Der größte Teil des Klimas in North Carolina ist ein feuchtes subtropisches Klima mit Ausnahme der Appalachen, die ein subtropisches Hochlandklima haben. Die Gebirgsketten, die North Carolina durchziehen, halten die Stürme und extrem niedrigen Temperaturen aus dem Mittleren Westen davon ab, den Staat zu sehr zu beeinträchtigen. Die Mittsommertemperaturen liegen im Durchschnitt in den 90ern, während die durchschnittlichen Wintertemperaturen im Allgemeinen in den 50ern liegen. Das Klima wird durch den Atlantischen Ozean und den Golfstrom beeinflusst, was für wärmere Wintertemperaturen in den Küstenregionen des Staates sorgt. In diesen Küstenregionen fallen die Wintertemperaturen selten unter den Gefrierpunkt. Im gesamten Bundesstaat kann es jedoch sowohl im Winter als auch im Sommer gelegentlich zu heftigen Wetterlagen kommen. Im Sommer kann es zu reichlich Regen, tropischen Stürmen und Hurrikans kommen, die oft zu Überschwemmungen führen.
North Carolinas Anbauzonen reichen von 5b bis 8b. Wachstumszonen, auch bekannt als Pflanzzonen, helfen Gärtnern zu wissen, welche Blumen, Pflanzen oder Gemüse in einer bestimmten Region gedeihen werden. Die Zonen bestimmen auch, welche Pflanzen am ehesten die Winterbedingungen der Zone überleben werden. Aber sie geben nicht nur Hinweise darauf, was zu pflanzen ist, sondern helfen auch dabei, den besten Zeitpunkt für die Pflanzung zu bestimmen. Die Pflanzzonen in North Carolina basieren auf den ersten und letzten Frostterminen der Zone, die für die Bepflanzung maßgeblich sind. Denken Sie daran, dass Sie bei der Bepflanzung eines Gartens nur Pflanzen verwenden sollten, die für die Pflanzzone in North Carolina oder darunter geeignet sind, in der Sie pflanzen. Wenn Sie zum Beispiel in Zone 5b pflanzen, wählen Sie Pflanzen der Zonen 1 bis 5, nicht höher. So stellen Sie sicher, dass die Pflanzen die Winterbedingungen der Zone überleben können. Finden Sie Ihre Wachstumszone mit Gilmour’s Interactive Planting Zone Map.
North Carolina hat viele Blumen und Pflanzen, die überall im Staat gut wachsen. Die Verwendung der Winterhärtezonen als Leitfaden ist die beste Möglichkeit, um Pflanzen zu züchten, die gut gedeihen werden. Es gibt eine große Vielfalt, aus der Sie wählen können. Buschwindröschen, Carolina-Lupine, Zwergschwertlilie, Sumpfmilchkraut und Blaustern sind alles einheimische Pflanzen, die problemlos wachsen. Gurken, Kürbisse, Kohl, Kürbisse, Melonen, Wassermelonen und Tomaten gedeihen im ganzen Bundesstaat ebenfalls hervorragend.