Faça uma Cobbler Moonshine de Pêssego com pêssego fresco infundido com canela.

Brilho de luar de sapateiro de pêssegop> Esta receita de sapateiro de luar de pêssego é certamente uma tradição anual em cada estação de Outono. A mistura de pêssegos frescos infundidos com canela é tão boa!

Há algo em fazer luar que é simplesmente divertido! Não é apenas o quão forte é a bebida – embora isso também possa ser divertido.

Mas é da experiência que eu realmente gosto. Juntar os ingredientes e deixá-lo sentar e embeber todos os sabores.

Especialmente quando se trata de uma nova receita, como este luar de pêssego. O meu pai deu-me um cesto inteiro de pêssegos frescos, por isso foi a oportunidade perfeita para experimentar.

Esta é definitivamente uma bebida que vou voltar a fazer. O sabor do pêssego é simplesmente espantoso, mas sem dúvida que se obtém o picante da canela.

É uma espécie de perfeição, se me perguntarem. No Natal passado fiz um lote de whisky de canela infundido que dei a alguns dos meus amigos adultos.

Se ainda se consegue obter alguns pêssegos frescos, este seria um óptimo lote para fazer. Basta pegar em alguns frascos de pedreiro, adicionar uma etiqueta de oferta e está pronto para ir.

Não se esqueça de guardar um frasco para si.

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozedura 10 minutos
Tempo total 20 minutos

Ingredientes

  • 4 Pêssegos frescos, fatiado e cortado em quartos
  • 3 Canelas em pau – inteiro
  • Sumo de uva branco de 64 oz
  • 1 chávena Everclear
  • 1/2 chávena Peach Schnapps
  • 1 chávena Brown Sugar

Instruções

  1. Mix pêssegos, pauzinhos de canela e açúcar mascavado num grande pote.
  2. Algarrar a uma tigela baixa.
  3. Deixe arrefecer.
  4. Adicionar schnapps Everclear e pêssego e misturar bem.
  5. Dividir entre frascos de pedreiro e refrigerar.
  6. Serve sobre gelo e guarneça com menta se desejar.

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