P>Precisa de uma resposta à pergunta, “Como saber se os espargos são maus”? Este vegetal altamente nutritivo é muito popular porque é uma fonte natural de vitaminas, minerais e antioxidantes, e por isso é primordial ter conhecimentos sobre como notar se está a correr mal.
Se quiser saber como dizer se os espargos são maus, deve estar atento a vários factores.
Como saber se os espargos são maus: métodos superiores
Estes métodos estão disponíveis para todos, e tudo o que precisa é prestar atenção aos detalhes:
Cheque de bolor
Esta é a resposta mais óbvia sobre, “Como saber se os espargos são maus?”. A presença de qualquer bolor é um sinal de que o produto está estragado. Há casos em que se compram vegetais frescos, mas o bolor aparece neles por causa de condições de armazenamento erradas. Para evitar isto,mantenha os legumes longe da humidade. Comer espargos maus com bolor é muito perigoso, por isso, se vir algum bolor, deite fora este legume.
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Verifica as pontas
Dicas ensopadas podem ser consideradas como um sinal de maus caules. Para este tipo de vegetais, as dicas são definitivamente a melhor parte, razão pela qual se deve prestar atenção à sua qualidade. No entanto, é possível utilizar o resto do vegetal. É melhor cortar as más pontas para evitar estragar o resto dos caules verdes.
Os talos enrugados são um mau sinal
Rugas deste legume é um dos primeiros sinais de que o legume será estragado em breve. Mesmo as melhores condições de armazenamento não o ajudarão a evitar a influência do tempo sobre o produto.
Os espargos enrugados são comestíveis? Sim, mas será mais amiláceo.
Como se sabe quando os espargos são maus? Basta cheirá-lo!
Os vegetais frescos mais recentes têm algum odor, se sentir que os caules não cheiram tão bem, é altura de o deitar fora.
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Os espargos estragam-se e quanto tempo dura?
Como já percebeu, este vegetal estraga-se, mas a questão é: a que velocidade? Em primeiro lugar, depende de quão fresco o produto estava quando o comprou. Normalmente, os legumes frescos podem ser armazenados no frigorífico durante algumas semanas. Se comprar o vegetal numa loja, e não tiver a certeza de quanto tempo esteve em si, é melhor consumir estes talos verdes o mais tardar cinco dias após a compra.
Asparagus contém vitaminas como A, C, E, K, e B6, e minerais como o folato, cobre, ferro, cálcio, fibras, proteínas. Entre os principais benefícios para a saúde deste vegetal estão:
- Estes caules verdes são ricos em nutrientes e antioxidantes mas têm um baixo número de calorias;
- Este vegetal verde melhora a saúde digestiva, e ajuda a baixar a pressão arterial;
- É também muito benéfico para a saúde das mulheres grávidas;
- É claro que estes caules verdes são extremamente benéficos para aqueles que querem perder peso.
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Como vê o vegetal pode ser muito benéfico para a sua saúde, mas deve sempre lembrar-se que deve evitar comer legumes maus. Agora sabe quanto tempo é bom para comer espargos e como dizer se os espargos são maus, esperamos que esta informação seja útil para si. Coma apenas produtos frescos e saudáveis!
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