Im Gegensatz zu anderen Gartengemüsen können Gurken ein bisschen ein Rätsel sein. Gurken geben einem unerfahrenen Gärtner nicht so viele offensichtliche Hinweise darauf, dass sie bereit sind, geerntet zu werden, und viele Krankheiten der Gurkenpflanze zeigen ähnliche Symptome.
Wenn Ihre Gurken gelb werden, aber die Früchte groß sind und die Pflanze selbst ansonsten gesund erscheint, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Ihre Gurke überreif wird. Sie sollten die Gurke sofort pflücken und künftige Früchte etwas früher ernten. Eine vollreife Gurke ist fest und hell mittelgrün bis dunkelgrün. Wenn sie gelb werden, beginnen Gurken bitter zu werden. Sie können eine Gurke mit einem Hauch von Gelb noch retten, aber es kann sein, dass das Ende in der Nähe des Stiels unangenehm schmeckt und weggeworfen werden muss.
(Große) gelbe Gurken und eine kränkelnde Pflanze, oder manchmal grüne, aber seltsam geformte oder verschrumpelte Gurken, sind häufig Anzeichen für einen Nährstoffmangel. Häufig ist es ein Mangel an den wichtigsten Nährstoffen. Ungleichgewichte bei Stickstoff, Phosphor, Kalium und/oder Magnesium treten alle in ähnlicher Weise auf und können durch Überwässerung verursacht werden (was zu einer Auswaschung Ihres Düngers führt). Bei einem Stickstoff-Ungleichgewicht kann es auch zu Verkümmerungen kommen. Sie führen in der Regel dazu, dass die ältesten Blätter der Pflanze vergilben, verbrennen und auf leicht unterschiedliche Weise absterben. In den meisten Fällen ist die Behandlung dieselbe: eine regelmäßigere Anwendung eines ausgewogenen Düngers (insbesondere mit Mikronährstoffen, wenn Sie eine erdelose Mischung verwenden), um den Bedarf der Pflanze zu decken und zu sehen, ob dies das Problem behebt.
Zusätzliches Kalzium kann auch von der Gurkenpflanze benötigt werden, besonders wenn Ihr Garten eine Geschichte von Beschwerden durch Kalziummangel hat (z.B. Blütenfäule). Häufig erscheinen die Pflanzen bei Kalziummangel gesund, aber die Früchte vergilben und fallen lange vor der Reife ab.
Schädlinge können Ihren Gurkenpflanzen auch Kummer bereiten, obwohl es einfacher zu diagnostizieren sein sollte. Sie können absterbende Früchte aufschneiden und auf Wurmbefall untersuchen oder unter den Blättern nach Spinnweben suchen, die typischerweise von Spinnmilben hinterlassen werden.
Krankheiten und Viren können ebenfalls eine Gelbfärbung der Gurken und der Blätter verursachen und können der Übeltäter sein, wenn neue Blätter betroffen sind oder vereinzelte „kranke“ Stellen gefunden werden. Pflanzen, die von Viren befallen sind, sollten gezogen und zerstört werden.
Zuletzt, und amüsant! Ich habe online eine Geschichte über eine Frau gelesen, die nur gelbe, bittere Gurken aus ihrem Garten bekam. Sie wurden überhaupt nicht grün. Es stellte sich heraus, dass die Gurken zu nahe an einige Kürbispflanzen gepflanzt waren und es zu einer Fremdbestäubung zwischen den beiden Arten kam. Also pflanzen Sie Ihren Kürbis und Ihre Gurke weit voneinander entfernt an!