Die Pepino-Melone (Solanum muricatum) hat die Form einer riesigen Träne, etwa so groß wie Ihre Hand. Trotz ihres Namens ist die Pepino-Melone gar keine Melone. Pepino bedeutet auf Spanisch „Gurke“, aber eine Pepino ist auch keine Gurke. Sie ist die Frucht einer immergrünen Pflanze, die in Südamerika wächst und zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae) gehört, wie die Tomate und die irische Kartoffel. Sie ist unter einer Vielzahl anderer Namen bekannt, wie Baummelone, Buschmelone, Melonenbirne, Apfelmelone und Mellowfruit.

Informationen zur Pepino Melone

Es ist nicht viel über die Geschichte der Pepino Melone bekannt. Man nimmt an, dass die Pepino in den Bergregionen von Kolumbien, Peru und Chile beheimatet ist, aber ihre genaue Herkunft ist ein Rätsel. Derzeit ist die Pflanze nicht in freier Wildbahn zu finden, aber sie gedieh bereits 1889 in Kalifornien und wird dort auch heute noch angebaut.

Hier sind ein paar weitere Fakten über diese schöne Frucht.

Ihre glatte, gelbe Schale ist rötlich-violett gestreift. Typischerweise wird die Pepino etwa 5 Zoll lang und 3 Zoll im Durchmesser. Während sie reift, verströmt sie einen tiefen, süßen Geruch. Sie wissen, dass die Frucht reif ist, wenn sie cremegelb wird und sich weich anfühlt. Sobald die Pepino reif ist, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und essen Sie sie innerhalb weniger Tage.

Pepinos haben eine dünne Schale und keinen zentralen Kern, so dass sie leicht zu halbieren sind. Sie enthalten weiche, essbare Kerne und helles, pfirsichfarbenes Fruchtfleisch. Die Frucht ist duftend und das Fruchtfleisch ist süß und kombiniert den Geschmack von Melone und Honigtau.

Die Schale der Pepino wird normalerweise nicht gegessen. Das Fruchtfleisch ist sowohl kalorienarm als auch reich an Antioxidantien. Manche sagen, dass es eine gesunde Haut fördert. In Südafrika wird sie als Nachspeise gegessen. Sie kann auch in Obstsalate geschnitten, in Soßen gemischt oder mit Fleisch oder Fisch gegessen werden. Manche empfinden die weiche, mehlige Textur und den schwachen Geschmack als unbefriedigend.

Growing Pepino Melons

Pflanzen Sie Pepino-Samen in gut drainierenden Boden mit einem sauren, neutralen pH-Wert. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit feuchtem Boden.

Die Sämlinge wachsen zu holzigen Sträuchern heran, etwa einen Meter hoch, und sind nur bis USDA-Zone 9 winterhart. Die Blätter der Pflanze sehen denen der Kartoffelpflanze sehr ähnlich, aber sie wächst wie eine Tomate und benötigt einen Pfahl.

Erwarten Sie Blüten von August bis Oktober, wobei die Früchte von September bis November erscheinen.