Die Prinzipien des pH

Der pH-Wert ist ein wichtiger Faktor beim Brauen von Qualitätsbier. Die pH-Werte während der verschiedenen Stadien des Brauprozesses beeinflussen das Extraktpotenzial, die Bierfarbe, die Heißbruchbildung,…

Definition MX

Güte ist eine menschliche Eigenschaft. Sie besteht in der Neigung, Gutes zu tun und Böses zu vermeiden. Gut und Böse sind zwei Tendenzen im Verhalten.…