Einer der Gründe, warum wir immer wieder nach Budapest zurückkehren, ist das köstliche ungarische Essen. Die Ungarn nehmen ihr Essen sehr ernst, daher ist es kein Problem, in Budapest gutes Essen zu finden. Es gibt unzählige Lokale, Cafés und Bistros, die alle damit prahlen, ausgezeichnetes Essen zu servieren. Allerdings ist es nicht so einfach, qualitativ hochwertige traditionelle ungarische Restaurants in Budapest zu finden, die auch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis haben.

Bei einer solchen Fülle von Möglichkeiten ist es leicht, verwirrt zu werden und in eine Touristenfalle zu tappen. Das wissen wir aus eigener Erfahrung. Aus diesem Grund habe ich eine Liste der besten ungarischen Restaurants in Budapest zusammengestellt, die wir selbst bei vielen Gelegenheiten ausprobiert haben.

Ungarische Restaurants der Weltklasse in Budapest

Wenn Sie ein feines kulinarisches Erlebnis und nicht nur eine Mahlzeit suchen, sind die folgenden drei Restaurants eine gute Wahl für ein unvergessliches Abendessen in Budapest:

Gundel

Gundel ist das berühmteste ungarische Restaurant in Budapest. Das Restaurant serviert das beste und authentischste ungarische Essen. Es ist auch eines der ältesten Restaurants in Budapest.

Das Restaurant steht seit über 150 Jahren stolz an seinem jetzigen Standort. Gundel hat eine alte kulinarische Tradition und serviert einige der köstlichsten ungarischen Gerichte, die ich je probiert habe. Sie können à la carte bestellen oder ein prix fixe Menü (mit bis zu acht Gängen). Jedes Gericht wird mit dem Wein kombiniert, der am besten zum Essen passt.

Das Restaurant hat auch eine Zigeunerkapelle, die eine große Vielfalt an Musik spielt, von alten ungarischen Volksliedern, über Walzer bis hin zu modernen Hits. Ausgezeichnetes Essen, guter Service, schöne Atmosphäre, aber sehr hohe Preise. Ein Abendessen für zwei Personen kann zwischen $450-$600 kosten, je nachdem, welchen Wein man bestellt.

Nachteilig ist, dass die Essensportionen eher klein sind, so dass man mehr oder weniger gezwungen ist, mehrere Gänge zu bestellen, wenn man nicht mit leerem Magen gehen will. Aber ich denke, man geht nicht ins Gundel, um zu essen, sondern um ein kulinarisches Erlebnis zu haben. Der Dresscode ist „high end casual“. Nicht ohne Blazer auftauchen! Adresse: 14. Bezirk, Gundel Károly Straße 4.

Halászbástya Étterem (Fishermen’s Bastion Restaurant)

Wenn Sie in der Budapester Altstadt speisen wollen, sollten Sie das Fishermen’s Bastion Restaurant ausprobieren. Hoch oben auf der Mauer der Fischerbastei gelegen, ist das Halászbástya Étterem eines der schicksten ungarischen Restaurants in Budapest, mit einem königlichen Interieur und der besten Lage der Stadt. Großartiger Panoramablick auf die Stadt und Live-Zigeunermusik.

Im Sommer können Sie einen Drink auf der Terrasse genießen. Im zentralen Teil des Restaurants befindet sich der Rittersaal mit einem runden, erweiterbaren Tisch, an dem bis zu 25 Gäste Platz finden.

Das Essen ist gut (aber nicht ausgezeichnet), die Atmosphäre ist nett und romantisch, aber die Preise sind hoch. Dies ist der ideale Ort, wenn Sie Ihr Date beeindrucken wollen, oder wenn Sie einen Heiratsantrag machen wollen.
Adresse: Fischerbastei, Nordturm, Budaer Burg

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Csalogány 26

Dieses Restaurant im Bistro-Stil ist bei den Einheimischen sehr beliebt und bei den Besuchern fast völlig unbekannt. In einem Wohnviertel in Buda gelegen, ist Csalogány 26 so gut versteckt, dass man es leicht übersehen kann.

Lassen Sie sich nicht von seinem unscheinbaren Äußeren und dem nichtssagenden Namen (benannt nach der Adresse) täuschen. Das Csalogány 26 ist eines der zehn besten Restaurants in Budapest, trotz seiner abgelegenen Lage.

Das Essen, das sie servieren, ist absolut göttlich! Sie haben eine große Auswahl an Weinen. Sie können aus einem À-la-carte-Menü oder einem prix fixe-Menü mit mehreren Gängen, gepaart mit Wein, wählen.

Die Preise sind hoch, aber die Portionen sind angemessen. Ich bestellte ein einziges Hauptgericht vom À-la-carte-Menü und verließ es nicht mit einem Hungergefühl. Das Restaurant ist klein und intim, mit einer sehr gemütlichen Atmosphäre. Auch der Service ist großartig.
Adresse: Csalogany utca 26, Budapest 1015, Ungarn (Bezirk I / Buda)

Ungarische Restaurants der mittleren Preisklasse in Budapest

Bagolyvár Restaurant (The Owl’s Castle)

Das Owl’s Castle ist eine billigere Version von Gundel (hat den gleichen Besitzer und teilt sich die Küche mit dem viel teureren Lokal). Das Restaurant, das ausschließlich von Frauen geführt wird, befindet sich nur einen Steinwurf vom Gundel entfernt, in einer Reproduktion eines siebenbürgischen Hauses aus dem 19. Jahrhundert.

Das Restaurant serviert sowohl Mittag- als auch Abendessen und hat auch eine Terrasse, die in den Sommermonaten geöffnet ist.

Zum Abendessen bietet das Restaurant Live-Klaviermusik, abwechselnd mit kurzen Auftritten des Zigeunerorchesters aus Gundel. Das Essen ist wunderbar, preisgünstig und auch der Service ist gut. Dies ist eine bessere Alternative für das Gundel, wenn man ein tolles Lokal sucht.
Adresse: Allatkerti ut 2, Budapest 1146

Mátyás Pince (Matthias Keller)

Matthias Keller ist eines der ältesten und traditionellsten Restaurants in Budapest. Das Restaurant wurde nach Matthias Corvinus benannt, einem der beliebtesten ungarischen Könige.

Das Restaurant befindet sich in einer ehemaligen Brauerei, ganz in der Nähe der Fußgängerzone Vaci utca, direkt an der Donau. Obwohl sehr touristisch, hat das Restaurant seine stimmungsvolle Authentizität bewahrt.

Sie servieren gutes, traditionelles ungarisches Essen. Eine Zigeunerkapelle spielt hier jeden Abend, von 19 Uhr bis Mitternacht. Die Preise sind ein wenig hoch, aber das Restaurant ist immer noch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. An den Wochenenden wird auch Mittagessen serviert.
Adresse: H-1056 Budapest, Március 15. tér 7

Ungarische Restaurants in Budapest

Szlovák Sörözö (Slowakische Kneipe)

Diese kleine Kneipe im Stadtzentrum, in der Nähe des Komödientheaters, ist eine unserer Lieblingskneipen in Budapest. Die Kneipe serviert ausgezeichnete authentische slowakische und ungarische Küche zu sehr günstigen Preisen.

Ihr Markenzeichen ist „sztrapacska“ (Kartoffelknödel mit Schafskäse und Speck), aber sie servieren auch ein ausgezeichnetes Gulasch, Suppen, gegrilltes Fleisch und Desserts.

Das Lokal ist völlig unprätentiös, aber sehr stimmungsvoll und wird hauptsächlich von den Einheimischen besucht. Wer nach einem Sightseeing-Tag nur eine leckere, deftige Mahlzeit möchte, wird hier nicht enttäuscht werden.
Adresse: Budapest, Bihari János utca 17, (off Szent Istvan körut)

Berühmte Cafés in Budapest

Café Gerbeaud

Das am Vörösmarty Platz (an einem Ende der Fußgängerzone Vaci Straße) gelegene Café Gerbeaud ist eines der Wahrzeichen von Budapest. Wenn Sie mich vor einiger Zeit gefragt hätten, hätte ich Ihnen gesagt, dass kein Besuch in Budapest vollständig ist, ohne einen Sisi-Höhle (Sisi-Kaffee) im opulenten Café Gerbeaud zu genießen.

Heute gibt sich das legendäre Gerbeaud alle Mühe, an seinen alten Glanz anzuknüpfen. Leider ist das, was einst Budapests feinstes Café und der Treffpunkt der städtischen Elite war, zu einem touristischen, überteuerten und mittelmäßigen Ort geworden.

Wer eines der traditionsreichsten Kaffeehäuser Europas sehen will, sollte dennoch einen Besuch abstatten. Die Erhabenheit der mit Kronleuchtern beleuchteten und mit rotem Samt ausgelegten Räume rechtfertigt vielleicht Ihr Geld. Schade, dass die Qualität des Service verloren geht. Ich habe das Gerbeaud geliebt.

Café New York

Ein weiteres historisches Café in Budapest, das als Treffpunkt für berühmte Künstlerpersönlichkeiten der damaligen Zeit diente, ist das Café New York. Ende des 19. Jahrhunderts erbaut, hat dieses architektonische Kleinod im Laufe der Jahre einige bizarre Wandlungen durchgemacht.

Während der kommunistischen Ära wurde das Lokal zu einem Sportartikelgeschäft (ausgerechnet!). 1954 wurde es als Restaurant wiedereröffnet und in Hungaria umbenannt. Erst 1989 wurde es wieder zu einem Café und wurde unter seinem heutigen Namen wiedereröffnet.

Das Kaffeehaus befindet sich im Erdgeschoss des New York Palace Hotels und verfügt über ein reiches und opulentes Dekor aus Marmor, Bronze, Seide, Kristall und Samt. Der Ort ist über alle Maßen luxuriös! Und hält immer noch an der alten Tradition fest, Kaffee auf silbernen Tabletts zu servieren.

Die Preise sind sehr hoch (etwa 980 HUF/$4 für einen normalen Kaffee und 2000 HUF/$8 für ein Stück Kuchen). Trotzdem ist dieser Ort einen Besuch wert, zumindest um das Ambiente eines tollen Kaffeehauses zu genießen.
Adresse: Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073

Ruszwurm

Ruszwurm ist einer meiner Lieblingsorte in Budapest. Das köstliche Gebäck und der Kaffee lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das 187 Jahre alte, winzig kleine Café befindet sich im Bereich der Budaer Burg und wird immer noch mit großem Erfolg betrieben. Ruszwurm ist im Besitz der Familie Szamos, einer berühmten Konditoren-Dynastie.

Die Preise sind moderat bis hoch, der Service ist gut. Aufgrund seiner Bekanntheit und Lage ist es immer eine Herausforderung, hier einen Tisch zu finden.
Adresse: Budapest, Szentháromság u. 7, 1014

Europa Café

Europa Café ist ein weiteres berühmtes Kaffeehaus in Budapest, das eine große Auswahl an Gebäck und Süßigkeiten serviert. Das Café hat sowohl Innen- als auch Außensitzplätze und ist bei den Einheimischen sehr beliebt.

Das Europa Café befindet sich auf der Szent Istvan körut, gegenüber einem der berühmtesten Veranstaltungsorte Budapests – dem Comedy Theater. Die Atmosphäre erinnert an die kleinen Pariser Cafés, in denen sich die Oldtimer treffen, um sich auszutauschen.

Die Preise sind moderat, der Service ist gut und die Atmosphäre ist sehr angenehm. Wegen der Nähe zu unserer Wohnung in Budapest besuchen wir das Café recht oft, wenn wir in der Stadt sind. Aber auch wenn man nicht in der Gegend wohnt, ist dieser Ort definitiv einen Besuch wert.
Adresse: Budapest, Váci u. 45, 1056

Und wenn Sie schon mal in Budapest sind, besuchen Sie auch die berühmten Ruin Pubs, eine Reihe von schrulligen Bars und Nachtclubs, die in verlassenen Gebäuden eröffnet wurden.

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