Antihaft-Keramik-Bratpfannen sind eine der besten Erfindungen in der Kochgeschirr-Industrie gewesen, da sie uns helfen, die Verwendung von giftigen Materialien in der täglichen Küche zu verringern.

Was sind die besten Antihaft-Keramik-Bratpfannen? Die besten antihaftbeschichteten Keramikbratpfannen sollten eine echte Antihaftbeschichtung haben. Sie sollten aus langlebigen Grundmaterialien bestehen. Achten Sie außerdem auf den Durchmesser, das Griffdesign und die Backofentemperatur der Pfanne.

In diesem Artikel finden Sie fünf der besten antihaftbeschichteten Keramik-Bratpfannen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was sie besonders macht und warum Keramik-Bratpfannen einen Kauf wert sind.

Warum eine Keramik-Bratpfanne wählen?

Jeder hat seine Vorlieben, wenn es um Kochgeschirr geht. Keramik-Kochgeschirr ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Bevor wir uns mit den Vorteilen von antihaftbeschichteten Keramikpfannen beschäftigen, sollten Sie Folgendes über sie wissen.

Antihaftbeschichtete Keramikpfannen bestehen nicht zu 100 % aus Keramik. Wären sie das, wären sie extrem schwer und für das tägliche Kochen nur schwer zu gebrauchen, da reines Keramik-Kochgeschirr aus Ton, Sand und Mineralien hergestellt wird.

Außerdem ist reines Keramik-Kochgeschirr aus einem Stück, ohne die Griffe aus anderen Materialien.

Außerdem ist massives Keramik-Kochgeschirr zwar noch „gesünder“ als keramikbeschichtete Pfannen, aber es sollte mit äußerster Vorsicht behandelt werden. Es kann bei unvorsichtigem Umgang leicht splittern oder brechen.

Was wir heute als Antihaft-Keramik-Kochgeschirr bezeichnen, bezieht sich meist auf Pfannen mit einer keramischen Antihaftbeschichtung. Diese Pfannen haben Bindemittel und einen Metallboden.

Nun, da Sie wissen, was Sie von antihaftbeschichteten Keramikpfannen erwarten können, finden Sie hier einige der Vorteile dieser Pfannen und warum Sie in Erwägung ziehen sollten, eine zu Ihrer Kochgeschirrsammlung hinzuzufügen.

Sichere Antihaftbeschichtung

Was Keramikpfannen so beliebt gemacht hat, ist die Tatsache, dass die Antihaftbeschichtung auf ihnen frei von jeglichen Chemikalien ist. Wenn dies Ihr Hauptanliegen bei Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung ist, dann sind Keramikpfannen eine großartige Option.

Die Keramikbeschichtung dieser Pfannen ist frei von PFOA und PTFE. Falls Sie sich fragen, was das ist: Das sind Chemikalien, die in den meisten Antihaftbeschichtungen verwendet werden und die beim Kochen in Ihr Essen übergehen können.

Leicht zu reinigen

Die Antihaftbeschichtung macht die Reinigung von Keramikpfannen zu einer Sache von Minuten. Aber es gibt eine Sache, die Sie über die Reinigung dieser Pfannen wissen sollten.

Während viele Hersteller angeben, dass ihre Keramikpfannen spülmaschinenfest sind, empfehlen wir, sich ein paar extra Minuten Zeit zu nehmen, um sie sanft von Hand zu waschen, mit warmem Seifenwasser und einem nicht zu groben Schwamm.

Heben Sie sich die Spülmaschinentauglichkeit keramikbeschichteter Bratpfannen für die Tage auf, an denen Sie keine Zeit zum Abwaschen haben.

Große Wärmeleitfähigkeit

Da der Boden von keramikbeschichteten Pfannen aus anderen Materialien, in den meisten Fällen Aluminium, hergestellt wird, hat diese Art von Kochgeschirr eine große Wärmeleitfähigkeit.

Das bedeutet, dass Ihr Essen schnell und, was noch wichtiger ist, gleichmäßig gar wird.

Komfort

Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung sind nicht nur bequem zu benutzen, weil sie das ständige Schrubben aus Ihrem Leben verbannen, sondern auch, weil sie leicht sind.

Kratzfestigkeit

Keramikbeschichtete Pfannen sind kratzfest. Allerdings müssen Sie die richtigen Utensilien für sie verwenden.

Benutzen Sie beim Kochen mit Keramikpfannen Utensilien aus Silikon oder Holz. Die Verwendung von metallischen Kochwerkzeugen mit scharfen Kanten beschädigt die Beschichtung.

Keramik-Bratpfannen: Was Sie beachten sollten

Wenn Sie auf der Suche nach der besten Keramik-Bratpfanne sind, sollten Sie nicht nur auf die Qualität und Haltbarkeit achten, sondern auch auf andere Eigenschaften.

Die folgenden Merkmale sollten Sie vor dem Kauf berücksichtigen:

Größe

Die Größe der Pfanne ist eine der ersten Eigenschaften, auf die Sie achten sollten.

Kochen Sie für eine große Familie oder nur für sich selbst? Haben Sie bereits kleinere Pfannen und benötigen eine große, um größere Mengen an Speisen zu kochen? Ist Ihr Herd groß oder eher klein?

Beantworten Sie diese Fragen für sich, bevor Sie einen Kauf tätigen, ohne den Durchmesser der Pfanne zu überprüfen.

Griffform + Material

Der Griff ist ein wichtiger Teil der Pfanne. Für manche Menschen ist die ergonomische Form des Griffs wichtiger als das Material, aus dem er besteht.

Andere suchen einen Griff, der auch bei großer Hitze kühl bleibt – achten Sie also darauf, dass der Griff aus einem anderen Material besteht, das die Wärme nicht leitet, wie z.B. Gummi.

Es gibt Leute, die abnehmbare Griffe bevorzugen. Die Optionen sind zahlreich. Sie müssen sich also entscheiden, was Sie suchen.

Deckel oder kein Deckel?

Einige Bratpfannen kommen mit einem Deckel und andere nicht. Manche Leute ziehen es vor, dass alle ihre Pfannen einen Deckel haben. Wenn Sie zu diesen Menschen gehören, sollten Sie Ihre Auswahl auf die Keramikpfannen mit Deckel beschränken.

Backofensicherheit

Wenn Sie Ihr Bratgut gerne im Backofen erhitzen, muss die Keramikpfanne backofenfest sein. Prüfen Sie, ob die jeweilige Pfanne, die Sie in Betracht ziehen, diese Eigenschaft hat oder nicht. Und wenn ja, welche Ofentemperatur sie aushalten kann.

5 beste Antihaft-Keramik-Bratpfannen

Wenn Sie sich entschieden haben, eine Antihaft-Keramik-Bratpfanne zu Ihrer Kochgeschirr-Sammlung hinzuzufügen, sind hier fünf der besten Optionen, aus denen Sie wählen können:

So lesen Sie weiter, um mehr Informationen über jede dieser tollen Bratpfannen zu erhalten.

GreenLife Ceramic Non-Stick Frypan Set (With Soft Grip)

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Dieses farbenfrohefarbige Set aus antihaftbeschichteten Keramikpfannen von GreenLife wird Ihrer Küche nicht nur farblich, sondern auch kochtechnisch gut tun.

Im Zweier-Set decken diese keramikbeschichteten 7- und 10-Zoll-Pfannen alle Ihre Bratbedürfnisse ab.

Was sie großartig macht, sind die Soft-Grip-Griffe, die einen sicheren Griff an der heißen Pfanne gewährleisten. Da Sie die Pfanne bequem halten können, können Sie den Kochvorgang viel einfacher kontrollieren.

Der Kern unter der gesunden Keramikbeschichtung besteht aus Aluminium ohne Blei oder Cadmium, das in die Lebensmittel auslaugen könnte.

Michelangelo Kitchenware Antihaft-Bratpfanne (Keramik-Titan-Beschichtung)

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Die 3Schicht-Keramik-Innenleben dieser Michelangelo Antihaft-Pfanne ist eine Anerkennung wert.

Mit den Wärmeleitmagneten und dem Hitzespeicherboden können Sie mit dieser Pfanne ungleichmäßiges Kochen hinter sich lassen. Die Keramikbeschichtung macht das Braten antihaftbeschichtet und die Reinigung schnell und mühelos.

Der Stahlgriff hat eine ergonomische Form und ist recht lang. So müssen Sie nicht zu nah an der Hitze stehen. Außerdem bleibt er beim Kochen kühl.

Ein weiterer großer Vorteil dieser Antihaft-Pfanne ist, dass sie mit einem dicht schließenden Deckel geliefert wird. Der Deckel macht diese Pfanne perfekt für Speisen, die vor dem Braten mit dem Dampf gegart werden müssen.

DaTerra Cucina Keramik Bratpfanne

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Eine weitere großartige Option für eine antihaftbeschichteteKeramikbratpfanne ist die DaTerra Cucina.

Ausgestattet mit einem hitzebeständigen Silikongriff sowie einem Glasdeckel mit Silikonrand, zeichnet sich diese Bratpfanne durch ihr anspruchsvolles und modernes Design aus.

Die Keramikbeschichtung dieser Pfanne besteht aus 4 Schichten, die für eine Antihaft- und Kratzfestigkeit sorgen. Diese Bratpfanne ist außerdem leicht und so gefertigt, dass sie auf Glasplattenherden keine Kratzer verursacht.

Tramontina Ceramica Bratpfanne

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Sind Sie auf der Suche nach einer einfachen Antihaft-Pfanne mit Keramikbeschichtung?Bratpfanne mit Keramikbeschichtung, die nicht das Budget sprengt, aber den Job erledigt?

Dann ist diese Tramontina Bratpfanne etwas, das Sie in Betracht ziehen sollten. Die Keramikbeschichtung dieser Pfanne ist frei von jeglichen Chemikalien und sorgt für ein gesundes, müheloses und antihaftbeschichtetes Kocherlebnis.

Ob Sie ein Gas-, Elektro- oder Glaskeramik-Kochfeld haben, diese Pfanne wird auf jedem von ihnen gut funktionieren. Als „offene“ Bratpfanne ist die Tramontina Antihaft-Pfanne ideal für Menschen, die ihr Essen beim Sautieren oder Pfannenrühren gerne schwenken.

Der Griff dieser Pfanne ist griffig und hat ein bequemes ergonomisches Design. Der glatte Keramik-Innenraum und der komfortable Griff unterstützen den Koch bei der Anwendung der Wischtechnik.

Ozeri Earth Keramik Bratpfanne

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Wenn Sie bereit sind, ein wenig mehr Geld für eine hochwertige Antihaft-Bratpfanne auszugeben, dann ist diese Keramik-Bratpfanne von Ozeri Ihre beste Wahl.

Während diese Pfanne auf der teureren Seite ist, ist sie es sicherlich wert. Eines der wichtigsten Merkmale, die dieses Produkt auszeichnen, ist der platzsparende abnehmbare Griff. Und nicht nur das.

Wenn Sie diesen hitzebeständigen und komfortabel gestalteten Griff abnehmen, können Sie die Pfanne in den auf 500 °F erhitzten Backofen stellen.

Die Keramikbeschichtung dieser Pfanne ist gehärtet, um Kratzer zu vermeiden, die durch ständiges Rühren und Umrühren entstehen können.

Der Kern dieser Bratpfanne ist aus Aluminium gefertigt. So können Sie sich der außergewöhnlich guten Wärmeleitfähigkeit sicher sein.

Zu guter Letzt ist diese Bratpfanne 3-mal dicker als typische Pfannen, was eine problemlose, lebenslange Leistung gewährleistet.

Als Nächstes: Die 3 besten Kartoffelstampfer für Antihaft-Pfannen