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(Innen: Das einfachste Rezept für selbstgemachte gebackene Taquitos, das Sie je finden werden. Nein, im Ernst. Diese Easy Oven Baked Taquitos sind die Bombe. Wenn Sie sich alle Rezepte für gebackene Taquitos anschauen, werden Sie sehen, dass diese hausgemachten gebackenen Taquitos die einfachsten sind.)

Mein Sohn ist kein wählerischer Esser.

Er ist ziemlich offen dafür, was und wann auch immer zu essen.

Es sei denn, die Wahl fällt auf mexikanisches Essen – dann hat er ein paar Favoriten, die er immer den anderen vorzieht.

Einer seiner absoluten Favoriten sind die einfachen, im Ofen gebackenen Taquitos.

Ich habe sie zum ersten Mal gemacht, als er 7 Jahre alt war, ungefähr eine Woche, nachdem wir ihn adoptiert hatten.

Von diesem Moment an konnte er nicht genug bekommen.

Es war eher ein Zufall, dass ich die Oven Baked Taquitos zum ersten Mal für ihn gemacht habe.

Er war so klein und war sich nicht sicher, wie er kommunizieren sollte, was er essen wollte…aber die Art, wie er diese Taquitos wegpackte-es war etwas anderes.

Ich wünschte, ich hätte Fotos vom ersten Mal gemacht, als er sie aß – diese großen Augen und das aufgeregte Lächeln.

Ich gab ihm einfach einen kleinen Becher saure Sahne und einen Spritzer Salsa… er war ein glücklicher, glücklicher Junge.

Und ich war eine glückliche, glückliche Mama, denn ich konnte auch ein paar dieser selbstgemachten gebackenen Taquitos essen! LOL!

Ich meine, ich liebe es einfach, hausgemachte gebackene Taquitos zu haben! Ohne das ganze Öl vom Frittieren und so…!

Genial.

Und von allen gebackenen Taquito-Rezepten ist dieses wirklich das einfachste, das ich gefunden habe… obwohl ich wohl irgendwie parteiisch bin.

Ich meine, da meine Mutter mir beigebracht hat, wie man Taquitos im Ofen macht, als ich ein Kind war… und das ist DAS Rezept, nun ja…

Und, nur für den Fall, dass Sie sich wundern, ich liebe gute, im Ofen gebackene Taquitos, und das ist, was ich benutze, um sie zu machen…

Was Sie brauchen, um hausgemachte, gebackene Taquitos zu machen

Le Creuset Heritage Stoneware 12 x 9 Zoll bedecktes, rechteckiges Gefäß, Cerise (Cherry Red) Gear New Oven Mitt, Mexican Pattern With Chili And Old, GN53406 IMUSA USA MEXI-10007 Sunburst Cloth Tortilla Warmer 12-Inch, Gelb/Rot/Orange

Nein, wirklich, eine Schale aus Steingut ist so viel besser zum Kochen von Taquitos…

Ich glaube, sie erlaubt mehr Luftstrom oder so? Ich weiß es nicht. Ich weiß nur, dass es so ist, als würde man einen Pizzastein für eine Pizza verwenden – es macht sie knuspriger.

Und dann müssen Sie einen Tortillawärmer haben – wenn Sie keinen benutzen, verpassen Sie wirklich etwas.

Nur zu Ihrer Information.

So, werden Sie heute Abend eine große Ladung Easy Oven Baked Taquitos für Ihre Kiddos machen? Lassen Sie mich wissen, wie sie ausfallen! Schreiben Sie mir einfach in die Kommentare unten…

Und wenn Sie schon dabei sind, da Sie jetzt alles darüber wissen, wie man Taquitos im Ofen macht, pinnen Sie dieses Rezept für hausgemachte, gebackene Taquitos einfach an, damit Sie beim nächsten Mal nicht danach suchen müssen…

Easy Oven Baked Taquitos

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

Mein Sohn hat einige Lieblingsgerichte, die er immer den anderen vorzieht. Eines seiner absoluten Lieblingsgerichte sind Easy Oven Baked Taquitos. Und der Junge kann sie wegpacken!

Zutaten

  • 12 Maistortillas
  • 2 Hähnchenbrüste, gekocht (oder 1 große Dose zerkleinertes Hähnchenfleisch)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Tasse geriebener Käse, falls gewünscht
  • 2 Esslöffel hausgemachte Taco-Würze

Anleitung

  1. Ofen auf 425 Grad vorheizen.
  2. Die Zwiebel in sehr kleine Stücke schneiden.
  3. In einer kleinen Pfanne die Zwiebel, das hausgemachte Taco-Gewürz, Rapsöl und das Hähnchenfleisch geben.
  4. Zerkleinern Sie das Hähnchen, während Sie bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind.
  5. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  6. Etwa 3 Esslöffel Fleisch in die Mitte der Tortilla quer auf die Tortilla geben.
  7. Die Tortilla in der Hälfte über das Fleisch falten, dann fest aufrollen.
  8. Wiederholen Sie den Vorgang mit allen 12 Tortillas.
  9. Taquitos für 12 bis 15 Minuten in den Ofen schieben, oder bis sie leicht gebräunt sind.
  10. Herausnehmen und abkühlen lassen, bevor Sie sie in einem Fest der Ehrfurcht verschlingen.

Ernährungsinformationen:

12

Portionsgröße:

1
Angabe pro Portion:Kalorien: 149Gesamtfett: 7gGesättigtes Fett: 2gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 4gCholesterin: 26mgNatrium: 156mgKohlenhydrate: 12gBallaststoffe: 2gZucker: 1gProtein: 10g

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