Riesengroße Liste von Kleinkind- und Baby-Mahlzeit-Ideen. Perfekt für babygeführte Entwöhnung, den Übergang zu Tischgerichten oder für Kleinkinder. Mahlzeiten, die die ganze Familie essen kann.
Vor drei Jahren habe ich eine große Liste mit Baby-Fingerfood-Ideen geschrieben (als mein zweites Kind in diesem Stadium war), und sie ist bis heute einer der beliebtesten Beiträge auf Your Kid’s Table geblieben. Ich weiß, dass Eltern auf der Suche nach Inspiration für Baby-/Kleinkindessen sind! Ich wollte mit diesem Beitrag einen Schritt weiter gehen und hier ganze Kleinkind- und Baby-Essensideen teilen, jetzt, wo mein Jüngster 9 Monate alt ist und ich mich neu inspirieren lassen habe. Natürlich kann man darauf wetten, dass ich Ihnen ein paar Tipps aus der Perspektive eines Therapeuten geben werde, da dies eine wichtige Zeit ist, um Ihr Kind dazu zu bringen, gute Essgewohnheiten zu etablieren.
Am Ende des Beitrags finden Sie außerdem eine kostenlose Kleinkind-Mahlzeiten-Druckvorlage. Perfekt, um es an Ihren Kühlschrank zu hängen!
Wann bietet man Baby-Mahlzeiten an
Zuallererst möchte ich Sie daran erinnern, dass sich jedes Baby anders entwickelt und einige 9 Monate alte Kinder noch nicht ganz bereit für all diese Nahrungsmittel sind. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Baby schon so weit ist, empfehle ich Ihnen die Lektüre von How to Transition Your Baby to Table Foods. Darin gehe ich sehr ausführlich auf die Anzeichen der Bereitschaft ein und wie man bis zu diesem Punkt vorankommt. Ich möchte an dieser Stelle sagen, dass Ihr Baby, sobald es Windbeutel, Käselocken und Graham Cracker mit gutem Kauen und seltenem Würgen isst, wahrscheinlich bereit für die Lebensmittel in dieser Liste ist.
Wenn Sie einen Baby Led Weaning-Ansatz verfolgen, kann dies bereits mit 7,5 Monaten der Fall sein. Wenn Sie hingegen eine traditionellere Methode mit pürierter Nahrung verfolgen, ist Ihr Baby vielleicht erst mit 10,5 Monaten bereit, diese Nahrungsmittel zu essen. Obwohl ich der festen Überzeugung bin, dass wir unsere Kinder nicht vergleichen und sie sich in ihrem eigenen Tempo entwickeln lassen sollten, ist es wichtig, dass sie mit 11 Monaten beginnen, einige feste Nahrungsmittel zu essen. Andernfalls verpassen sie möglicherweise ein Zeitfenster, in dem sie reflexartig lernen, wie man kaut. Natürlich kann diese Fähigkeit immer noch erlernt werden, aber es ist normalerweise schwieriger. Ich würde empfehlen, eine Untersuchung bei der Frühförderung zu machen (sie ist kostenlos!), um zugrundeliegende Schwierigkeiten auszuschließen, wenn Ihr Baby älter als 11 Monate ist und alle Mahlzeiten verweigert.
Bitte beachten Sie, dass viele Kinderärzte nicht in der Fütterung geschult sind und den Eltern häufig sagen, dass Babys irgendwann von selbst lernen werden oder dass sie einfach aufhören sollen, ihnen Babynahrung anzubieten, und dass sie es mit der Zeit lernen werden. Ich bin kein Fan dieser abwartenden Haltung und rate davon ab.
Sicheres Essen für Babys und Kleinkinder
Ich weiß, dass viele von Ihnen Angst vor dem Verschlucken haben, und obwohl es natürlich wichtig ist, sich dessen bewusst zu sein und zu wissen, wie man damit umgeht, möchte ich nicht, dass Sie aus Angst davor vermeiden, Ihrem Kind Nahrung zu geben. Ich würde empfehlen, einen HLW-Kurs für Säuglinge zu besuchen oder sich zumindest mit dieser Online-Ressource weiterzubilden.
Wenn Sie sich mit einem dieser Lebensmittel unwohl fühlen, lassen Sie es weg. Ich habe alle der größten Erstickungsgefahren vermieden, nämlich: ganze Weintrauben, Popcorn, ganze Stücke von Hot Dogs, ganze Kirschtomaten und Nüsse. Wenn Sie Erdnussbutter sehen, achten Sie darauf, dass sie dünn aufgestrichen ist und nicht in großen Stücken gegeben wird.
Auch sollten Sie bedenken, dass Würgen und Ersticken zwei verschiedene Dinge sind. Würgen ist normal und ist oft ein Zeichen dafür, dass Ihr Kind das Essen nicht genug gekaut hat oder es im Mund verloren hat. Wenn Ihr Kind häufig würgt, kann es sein, dass es Schwierigkeiten hat, bestimmte Texturen zu tolerieren oder zu wissen, wie es kauen muss. In diesem Fall wäre eine Fütterungsuntersuchung sinnvoll. Verschlucken bedeutet, dass ein Stück der Nahrung im Hals stecken bleibt. In diesem Fall gibt es keine Geräusche.
Welche Arten von Nahrung Sie Ihrem Baby anbieten sollten
Ich versuche, meinem Baby zu jeder Mahlzeit ein Kohlenhydrat, Obst/Gemüse und Protein anzubieten. Außerdem hat er immer Wasser in einem Strohhalmbecher. Außerdem bemühe ich mich, ihm verschiedene Texturen zu geben und ihm die Möglichkeit zu geben, sich selbst mit den Fingern zu ernähren und Nahrung von einem Löffel oder einer Gabel anzunehmen (letzteres geschieht seltener).
Generell bevorzuge ich gewürfelte Nahrung, die etwa halb so groß wie ein Zehncentstück ist (bei Kleinkindern größer), oder stäbchenförmige Nahrung. Außerdem neigen Babys und Kleinkinder dazu, gut mit Nahrungsmitteln klarzukommen, die gemahlen, geschreddert oder zu Pasteten oder Broten zerkleinert werden. Denken Sie an Hackbraten oder Zucchinibrot. Allerdings sollten nicht alle Lebensmittel auf diese Weise präsentiert werden, da sie sich sonst daran gewöhnen könnten.
Wie viel Nahrung brauchen Babys?
Babys und Kleinkinder haben einen stark schwankenden Appetit. Es ist wichtig, ihren Instinkten zu vertrauen und sie nicht zu sehr zu verwöhnen. In diesem Beitrag über Portionsgrößen finden Sie viele weitere Informationen von einer Ernährungsberaterin.
Kleinkind- und Baby-Mahlzeitsideen
Ich habe diese Mahlzeiten der Einfachheit halber in Kategorien eingeteilt, aber es ist wirklich egal, ob Sie Sloppy Joes zum Frühstück oder Joghurt zum Abendessen servieren. Mir geht es mehr um eine ausgewogene Mahlzeit, die eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und Texturen enthält. Für zusätzliche Tipps zur Zubereitung habe ich Anmerkungen in Kursivschrift darunter gesetzt.
Zu guter Letzt haben die meisten Kinderärzte begonnen, die frühere Empfehlung, mit dem Verzehr von hochallergischen Lebensmitteln wie Erdnussbutter und Schalentieren bis zum Alter von 2 Jahren zu warten, umzukehren. Wenn Sie irgendwelche Fragen oder Bedenken haben, besprechen Sie das mit ihnen. Ich habe meine Kinder als Babys an alle Lebensmittel herangeführt und dann drei Tage gewartet, bevor andere neue Lebensmittel eingeführt wurden.
Unten verwendete Affiliate-Links. Siehe unsere vollständige Offenlegung.
Frühstücksideen für Babys, die Tischnahrung essen
- Joghurt mit Obst-/Gemüsepüree und Apfelstrohhalmen.
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- Ich verwende gerne normalen Joghurt und mische pürierten Kürbis, Banane, Beeren, Mango, etc. unter. Auf diese Weise kann ich den Zuckergehalt kontrollieren. Ich füge auch etwa einen Teelöffel Leinsamenmehl oder Baby-Haferflocken hinzu
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- Pfannkuchen mit gewürfelter Banane
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- Ich gebe gerne verschiedene Früchte in den Teig und auch Chiasamen oder Erdnussbutter
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- Waffeln mit Apfelmus
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- Sie können dem Waffelteig eine Menge Nährstoffe hinzufügen, wenn Sie ihn selbst machen, genau wie bei Pfannkuchen. Mein Favorit sind Kürbiswaffeln.
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- Englischer Muffin mit Erdnussbutter und geschnittener Papaya
- Haferflocken mit Fruchtpüree
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- Mischen Sie alles, was Sie zur Hand haben, und mischen Sie es für zusätzliche Süße direkt hinein
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- Eier, Toast, und gewürfelte Kirschtomaten
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- Sie können das Ei auch direkt auf den Toast streichen und aufschneiden
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- French Toast mit gewürfelten Erdbeeren
- Weizencreme mit pürierter Banane und Avocado
- Blaubeermuffins mit Frischkäse und Papaya
*Sehen Sie sich mehr an unter den besten Frühstücksideen für Kleinkinder.
Abendessen oder Lunch-Ideen für Babys
Sehen Sie sich die Lunch-Ideen für Kleinkinder an, um noch mehr Ideen speziell für das Mittagessen in der Kita oder zu Hause zu finden. Gesunde und einfache Ideen sind auch dabei!
- Fleischbällchen, gewürfelte Kartoffeln und Erbsen
- Enchilada-Auflauf und gewürfelte Avocado
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- Der Auflauf enthält geschreddertes Hühnerfleisch (oder Rinderhack), Tortillas, und Bohnen können hinzugefügt werden. Alles ist sehr weich
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- Hummus auf Vollkorntoast und Wassermelone
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- Sie können selbstgemachten Hummus herstellen, indem Sie Kichererbsen, Olivenöl und Kreuzkümmel miteinander vermischen. Seien Sie vorsichtig mit verarbeiteten Versionen mit vielen zugesetzten unnatürlichen Zutaten
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- Braune Reisküchlein mit Erdnussbutter und gewürfelten gekochten Äpfeln
- Sloppy Joe auf Brötchen, grüne Bohnen und Mango
- Zucchiniquadrate, Wurststreusel und gedünsteter Brokkoli
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- Die meisten amerikanischen Babys sind sehr empfindlich gegenüber Gewürzen. Sie müssen nach einer milden Version der Wurst suchen. Apfel-, Ahorn- und sonnengetrocknete Tomatenwürste sind oft sehr mild im Geschmack
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- Grillter Käse und Spinatsandwich mit gewürfelter Birne.
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- Ich verwende gerne einen cremigen Gouda und ein paar Blätter frischen Spinat
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- Gebackene Hähnchenteile, Süßkartoffelpommes und Papaya.
- Quesadilla mit Putenhackfleisch und Tomatenwürfeln
- Ich verwende Vollweizentortillas, Puten- oder Rindfleischhackfleisch, Käse und Tomatenwürfel. Ich erhitze sie auf einer Pfanne oder Grillplatte, damit sie knusprig wird und schneide sie in kleine Quadrate.
- Risotto mit langsam gekochtem Rinderbraten und grünen Bohnen
- Hackbraten, Kartoffelpüree und gewürfelte gekochte Möhren
- Pizza-Rollups
- Fischstäbchen, Gemüsestäbchen, und grüne Bohnen
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- Ich suche nach hochwertigem Wildfisch aus Alaska oder mache meinen eigenen
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- Nudeln mit Lachs, fein gehacktem Spinat, Olivenöl und Parmesankäse
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- Machen Sie dies in einem Topf und fügen Sie Olivenöl und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Es klebt alles zusammen und kann leicht mit einer Gabel gegessen werden. Oder verwenden Sie Penne- oder Rotini-Formen und lassen Sie sie ganz, damit Ihr Kind mit den Fingern füttern kann
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- Brauner Reiskuchen mit Putenfleisch und Frischkäseaufstrich obenauf. Mit gewürfelten Weintrauben servieren
- Müsliriegel/weicher Müsliriegel mit gewürfelter Banane
- Pizza
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- Viele Varianten ausprobieren. Machen Sie eine selbstgemachte. Verwenden Sie verschiedene weich gekochte Gemüsesorten wie Pilze, grüne Paprika und Tomaten
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- Quinoa, Krabbenküchlein und Blumenkohl
- Blaubeer-Maisbrot, Pulled Pork, und Brokkoli
- Quiche und Cracker
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- Gemüse sollte in der Quiche nicht fehlen und muss bei dieser Mahlzeit nicht separat serviert werden separat servieren
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- Kürbisbrot mit Frischkäse und gewürfelten gekochten Äpfeln
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- Auch Banane, Zucchini, Blaubeerbrote, etc.
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- Spaghetti mit Fleisch-/Spinatsoße und Knoblauchbrot
- Rotisserie- oder langsam gebratenes Hähnchen mit Pommes Frites und Zucchini-Pfannkuchen
- Rindfleischeintopf und Kekse
- Hühnertopfpastete
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- Ich serviere das aus einem Löffel und schneide ein Bündel klein und lege es einfach auf das Tablett
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- Gewürfelter Hamburger/ Truthahn-Burger/ Veggie-Burger, Pommes Frites und Erdbeeren
Wenn Sie noch MEHR Ideen haben möchten, schauen Sie doch mal bei Toddler Meal Ideas vorbei, dort habe ich mich speziell auf Mahlzeiten für ältere Kleinkinder konzentriert!
Tipps für erfolgreiche Babymahlzeiten
- Versuchen Sie, alles fertig zu haben, bevor Ihr Baby an den Tisch kommt.
- Gewöhnen Sie es an die Mahlzeiten, indem Sie alle gemeinsam am Tisch sitzen.
- Versuchen Sie, bei jeder Mahlzeit mindestens eine Speise anzubieten, von der Sie erwarten, dass Ihr Baby sie isst. Erwarten Sie nicht, dass sie alles mögen, jedes Mal. Mein Baby verweigert zum Beispiel oft Kartoffeln und Nudeln. Das ist völlig normal und bedeutet nicht, dass es ein wählerischer Esser ist. Versuchen Sie es weiter! Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihr Kind zu wählerisch beim Essen ist, lesen Sie meine Top-Tipps für gute Essgewohnheiten und wie Sie erkennen, wann wählerisches Essen zu weit geht.
- Nutzen Sie Gelegenheiten auf Partys und in Restaurants, um Ihr Baby oder Kleinkind mit neuen Lebensmitteln vertraut zu machen.
- Wenn Sie sich auf die Gewichtszunahme konzentrieren wollen oder müssen, gehen Sie zu den kalorienreichen Ernährungsideen für Babies. Dort finden Sie auch Tipps, wie Sie aus jeder Mahlzeit die meisten Kalorien herausholen. Natürlich ist das für die meisten Babys und Kleinkinder nicht notwendig.
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