Make a peach cobbler moonshine with fresh peaches infused with cinnamon.
Dieses Pfirsichkuchen-Moonshine-Rezept ist sicher eine jährliche Tradition mit jeder Herbstsaison. Die Mischung aus frischen Pfirsichen, die mit Zimt aufgegossen werden, ist so gut!
Es gibt etwas an der Herstellung von Selbstgebranntem, das einfach nur Spaß macht! Es geht nicht nur darum, wie stark das Getränk ist – obwohl auch das Spaß machen kann.
Aber es ist das Experimentieren, das ich wirklich genieße. Das Zusammenstellen der Zutaten und das Stehenlassen, um alle Aromen aufzusaugen.
Vor allem, wenn es ein neues Rezept ist, wie dieser Pfirsich-Moonshine. Mein Vater hat mir einen ganzen Korb frischer Pfirsiche geschenkt, also war das die perfekte Gelegenheit zum Experimentieren.
Dies ist definitiv ein Getränk, das ich wieder machen werde. Der Pfirsichgeschmack ist einfach fantastisch, aber man bekommt definitiv die Schärfe des Zimts.
Es ist eine Art Perfektion, wenn Sie mich fragen. Letztes Weihnachten habe ich eine Ladung Zimt-Whiskey gemacht, den ich einigen meiner erwachsenen Freunde geschenkt habe.
Wenn Sie noch ein paar frische Pfirsiche bekommen können, wäre das ein großartiger Ansatz für die Zubereitung. Besorgen Sie einfach ein paar Einmachgläser, fügen Sie einen Geschenkanhänger hinzu und schon kann es losgehen.
Behalten Sie auf jeden Fall ein Glas für sich selbst.
Zutaten
- 4 frische Pfirsiche, in Scheiben geschnitten und geviertelt
- 3 Zimtstangen – ganz
- 64 oz weißer Traubensaft
- 1 Tasse Everclear
- 1/2 Tasse Pfirsichschnaps
- 1 Tasse brauner Zucker
Anleitung
- Mischen Sie Pfirsiche, Zimtstangen und braunen Zucker in einem großen Topf.
- Abkühlen lassen.
- Everclear und Pfirsichschnaps hinzugeben und gut verrühren.
- Auf Einmachgläser aufteilen und kalt stellen.
- Auf Eis servieren und nach Wunsch mit Minze garnieren.
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