Die 500-Kalorien-Diät ist eine sehr kalorienarme Diät (VLCD), die Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren. Ärzte verschreiben sie fettleibigen Patienten, die einen hohen BMI (über 30) haben und deren Leben durch den überschüssigen Speck gefährdet ist.

Denken Sie daran, dass diese Diät nicht für schwangere und stillende Frauen empfohlen wird. Hier finden Sie alles, was Sie über die 500-Kalorien-Diät wissen müssen. Wischen Sie nach oben.

Inhaltsverzeichnis

Was ist der 500-Kalorien-Diätplan?

Die 500-Kalorien-Diät ist eine extreme Form einer sehr kalorienarmen Ernährung, d.h., sie ist extrem kalorienarm. Sie ersetzt die normale Ernährung für einen bestimmten Zeitraum durch flüssige Nahrungsergänzungsmittel, Mahlzeitenersatz-Shakes und Riegel (1).

Diese eingeschränkte Kalorienzufuhr hilft Ihrem Körper, die gespeicherte Brennstoffquelle, also das Fett, zu nutzen. Dies wiederum wird Ihnen helfen, Pfunde zu verlieren.

Dies ist eine Art von 5:2 intermittierendem Fastenplan, der eine starke Energieeinschränkung an zwei nicht aufeinanderfolgenden Tagen einer Woche beinhaltet und an den anderen fünf Tagen 2000 Kalorien verbraucht. Diese Art von modifizierter Ernährung kann 20-25% des Energiebedarfs an den Fastentagen decken (2).

Studien zeigten, dass hypokalorisches intermittierendes Fasten übergewichtigen und fettleibigen Personen helfen könnte, Gewicht zu verlieren. Allerdings sind diese Studien nicht schlüssig, und es sind weitere Untersuchungen nötig, um diese Ergebnisse zu bestätigen (3).

Wie sollte Ihr 500-Kalorien-Diätplan aussehen? Scrollen Sie nach unten, um es herauszufinden.

Hinweis: Befolgen Sie diese sehr kalorienarme Diät (VLCD) nur unter der Aufsicht eines Arztes oder Ernährungsberaters.

Ein 500-Kalorien-Beispiel-Mahlzeitsplan zum Abnehmen

Als Teil des 5:2-Diätplans müssen Sie zwei Tage lang eine kohlenhydratarme Diät einhalten. Doch was genau sollten Sie essen?

Frühstück

Frühstücksoptionen
Betrag
Entkoffeinierter Tee oder Magermilch oder schwarzer Kaffee ohne Zucker
8 Unzen
Kleine Banane + Ricotta Käse
1 Banane + 1 mittlere Schale
Hartgekochtes Ei + Weizen Toastbrot
jeweils 1
Entkoffeinierter Tee oder Magermilch oder schwarzer Kaffee ohne Zucker
1 Tasse + 4 Esslöffel + 1 Dattel

Tipp: Wenn Sie sich vor dem Mittagessen hungrig fühlen, können Sie eine Tasse grünen Tee ohne Zucker trinken.

Mittagessen

Mittagsoptionen
Anzahl
Salat mit einem leichten Dressing
1 mittlere Schüssel
Blaubeeren und griechischer Joghurt
1 Tasse
Gemüsesuppe aus Kohl, Spinat, Brokkoli, oder beliebigem Blattgemüse
1 Tasse
Gegrilltes Hähnchen oder Fisch + gegrillter Brokkoli und Karotte
3 oz Fisch oder Hähnchen und ¼ Tasse Gemüse
Lettuce Wraps mit Fisch/Pilz/Hühnchen/Tofu
1 Wrap mit 2 Unzen Fisch/Hühnchen/Pilz/Tofu

Tipp: Trinken Sie 20 Minuten vor dem Mittagessen ein Glas lauwarmes Wasser, um sich nicht zu überfressen.

Abendessen

Abendessen Optionen
Anzahl
Hühner- oder Pilzsuppe klar
1 mittlere Schüssel
Brokkoli und gegrillte Pute/Tofu in etwas Chili-Knoblauchöl
1 mittelgroße Schüssel
Eiweiß-Omelett mit Pilzen und Spinat
2 Eier, 6 Champignons, ½ Tasse Spinat
Gemüse aus der Pfanne mit roter Paprika, Karotten, Brokkoli, Tofu, und Bohnen
1 Tasse + 1 Teelöffel Balsamicoessig + Chiliflocken

Tipp: Trinken Sie Wasser, und wenn Sie Hunger verspüren, trinken Sie ein Glas Kokoswasser oder einen ungespritzten Gemüsesaft.

Sie können sich aus diesen Optionen einen idealen, individuellen Diätplan zusammenstellen, der zu Ihnen passt. Konsultieren Sie auf jeden Fall Ihren Arzt und Ernährungsberater, bevor Sie mit dieser Diät beginnen.

Was sind die Vorteile der 500-Kalorien-Diät? Finden Sie es im nächsten Abschnitt heraus.

Vorteile

Der Hauptvorteil der 500-Kalorien-Diät ist, dass sie einen schnellen Gewichtsverlust unterstützt. Das Befolgen einer VLCD kann helfen, Ihren Stoffwechsel auf Vordermann zu bringen. Sie beschleunigt die Fettoxidation und hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren (4). Es ist großartig für diejenigen, die Gewicht verlieren müssen, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.

Aber was ist, wenn Sie diese Diät machen, obwohl Sie es nicht müssen? Oder was, wenn Sie drei Wochen oder länger eine 500-Kalorien-Diät machen, ohne von einem Arzt überwacht zu werden? Hier ist, was passieren kann.

Gesundheitsrisiken

Ernährungsmängel

Eine 500-Kalorien-Diät über längere Zeit durchzuführen, führt zu Ernährungsmängeln. Eine im Nutrition Journal veröffentlichte Studie zeigte, dass eine sehr kalorienarme Diätformel zu Mikronährstoffmängeln führen kann (5).

Bei übergewichtigen Menschen, die über 12 Wochen eine kalorienarme Diät einhielten, wurde eine signifikante Verringerung der Serumkonzentration von Vitamin D, Vitamin C und Zink festgestellt (5).

Kalorienarme Diäten können Übelkeit, Müdigkeit, Durchfall, Kälteunverträglichkeit, Menstruationsunregelmäßigkeiten und Haarausfall verursachen. Ein Mangel an Ballaststoffen in der Ernährung kann auch zu Verstopfung führen. Das senkt die Effizienz des Immunsystems und macht Ihren Körper anfällig für verschiedene Krankheiten.

Muskelverlust

Sie wollen abnehmen? Dann verlieren Sie Fett, nicht Muskeln. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum eine VLCD-Diät machen, werden Sie anfangen, Muskelmasse statt Fettmasse zu verlieren.

Eine sehr kalorien-, kohlenhydrat- und eiweißarme Diät kann zum Verlust von Skelettmuskeln führen (6). Dies kann zu einem „Slim-Fat“-Look führen und die Haut schlaff und schlaff werden lassen.

Metabolische Veränderungen

Eine sehr kalorienarme Diät über einen langen Zeitraum verlangsamt den Stoffwechsel. Dies führt letztlich zu einer Gewichtszunahme, wenn Sie zum ursprünglichen Essverhalten zurückkehren.

Eine in der Zeitschrift Nutrition & Metabolism veröffentlichte Studie zeigte, dass eine plötzliche Reduktion des Körpergewichts durch einen kalorienarmen Diätplan den Ruheumsatz (RMR) reduzierte, aber nicht wie erwartet (7).

Abnahme der Knochenmasse

Eine Gewichtsabnahme aufgrund einer kalorienreduzierten Diät über einen längeren Zeitraum verringert die Knochenmineraldichte und schwächt die Knochenstärke (8).

Eine Studie zeigte, dass eine kalorienarme Diät-induzierte Gewichtsabnahme mit einem Verlust an Knochenmasse einhergeht (9). Eine andere Studie an 48 Erwachsenen zeigte, dass die Kalorienrestriktion (CR) die Knochenmineraldichte und die Knochenmasse reduziert (10).

Entwicklung von Gallensteinen

Die Einhaltung einer sehr kalorienarmen Diät (500 Kalorien) kann das Risiko für die Entwicklung von Gallensteinen erhöhen.

Eine im International Journal of Obesity veröffentlichte Studie zeigte, dass die Einhaltung einer VLCD über ein Jahr zu Cholelithiasis (die Bildung von Steinen in der Gallenblase) führte. Viele der Erwachsenen mussten sich einer Cholezystektomie (Entfernung der Gallenblase) unterziehen (11).

Mangel an gesundem Fett

Eine kalorienarme Diät verzichtet auf gesunde Fette, um die unnötige Kalorienaufnahme einzuschränken. Der Verzehr von gesunden Fetten in kontrollierten Portionen sorgt für Sättigung und hilft Ihnen, gesund zu bleiben (12).

Bei einer sehr kalorienarmen Diät mit eingeschränkter Aufnahme von gesunden Fetten wird die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen reduziert, was zu einem Mangel führt (13).

Sie fragen sich vielleicht, wer dieser Diät folgen kann und wer sie vermeiden sollte. Die Antworten finden Sie unten.

Wer kann die 500-Kalorien-Diät befolgen?

Personen mit einem BMI von mehr als 30 (von Adipositas Grad I bis Grad III) sollten eine sehr kalorienarme Diät unter der richtigen Aufsicht eines Arztes oder eines Ernährungsberaters befolgen.

Wer sollte eine sehr kalorienarme Diät vermeiden?

Generell erlauben Ärzte Menschen mit gesundheitlichen Problemen nicht, eine VLCD zu befolgen. Unter den folgenden klinischen Bedingungen ist es ratsam, keiner kalorienreduzierten Diät zu folgen:

  • Herzerkrankungen
  • Diabetes
  • Nierenerkrankungen
  • Gicht (Ansammlung von Harnsäure in den Gelenken)
  • Gallensteine

Es gibt viele Lebensmittel, die kalorienarm sind oder als kalorienarme oder kalorienfreie Getränke oder Lebensmittel vermarktet werden, aber schädlich für den Körper sind. Daher sollten Sie eine klare Vorstellung davon haben, was Sie essen und vermeiden sollten, wenn Sie die 500-Kalorien-Diät machen.

Lebensmittel für die 500-Kalorien-Diät

  • Nicht-stärkehaltiges Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Rote Bete, Schalotten, Kohl, Salat und Pastinaken. Diese sind kalorienarm und nährstoffreich. Sie werden Sie abnehmen lassen, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
  • Salate, sautierte, gebratene und blanchierte Speisen. Diese minimieren die Störung wertvoller Enzyme und Phytonährstoffe.
  • Vollfettmilch und Joghurt. Vollfettversionen sind nahrhafter und helfen, den Hunger in Schach zu halten.
  • Früchte und frisch gepresste Fruchtsäfte. Achten Sie darauf, keine Lebensmittel mit hohem GI wie Mangos, Ananas und Weintrauben zu konsumieren.
  • Kalorienarme Salatdressings wie Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer.
  • Vorgekochtes Hähnchen und Garnelen.
  • Vorgewaschenes Gemüse.

Hier ist die Liste der Lebensmittel, die Sie während der 500-Kalorien-Diät vermeiden müssen.

Lebensmittel, die Sie während der 500-Kalorien-Diät meiden sollten

  • Verarbeitete Lebensmittel wie Wurst und Salami.
  • Gemüse- und Obstkonserven.
  • Energydrinks, Limonaden und Fruchtsäfte in Flaschen.
  • Trockenfrüchte.
  • Zuckerhaltige Lebensmittel wie Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen und Süßigkeiten.

Abschluss

Die 500-Kalorien-Diät ist nicht für jeden geeignet. Sie sollten sie nur unter der Aufsicht eines Arztes und eines Ernährungsberaters befolgen. Während das Befolgen einer VLCD helfen kann, das Gewicht vorübergehend zu reduzieren (wenn sie für kurze Zeit befolgt wird), kann sie auf lange Sicht zu gesundheitlichen Risiken führen. Üben Sie daher Portionskontrolle und führen Sie einen gesunden Lebensstil, um allmählich Gewicht zu verlieren.

Expertenantworten für Leserfragen

Wie viele Pfunde verliere ich, wenn ich 500 Kalorien pro Tag esse?

Das Befolgen einer VLCD (500 Kalorien pro Tag) kann Ihnen helfen, 15-20 Pfund in einem Monat zu reduzieren.

Wie viel Gewicht können Sie pro Woche mit der 5:2-Diät verlieren?

Der 5:2-Diätplan kann Ihnen helfen, 5-7 Pfund in einer Woche zu verlieren, je nach Ihrem Körpertyp.

Welche Rezepte kann ich in eine 500-Kalorien-Diät einbeziehen?

Nahrungsmittel, die mit kalorienarmem Gemüse und Obst beladen sind, können in eine 500-Kalorien-Diät einbezogen werden. Sie können Gemüsesuppe, Gemüsesalat, Obstsalat mit fettarmem Joghurt oder eine Portion gegrilltes Hähnchen oder Fisch mit gegrilltem Gemüse zum Mittag- oder Abendessen zubereiten, um Ihren Heißhunger zu stillen.

Kann ich eine 500-Kalorien-Diät für 3-4 Wochen machen?

Eine sehr kalorienarme Diät (500 Kalorien) für mehr als eine Woche zu machen, macht Ihren Körper schwach und senkt Ihre Immunität und Produktivität. Daher ist es wichtig, Ihren Arzt und Ernährungsberater zu konsultieren, bevor Sie eine VLCD über einen längeren Zeitraum befolgen.

13 Quellen

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Priyanka Sadhukhan

Priyanka ist Ernährungsberaterin und zertifizierte Diabetes-Erzieherin. Sie hat über 8 Jahre Erfahrung in der Ernährung und Diätetik mit einem starken Forschungshintergrund. Ihre Leidenschaft gilt der Wissenschaft und wie diese auf den täglichen Lebensstil angewendet werden kann. Ihrer Meinung nach ist Essen die beste Medizin, und die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit. Sie hat auch ein Buch über PCOS und dessen Management für Ärzte und Patienten geschrieben. Wenn sie nicht arbeitet, verbringt sie gerne viel Zeit mit ihrer Familie und Freunden. Sie liebt es, innovative, gesunde Rezepte zu kreieren und befürwortet gesündere Alternativen zu Junk Food, um eine gute Gesundheit zu fördern.

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