Als McDonald’s 2015 das ganztägige Frühstück einführte, freuten sich Egg McMuffin-Liebhaber auf der ganzen Welt. Kunden, die den Rest des Menüs bevorzugten, fragten sich jedoch, ob sie jemals in der Lage sein würden, ihre Lieblingsgerichte zu jeder gewünschten Zeit zu essen. Derzeit kann man bei McDonald’s nur Burger, Nuggets, Pommes und andere Sandwiches, die nicht zum Frühstück gehören, nach 10:30 Uhr kaufen. Eine Sprecherin des Unternehmens sagte dem Wall Street Journal, dass „die Nachfrage nicht groß genug ist, um den Burger-Grill am Morgen zu betreiben“, obwohl Tausende von Kunden den Wunsch nach Burgern am frühen Morgen getwittert haben. Der wahre Grund, warum man um 9 Uhr morgens keinen Big Mac kaufen kann, ist jedoch etwas nuancierter. Laut Richard Widman, einem ehemaligen McDonald’s-Mitarbeiter, der 25 Jahre lang für das Unternehmen gearbeitet hat, verlangen die Kunden seit 1972, als der Egg McMuffin erfunden wurde, nach Burgern am Morgen. Aber als das Frühstücksmenü expandierte, wurde der Zugang zur Küchenausstattung nicht erweitert. So mussten die Frühstücksartikel und die „normalen“ Menüartikel auf denselben Geräten gekocht werden, aber sie konnten nicht alle bei derselben Temperatur gegart werden. „Es gab keine Möglichkeit, einen Hamburger bei den Temperaturen zu kochen, die für Eier verwendet werden“, schrieb Widman, da das Kochen von Eiern bei einer hohen Temperatur sie zäh macht und das Kochen von Burger-Patties bei einer niedrigen Temperatur verhindert, dass sie anbraten. Hier sind 17 weitere Dinge, die McDonald’s-Mitarbeiter Ihnen nicht sagen werden. McDonald’s hat nicht geantwortet, als Reader’s Digest um einen Kommentar zu Wildmans Erklärung gebeten hat, aber das Unternehmen hat schon früher praktische Gründe mit den Geräten als Grund angeführt. Als Antwort auf die Frage eines Verbrauchers nach morgendlichen Burgern schrieb McDonald’s Kanada 2012: „Der Grund, warum wir morgens keine Burger anbieten, ist derselbe, aus dem wir nicht den ganzen Tag über Frühstücksmenüpunkte servieren können. Es gibt einfach nicht genug Platz auf unseren Grillflächen, um Eier, Speck und unsere Burger-Patties auf einmal zu braten.“ Natürlich hat McDonald’s dieses Problem für das Frühstücksmenü gelöst, aber ein komplettes Menü den ganzen Tag zu servieren, kann auch andere Probleme mit sich bringen. Die Kunden würden wahrscheinlich mit längeren Schlangen und Wartezeiten konfrontiert werden (was sie bereits seit dem ganztägigen Frühstücksdebüt erleben) und das könnte sie davon abhalten, überhaupt zu McDonald’s zu gehen. „Wir werden immer Initiativen einführen wollen, die für die Kunden attraktiv sind, die widerspiegeln, wohin die Kunden gehen wollen und deren sich ändernden Geschmack“, hat McDonald’s Chief Executive Steve Easterbrook gesagt, „aber gleichzeitig, wie können wir diese Disziplin beibehalten, sicherzustellen, dass wir so viel herausnehmen, wie wir jemals in ein Restaurant hineingesteckt haben?“ Werfen Sie einen Blick auf diese 11 McDonald’s-Menüpunkte, die total gescheitert sind. Aber alle Hoffnung ist noch nicht verloren. Im April 2018 führte McDonald’s in ausgewählten Regionen Australiens ein „All Day Favourites“-Menü ein und rollte es später auf den Rest des Landes aus. Das bedeutet, dass australische Kunden einen Big Mac, einen Quarter Pounder, einen Cheeseburger, Chicken McNuggets und Pommes bestellen können, wann immer sie wollen. Wenn McDonald’s diese Initiative erfolgreich durchziehen kann, ohne dass die Kundenerfahrung leidet, könnten die Amerikaner in nicht allzu ferner Zukunft Burger und Pommes zum Frühstück essen. Finden Sie als Nächstes heraus, wie die Speisekarte von McDonald’s in dem Jahr aussah, in dem Sie geboren wurden.