Allura Red AC in Erdbeer-Softdrink

Allurarot AC in Süßwaren

Allurarot wurde von Lebensmittelsicherheitsgruppen in Nordamerika und Europa intensiv untersucht, und ist nach wie vor weit verbreitet.

Die britische FSA gab eine Studie in Auftrag, in der sechs Lebensmittelfarbstoffe (Tartrazin, Allurarot, Ponceau 4R, Chinolingelb, Sonnenuntergangsgelb, Carmoisin (genannt „Southampton 6“)) und Natriumbenzoat (ein Konservierungsmittel) an Kindern in der Allgemeinbevölkerung untersucht wurden, die diese in Getränken konsumierten. Die Studie fand „einen möglichen Zusammenhang zwischen dem Verzehr dieser künstlichen Farbstoffe und einem Natriumbenzoat-Konservierungsmittel und erhöhter Hyperaktivität“ bei den Kindern; das beratende Komitee der FSA, das die Studie auswertete, stellte außerdem fest, dass die Ergebnisse aufgrund von Studieneinschränkungen nicht auf die Allgemeinbevölkerung extrapoliert werden können, und empfahl weitere Tests.

Die europäische Regulierungsbehörde verlangte mit einer stärkeren Betonung des Vorsorgeprinzips eine Kennzeichnung und reduzierte vorübergehend die zulässige Tagesdosis (ADI) für die Lebensmittelfarbstoffe; die britische FSA forderte einen freiwilligen Rückzug der Farbstoffe durch die Lebensmittelhersteller. Im Jahr 2009 bewertete die EFSA jedoch die vorliegenden Daten neu und stellte fest, dass „die verfügbaren wissenschaftlichen Beweise einen Zusammenhang zwischen den Farbstoffen und Verhaltenseffekten nicht belegen“, und im Jahr 2014 stellte die EFSA nach einer weiteren Überprüfung der Daten die vorherigen ADI-Werte wieder her. Im Jahr 2015 stellte die EFSA fest, dass die geschätzte Exposition in keiner Bevölkerungsgruppe den ADI-Wert von 7 mg/kg pro Tag übersteigt.

Die US-amerikanische FDA nahm nach der Veröffentlichung der Southampton-Studie keine Änderungen vor, aber nach einer Bürgerpetition, die 2008 vom Center for Science in the Public Interest eingereicht wurde und in der die FDA aufgefordert wurde, mehrere Lebensmittelzusatzstoffe zu verbieten, begann die FDA mit einer Überprüfung der verfügbaren Beweise und nahm weiterhin keine Änderungen vor.

Allura Red AC war einst in Dänemark, Belgien, Frankreich und der Schweiz verboten, und auch in Schweden war es bis zum Beitritt des Landes zur Europäischen Union im Jahr 1994 verboten. In Norwegen und Island war es zwischen 1978 und 2001 verboten, ein Zeitraum, in dem Azofarbstoffe nur in alkoholischen Getränken und einigen Fischprodukten legal verwendet wurden.

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