Colarards são uma cultura com tempo fresco. Comecem a semear dentro de casa 4 a 6 semanas antes da última geada da Primavera. Semear a semente ao ar livre quando o solo pode ser trabalhado na Primavera. Colocar transplantes no jardim quando tiverem 3 a 4 polegadas de altura (7-10cm), logo 3 a 4 semanas antes da última geada da Primavera. Nas regiões de Inverno ameno, iniciar a semente no final do Verão para uma colheita de Inverno ou Primavera.
Descrição. As colónias são uma bienal robusta cultivada como uma anual. As colónias crescem com 2 a 3 pés de altura (.6-.9m) com rosetas de folhas grandes, não-cabeçadas, cerosas, crescendo em caules robustos. A couve-colard é uma espécie de couve e um membro primitivo da família das couves.
Yield. Planta 2 a 3 plantas colardas por membro da família.
Plantio de colardas
Plantio de colardas
Site. Cultivar colards a pleno sol. As colardas preferem solo organicamente rico e bem drenado com um pH de 6,5 a 7,5. Adicionar adubo envelhecido aos canteiros de plantação antes da plantação, especialmente onde o solo é arenoso.
Tempo de plantação. Os canteiros são uma cultura de clima fresco e podem tolerar temperaturas tão baixas como 20°F (-6,7°C). As colónias são mais tolerantes ao calor do que as couves. As colónias são geralmente cultivadas a partir de transplantes. Iniciar as sementes dentro de casa 4 a 6 semanas antes da última geada da Primavera. Semear sementes ao ar livre quando o solo pode ser trabalhado na primavera. Colocar os transplantes no jardim quando tiverem 3 a 4 polegadas (7-10cm) de altura, logo 3 a 4 semanas antes da última geada da Primavera. Na maioria das regiões, as colónias podem ser plantadas no início da Primavera e novamente no final do Verão para a colheita no Outono ou no Inverno. No final do Verão, semear directamente as sementes no jardim. Nas regiões de Inverno suave, iniciar a semente no final do Verão para uma colheita de Inverno ou Primavera.
Plantio e espaçamento. Semear sementes com 1 polegada (2,5cm) de profundidade e 3 polegadas (7,6cm) de distância. Colisões finas a 12 polegadas (30cm) de distância quando as plântulas são suficientemente grandes para serem levantadas pelas suas verdadeiras folhas. Linhas espaciais com 24 polegadas (61cm) de distância entre si. Transplantar as plântulas finas para outra parte do jardim quando as plantas têm 4 ou 5 folhas verdadeiras. Transplantes com pernas ou caules tortuosos devem ser colocadas profundamente até às suas primeiras folhas, de modo a não crescerem para se tornarem mais pesadas.
Mais pontas em: Collard Seed Start Tips.
Plantas de companhia. Tomates, ervilhas do sul, pimentos. Não plantar com aipo, batatas, inhame.
Cultivo de contentor. Os colares podem ser cultivados em contentores. Uma única planta pode ser cultivada num vaso de 10 polegadas (25cm). Em recipientes maiores, colocar colards em centros de 18 a 24 polegadas (45-61cm).
p>Colar regularmente para que as folhas não cresçam duras. Colar para colards
Água e alimentação. A água colide regularmente de modo a que as folhas não cresçam resistentes. A falta de água pode fazer com que as colónias se tornem filamentosas. Adicionar adubo envelhecido ao canteiro de plantio antes de plantar e vestir as plantas com adubo a meio da estação. Estrume envelhecido pode ser adicionado aos canteiros de plantação no Outono antes da plantação.
Cuidado. Tainha à volta dos colares para manter o solo húmido. As plantas que crescem muito podem precisar de estacas.
P>Pestes. As colónias podem ser atacadas por pragas da família das couves: vermes cortados, lombrigas de couve (precedidas por pequenas traças amarelas e brancas), e vermes de couve importados. Colher manualmente estas pragas ou pulverizar plantas com Bacillus thuringiensis.
Doenças. As colónias não têm problemas graves de doença.
Colheita e armazenamento de colónias
Colheita. Os colards estão prontos para colheita 85 a 95 dias a partir da sementeira e 75 a 85 dias a partir do transplante. Colher ou cortar folhas num horário de cortar e voltar a colher assim que as plantas atinjam 12 polegadas de altura. Colher folhas jovens e tenras de baixo para cima; cortar as folhas antes de ficarem velhas e resistentes. A geada fará com que alguns dos hidratos de carbono das plantas se transformem em açúcar e pode tornar as folhas mais doces e saborosas. Completar a colheita antes do primeiro congelamento duro.
Veja também: Como Colher e Armazenar Colards.
Armazenar e conservar. Os colares podem ser armazenados no frigorífico por até uma semana ou num local húmido frio por 2 a 3 semanas. Os colares podem ser congelados, enlatados, ou secos.
Colar Variedades a Cultivar
Varieties. ‘Blue Max’ (68 dias); ‘Champion’ (60-80 dias); ‘Georgia’ (70-80 dias); ‘Top Bunch’ (67 dias); ‘Vates’ (55-80 dias).
Nome comum. Colards
Nome Botânico. Brassica oleracea acephala
Origina. Europa
Cultivo 80 legumes: GUIA DO JARDINAGEM DE COZINHA