dois dias no frigorífico, mas não acho que o sabor mude muito à medida que aumenta o tempo de marinagem de 2 horas, e pode acabar com frango farinhento quando há um componente ácido como limão ou sumo de lima na marinada, à medida que começa a quebrar a carne após um certo ponto.

A minha recomendação é cozinhá-la no mesmo dia em que está a marinar, ou congelá-la e deixá-la marinar enquanto descongela durante a noite no frigorífico ou durante algumas horas em água fria.

Quanto tempo deve o frango ser cozinhado?

Existem várias opções para cozinhar o frango.

Pode-se grelhá-lo durante 6-8 minutos por lado, fritá-lo em fogo médio durante 6-8 minutos por lado (usar um pouco de azeite na frigideira), ou assá-lo a 375 graus F durante 20-30 minutos.

O tempo exacto de cozedura dependerá realmente da espessura do seu frango, por isso utilizar um termómetro de carne para julgar quando está pronto (165 graus F na parte mais espessa do peito) é a melhor aposta para frango perfeitamente cozido.

Dicas para uma Marinada de Frango com Cal Cilantro Perfeito:

• Não cozinhe demasiado o seu frango ou acabará com o frango seco. Se não tiver a certeza de como dizer, a melhor maneira é usar um termómetro de carne e cozinhar o seu frango até registar uma temperatura interna na parte mais espessa da carne de 165 graus F. Deve também deixar o seu frango descansar durante 5 minutos, tendido com folha de alumínio, depois de o ter tirado da grelha, antes de o servir.
• Pode usar os peitos de frango ou as coxas de frango com esta marinada de frango com lima coentro, ambos são deliciosos.
• Pode colocar o seu frango e a marinada num saco congelador (esta ferramenta é fantástica para segurar o saco enquanto adiciona o seu frango e a marinada), espremer o ar, selar o saco, e depois mover a carne no saco para o revestir com a marinada. Coloque o saco na horizontal para o congelar, pois assim será mais fácil descongelar. Se o seu frango estiver congelado quando o comprar, pode ainda portá-lo em sacos de congelação do tamanho de uma refeição e adicionar a marinada se quiser – ela irá marinar à medida que o descongelar para o jantar e poupar-lhe um passo no dia em que o quiser cozinhar.
• h3>Aqui estão mais algumas grandes receitas de frango para si:
  • 3 Tacos de Frango Ingredientes (Pote Instantâneo ou Fogão Lento)
  • Pesto Chicken Pull Apart Sliders
  • Peanut Chicken Stir Fry