Ei ist eine vielseitige Kochzutat. Viele Menschen, die kein Fleisch essen, essen Eier. Lecker und schnell ist dieses Curry in 25 Minuten zubereitet. Es ist das einfachste Curry und jedermanns Liebling. Fleischliebhaber verehren es und eierlose Vegetarier mögen es auch.

Wenn Sie Eier von einer Party übrig haben, können Sie aus den Resten noch ein Curry machen und eine schnelle Mahlzeit mit Reis und Eiern genießen. Kinder lieben es, weil es nach Eiern schmeckt, und Mütter lieben es, weil es gesund für Kinder ist.

Eine schöne Abwechslung und praktisch an den Tagen, an denen ich vielleicht vergessen habe, das Fleisch aufzutauen, das ich am Abend kochen wollte. Probieren Sie dieses Rezept aus und Ihre Familie wird sich in dieses Gericht verlieben.

Garnieren Sie das Eiercurry mit Korianderblättern und servieren Sie es heiß mit Paratha, Roti oder Reis zum Mittag- oder Abendessen.

Liebe es, wenn Sie mein Eiercurry-Rezept ausprobieren. Wenn Sie es wirklich mögen, teilen Sie es bitte oder hinterlassen Sie eine Nachricht, um es mir mitzuteilen!

Happy Cooking!

Anmerkung: Ihre Liebe für Eiercurry hat mich dazu gebracht, ein paar weitere leckere Eiercurrys für Sie zu machen! Dieses Masala-Omelett-Ei-Curry! Ein paar mehr sind aufgelistet…