Der neue Bericht – Diet, Nutrition, Physical Activity and Cancer: a Global Perspective – analysierte Daten von 51 Millionen Menschen, um einen globalen Plan zur Krebsprävention zu erstellen. Die Forscher fanden deutliche Hinweise darauf, dass der Verzehr von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch das Risiko für Darmkrebs erhöht. Sie fanden auch Hinweise darauf, dass der Konsum von Milchprodukten das Risiko für Prostatakrebs erhöhen könnte. Der Bericht stellt fest, dass Übergewicht und Fettleibigkeit mit 12 verschiedenen Krebsarten in Verbindung gebracht werden.

Die gute Nachricht ist, dass der Bericht Lebensstile hervorhebt, die das Krebsrisiko reduzieren können, einschließlich einer pflanzlichen Ernährung.

Hier sind meine wichtigsten Erkenntnisse aus dem Bericht:

1. Gesunde Ernährung und Lebensstil können 40 Prozent der Krebsfälle verhindern:

2. Pflanzliche Lebensmittel können das Krebsrisiko senken:

3. Phytochemikalien in Obst und Gemüse schützen vor Krebs:

4. Verarbeitetes Fleisch, einschließlich Speck, Wurst und Hot Dogs, sind definitiv mit Krebs verbunden. Keine Menge ist sicher:

Erfahren Sie mehr darüber, wie eine pflanzliche Ernährung helfen kann, das Krebsrisiko zu reduzieren.