Cheesy Sausage Muffins sind immer ein Hit bei meiner Familie.
Cheesy Sausage Muffins sind immer eine gute Idee. Dies ist ein großartiger Frühstücksmuffin und einer, den Sie einfach jederzeit genießen können. Sie sind köstlich mit Butter bestrichen, wunderbar zum Morgenkaffee oder als Snack mit Milch für die Kinder. Sie eignen sich auch hervorragend für eine späte Frühstückspause auf der Arbeit. Sie haben wirklich Ihr Frühstück in einem Muffin! Sie halten sich gut und das Rezept kann verdoppelt werden. Sie können diese Muffins auch einfrieren und am Abend vor dem Verzehr auftauen oder einfach in der Mikrowelle auftauen.
Käse-Wurst-Muffins werden zu einem beliebten Frühstücksgenuss.
1/2 Pfund Schweinswurst
1/3 Tasse grüne Zwiebeln, gehackt (kann normale Zwiebeln verwenden)
1/3 grüne Paprika, gehackt
1/4 Tasse Salsa (ich verwende stückige Salsa)
2 Tassen AllzweckmehlMehl
3 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel trockener Senf
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Eier
1/4 Tasse oder 4 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 Tasse Milch
3/4 bis 1 Tasse geschredderter Käse Ihrer Wahl (ich verwende 4 Cheese Mexican)
Kochen Sie Wurst, Zwiebel und grünen Pfeffer in einer Pfanne auf dem Herd, bis die Wurst gar ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, trockenen Senf, Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver vermischen und verquirlen. Milch, Eier, Salsa und geschmolzene Butter hinzufügen und mit einem Löffel verrühren. Mit einem Löffel die Wurstmischung unter die Mehlmischung mischen. Mit einem Löffel in eine besprühte Muffinform geben und jede Form etwa 3/4 voll füllen. Geriebenen Käse über jeden Muffin streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 375 Grad 25 bis 30 Minuten backen. Ergibt 12 Muffins. Guten Appetit!
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Cheesy Sausage Muffins
Zutaten
- 1/2 Pfund Schweinefleischwurst
- 1/3 Tasse grüne Zwiebeln gehackt (kann auch Zwiebeln verwenden)
- 1/3 grüne Paprika gehackt
- 1/4 Tasse Salsa Ich verwende stückige Salsa
- 2 Tassen AllzweckmehlMehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 2 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel trockener Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Eier
- 1/4 Tasse oder 4 Esslöffel Butter oder Margarine geschmolzen
- 1 Tasse Milch
- 3/4 bis 1 Tasse geschredderter Käse Ihrer Wahl Ich verwende 4 Cheese Mexican
Anleitung
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Wurst kochen, Zwiebel und grünen Pfeffer in einer Pfanne auf dem Herd, bis die Wurst gar ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
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In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, trockenen Senf, Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver vermengen und verquirlen. Milch, Eier, Salsa und geschmolzene Butter hinzufügen und mit einem Löffel verrühren.
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Mit einem Löffel die Wurstmischung unter die Mehlmischung mischen. Mit einem Löffel in eine besprühte Muffinform geben und jede Form etwa zu 3/4 füllen. Geriebenen Käse über jeden Muffin streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 375 Grad 25 bis 30 Minuten backen.
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