Wollen Sie Rübensaft machen, besitzen aber keinen Entsafter? Hier erfahren Sie, wie Sie Rübensaft in einem Hochleistungsmixer ohne Entsafter herstellen können.

Rübensaft, der mit einem Mixer statt einem Entsafter hergestellt wird. Enthält Apfel, Orange, Ingwer, Grünkohl und Kokosnusswasser

Erinnern Sie sich an die Diskussion, die wir letzte Woche über Entschlackungen hatten? Das hat mich zum Nachdenken gebracht.

Seit einiger Zeit bin ich neidisch auf die Besitzer von Entsaftern. Mit mir, Garrett und zwei weiteren Mitbewohnern ist unsere Küche sehr gut ausgestattet mit einem Füllhorn an ausgefallenen Geräten und Apparaten.

Jedes Gerät hat seinen Platz, jedes mit seinem eigenen Zweck, jedes mit seinem eigenen Geräusch, jedes leistet einen unvergleichlichen Dienst für die einfache Zubereitung von Speisen. Unsere Küche fühlt sich komplett an. Beruhigend. Unsere beruhigenden Geräte erledigen die Arbeit für uns, und es gibt nichts, was man noch brauchen könnte.

Außer vielleicht eine Saftpresse.

Aber eine weitere wunderbare Eigenschaft von Küchengeräten ist, dass ihre Einsatzmöglichkeiten unterschätzt und zu wenig erforscht werden können. Wenn Sie geduldig sind, werden sie ihre Federn aufstellen, wenn Sie grün vor Neid sind und Lösungen anbieten.

Hallo, Mixer, seit wann bist du ein Entsafter?

Wie man Saft ohne Entsafter macht:

Mit Ihrem Hochleistungsmixer können Sie die Annehmlichkeiten von frischem Saft in Ihrem Glas haben.

Es wird etwas Hacken und Schälen dazugehören, denn ich würde nicht empfehlen, ganze Früchte in Ihren Mixer zu stecken. Mixer sind cool, aber sie werden wahrscheinlich nicht wissen, was sie mit einer ganzen Orange machen sollen.

Im Wesentlichen verwerfen Sie dicke Schalen wie Orangenschalen (die dünnen Schalen, wie Rüben, Äpfel und Karotten, können Sie dranlassen), hacken Ihre Produkte in Größen, die Ihr Mixer verarbeiten kann, fügen etwas Flüssigkeit wie Wasser oder Kokosnusswasser hinzu und pürieren, bis sie glatt sind.

Sieben Sie das Fruchtfleisch mit einem feinmaschigen Sieb ab, heben Sie das Fruchtfleisch für das nächste Mal auf, wenn Sie Brot oder Kuchen backen (Fruchtfleisch ist großartig für Sie und verleiht Ihren Backwaren Geschmack!), und genießen Sie Ihr Glas Saft.

Für dieses Rezept verwende ich eine rohe Rübe, eine Orange, einen Apfel, Grünkohl, Ingwer und Kokoswasser. Es ist erdig, süß, spritzig, pikant und erfrischend! Dieses Rezept ergibt 1 großes Glas Saft.

Was Sie mit dem Saftbrei tun können:

Wenn Sie einen abfallarmen oder abfallfreien Haushalt haben, verwenden Sie den Gemüse- und Fruchtbrei in Muffins, Brot und/oder verwenden Sie ihn für den Kompost. Ich backe es in Brownies für eine gesunde, nahrhafte Leckerei!

In der Tat können Sie meine Zitronen-Rüben-Muffins mit dem Fruchtfleisch aus dem Saft anstelle von geriebener Rübe machen.

Und das ist es! Dieser Rote-Bete-Saft ist eine großartige Möglichkeit, Vitamine aufzunehmen, die Kinder werden ihn lieben, und frischer Saft ist viel besser für Sie als gekaufter Saft.

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Get your juice on!

Zutaten

  • 1 Rote Bete, geschält, gewürfelt
  • 1 Fugi-Apfel, entkernt und gewürfelt (Schale dran)
  • 1 Grünkohlblatt, Stiel entfernt und weggeworfen
  • 1 Orange, geschält und ausgepresst
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 1-1/2 Tassen Kokoswasser

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
  2. Mit einem feinen Metallsieb oder einem Kaffeefilter aus Metall den Saft in ein großes Glas abseihen.
  3. Bewahren Sie das Fruchtfleisch in einem gefriersicheren Behälter auf und frieren Sie es ein, bis Sie es zum Backen verwenden können. Genießen Sie Ihren Saft und freuen Sie sich darüber, dass Sie sich wunderbare Vitamine gönnen!
Ernährungsinformationen:

Ausbeute: 16Serviergröße: 16 Unzen
Angabe pro Portion:Kalorien: 351Gesamtfett: 0gUngesättigtes Fett: 0gKohlenhydrate: 50g

Rübensaft-Rezept + Entsaften ohne Entsafter - eine Anleitung, wie man Saft mit einem Mixer herstellt

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