Kennen Sie schon alle Vorteile von Karotten? Heute wollen wir sie mit Ihnen teilen, damit dieses Lebensmittel nie auf Ihrem Speiseplan fehlt. Sie werden überrascht sein!

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Vorteile der Karotte für Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie

Alle Lebensmittel haben verschiedene Vorteile, die sie unserem Körper bringen und sind in der Regel sehr nützlich für den Körper, helfen uns sogar, Krankheiten vorzubeugen, zu kontrollieren oder rückgängig zu machen, aber wir Menschen hören fast nie auf, auf alles zu achten, was wir in unseren Mund stecken.

Die meiste Zeit lernen wir, dass ein Lebensmittel für etwas gut ist, weil diese Information von Generation zu Generation weitergegeben wurde, von Stimme zu Stimme, aber wir haben nicht die Gewissheit, dass dies wahr ist, wie im Fall der Karotte.

Wir wissen, dass sie ein großartiges Gemüse ist, um die Gesundheit der Augen zu verbessern und sogar hilft, braun zu werden, zwei sehr reale Vorteile, aber von da an wissen wir nichts mehr über dieses Gemüse.

Da ihr köstlicher Geschmack, ob roh oder gekocht, nicht das Einzige sein sollte, was zählt, um sie zu genießen, wollen wir Ihnen all die unglaublichen Vorteile von Karotten verraten, die eine Menge für Ihr Leben und Ihre Gesundheit bringen.

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Eigenschaften von Karotten

• Sie ist reich an verschiedenen Nährstoffen wie Vitamin A und Carotinoiden.
• Sie ist eine Quelle von Mineralien wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Jod und Kalzium.
• Sie enthält auch Vitamin B3 (Niacin), Vitamin E und K und Folate.

Vorteile der Karotte

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Augengesundheit

Vitamin A und Carotinoide wirken im Körper auf verschiedene Weise, Beta-Carotin wirkt als antioxidative Verbindung, die sich in Vitamin A umwandelt, das auch als Retinol bekannt ist, das die richtige Funktion der menschlichen Netzhaut fördert, die uns hilft, bei schwachem Licht besser zu sehen.

Ein Mangel an Vitamin A im Körper kann zu Xerophthalmie, einer Augenkrankheit, führen und zeichnet sich dadurch aus, dass es neben einer Trübung der Hornhaut auch zu einer Trockenheit der Bindehaut kommt.

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Vorteile der Karotte: Belebt den Geist

Dank ihres hohen Kalium- und Phosphorgehalts wirken Karotten nervenstärkend und sind damit ein perfektes Lebensmittel, um müde Geister aufzuwecken.

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Gesunde Haut

Die Vitamine A, B und C in Verbindung mit Nährstoffen wie Flavonoiden haben die Fähigkeit, die Haut im Falle einer äußeren Verletzung leichter heilen zu lassen und sie gesund zu halten.

Das liegt daran, dass das in Karotten enthaltene Alpha- und Beta-Carotin supernützliche Nährstoffe für die Gesundheit der Haut sind, da sie zu einem Antioxidans werden, das hilft, freie Radikale zu bekämpfen, Entzündungen bei Verletzungen zu reduzieren und den Heilungsprozess von verletzter Haut zu beschleunigen.

Das enthaltene Vitamin E fördert die Bildung von elastischen und kollagenen Fasern des Bindegewebes und bekämpft gleichzeitig die Wirkung von freien Radikalen, was zu einem Antioxidans führt, das hilft, die Elastizität und Glätte der Haut zu erhalten.

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Karotten helfen bei der Krebsvorsorge

In einem Bericht der WHO aus dem Jahr 2014 gehört die Karotte zu den Lebensmitteln mit den meisten krebshemmenden Eigenschaften, was auf ihren hohen Gehalt an Carotinoiden zurückzuführen ist, Substanzen, die ihr die orange Farbe verleihen und in der Lage sind, verschiedene Krebsarten wie Lungen- oder Brustkrebs zu verhindern.

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Gesundheit des Verdauungssystems

Da die Karotte als Gemüse mit hohem Wassergehalt eine gute Quelle für Ballaststoffe ist, ist auch wissenschaftlich erwiesen, dass sie in der Lage ist, die Produktion von Speichel und Magensäften zu erhöhen, die am Prozess der Verdauung beteiligt sind. Darüber hinaus hilft es, Sodbrennen zu verhindern, die Bildung von Geschwüren und halten in gutem Zustand Ihre Darmflora.

Wenn roh konsumiert ist es in der Lage, unseren Stuhlgang zu erhöhen und Verstopfung dank der Pektin es enthält, zu bekämpfen, aber wenn Sie Durchfall haben, ist sehr nützlich, um es zu essen gekocht, da seine adstringierende Komponenten verstärkt werden.

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Stimuliert den Appetit

Denjenigen Menschen, die an Magersucht oder anderen Essstörungen leiden und sich davon erholen, wird empfohlen, Karotten zu essen, da sie den Appetit anregen.

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Stärkt Nägel und Haare und beugt Alterung vor

Da sie reich an Beta-Carotin sind, profitieren unsere Haare und Nägel stark von diesem Lebensmittel.

Die enthaltenen Antioxidantien helfen Ihnen, den Anzeichen der Hautalterung vorzubeugen und Ihre Haut straff und faltenfrei zu halten.

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Vorteile der Karotte schützen das Herz

Wenn Sie zu denjenigen gehören, die sehr oft Karotten essen, sollten Sie wissen, dass Sie ein gesünderes Herz haben, da es die Arterien frei vom Auftreten von Plaques hält, die den richtigen Blutfluss verhindern.

Wie Sie erkennen konnten, sind die Vorteile von Karotten wirklich viele und Sie müssen wissen, wie man das Beste aus diesen Lebensmitteln macht, die große Dinge für die Gesundheit bringen.

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