Wir alle wissen, dass die Beläge, die Sie auf Ihren Burger legen, ihn ausmachen oder brechen können! Und wir alle wollen den besten Burger überhaupt! Einer der beliebtesten Beläge ist Salat. Ich weiß, „gähn“ Salat? Aber was sind wirklich die besten Salatarten für Burger, die Ihren Burger nicht aufweichen, sondern ihm den perfekten zusätzlichen Knack verleihen!
Wir werden mehr über die verschiedenen Arten von Salat sprechen. Sie werden vielleicht überrascht sein, was Sie herausfinden. Sie können sich auch unsere schnelle Infografik hier ansehen!
Eisbergsalat
Wahrscheinlich die beliebteste und billigste der Salatsorten, Eisberg wird aufgrund seines milden, neutralen Geschmacks und seiner massiv knackigen Textur am häufigsten auf Burgern und in Salaten verwendet. Er ist die einfachste und gängigste Salatsorte.
Er hält sich auch gut im Kühlschrank, so dass Sie sich darauf verlassen können, dass er fertig ist, wenn Sie es sind, was ihn zu einer der besten Salatsorten für Burger macht.
Es wurde gedacht, dass er wirklich keinen Nährwert hat und ist tatsächlich der niedrigste im Nährwert als andere Grüns. Aber wussten Sie, dass er tatsächlich reich an Alpha-Carotin ist, welches Antioxidantien sind? Diese helfen, die freien Radikale zu bekämpfen, die jeden Tag in unseren Körper eindringen. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin B6 und Kalium. Also ein kleiner Bonus für Ihren Burger.
Auch sollten Sie bedenken, dass Eisbergsalat eine Menge Wasser enthält. Tupfen Sie ihn also ein wenig trocken, bevor Sie ihn zu Ihrem Burger geben, denn wenn Sie nicht aufpassen, kann der Burger sehr matschig werden.
Romasalat
Romasalat ist weithin bekannt und die meisten Menschen bevorzugen ihn in Salaten aufgrund seines Nährwerts und seines reichen Geschmacks. Aber wir sprechen hier von Burgern, ist er also eine der besten Salatsorten für Burger?
Erstens ist er eine gesunde Wahl (ich weiß, nicht wirklich auf Ihrem Burger, aber es kann nicht schaden), da er eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Vitamine C und A ist. Diese Vitamine helfen bei der Verteidigung gegen schädliche freie Radikale und das Vitamin A mit seinen antioxidativen Eigenschaften.
Romaine enthält auch Vitamin K, das den Knochenstoffwechsel unterstützt. Es hat sich auch gezeigt, dass es Patienten hilft, die an Alzheimer leiden.
Aber hält es auf einem Burger? Nun, nicht so gut, wie Sie vielleicht hoffen. Römische Blätter haben eine niedrige Toleranz für Hitze, was dazu führt, dass sie auf dem Burger verwelken. So haben Sie am Ende ein weiches, matschiges Stück Salat.
Wenn Sie den Römersalat trotzdem verwenden möchten, können Sie stattdessen die Römersalat-Herzen verwenden. Dieser Teil des Blattes ist knackig und zart, so dass er auf Ihrem Burger großartig funktionieren wird. Außerdem hat der Stielteil des Blattes einen leicht süßen Geschmack, falls Sie das mögen. Wenn Sie auf den Blättern bestehen, fügen Sie sie oben auf dem Burger über den Tomaten und Zwiebeln hinzu, damit sie nicht von den Säften des Burgers verwelken.
Grüner Blattsalat
Grüner Blattsalat hat einen buttrigen Geschmack, der eine schöne Bereicherung für Ihren Burger ist. Die gekräuselten Blätter passen gut auf einen Burger und werden nicht matschig.
Grüner Blattsalat ist knackig und kann je nach Sorte einen süßen oder bitteren Geruch haben. Die Blätter haben einen milden Geschmack und der Strunk ist saftig. Wenn Sie sich dafür entscheiden, den Teil des Strunks für Ihren Burger zu verwenden, achten Sie darauf, etwas Wasser abzutupfen, damit das überschüssige Wasser nicht über Ihren Burger läuft.
Wie viele andere Sorten ist grünes Blatt reich an Antioxidantien, eine gute Quelle für Vitamin C und A. Grünes Blatt ist tatsächlich nahrhafter als Eisberg und Römersalat, wenn Ihnen das wichtig ist, dann verwenden Sie das grüne Blatt. Und es tut nicht weh, Ihrem Hamburger ein paar zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen!
Butterkopf
Es gibt zwei Arten von Butterkopfsalat – Boston und Bibb. Beide Sorten haben diese buttrige Textur, die ein großartiger Geschmacksverstärker für Ihren Burger ist, und einen süßen, aber milden Geschmack. Sie sind eine der besten Salatsorten für Burger aufgrund ihrer „Tassen“-Form, die gut auf einem Burger funktioniert.
Diese Art von Salat hat kompakte Blätter, die zart sind. Die Blätter wachsen ein wenig in der Form einer Rose, wenn Sie also das Aussehen Ihres Burgers aufpeppen wollen, ist dies der richtige Weg.
Da die Blätter eine Art Tasse bilden, funktioniert es gut auf dem Burger, da es eine runde Form ist und gut hält. Diese Sorte ist ein bisschen auf der hochpreisigen Seite, aber es hilft, dass sie eine sehr lange Haltbarkeit im Kühlschrank hat – halten Sie die Wurzeln einfach feucht.
Radicchio
Wenn Sie nach einem ganz anderen Aussehen und Geschmack für Ihren Burger suchen, versuchen Sie diesen Salat. Radicchio-Blätter haben einen bitteren und würzigen Geschmack, der Ihrem Burger eine ganz andere Note verleihen könnte. Er hat eine feste, nicht knackige Textur und ist nur kurz haltbar. Wenn Sie ihn also ausprobieren wollen, verwenden Sie ihn direkt nach dem Kauf.
Radicchio ist ein wunderbarer Salat, wenn er gegrillt wird. Um also Ihrem Burger einen ganz neuen Geschmack zu geben, versuchen Sie, einige dieser Blätter für einen warmen Salatgeschmack zu rösten.
Die Ernährungsfaktoren von Radicchio umfassen B-Vitamine, die helfen, Fett, Protein und Kohlenhydrate zu verstoffwechseln. Vitamin C, das so viele Vorteile hat – zu viele, um sie hier zu nennen! Und Vitamin K, das hilft, die Knochengesundheit zu verbessern.
French oder Summer Crisp
Summer Crisp Salat gibt es tatsächlich in verschiedenen Sorten und ist dem Romana sehr ähnlich, hat aber einen süßen, saftigen Geschmack – weniger bitter als Romana sein kann.
Eine Sache über den Summer Crisp ist, dass er sehr hitzebeständig ist. Wenn Sie ihn also anbauen und beim sommerlichen Grillen verwenden, ist ein süßer, nicht bitterer Geschmack garantiert. Sie müssen sich dann keine Sorgen machen, dass Ihr Salat weich wird, wenn Sie in der Hitze des Sommers grillen.
Da dieser Salat ein tiefer gefärbtes Blattgrün ist, ist er dafür bekannt, einen höheren Wert an Vitaminen und Mineralien zu haben, also ist hier Ihr Ernährungsfaktor zu Ihrem Burger hinzugefügt.
Das Fazit zu den besten Salatsorten für Burger
Es gibt so viele Optionen, aus denen Sie wählen können, wenn Sie Salat als Teil Ihrer Topping-Anforderungen für Ihren Burger haben möchten. Dies sind nur einige der besten Salatsorten für Burger.
Lassen Sie uns wissen, was Sie bevorzugen, und warum, auf Ihrem Burger, um ihn zum besten Burger aller Zeiten zu machen. Und wir reden hier nicht nur von einem Rindfleisch-Burger. Diese können zu jeder Art von Burger hinzugefügt werden – Hühnchen, Truthahn und mehr.
Wir lieben es immer, Ihre Ideen zu hören und auf die vielen Möglichkeiten einzugehen, Ihren Burger aufzupeppen! Schauen Sie sich doch mal diese Diskussion über Salat auf Burgern an, ob als Blatt oder geschreddert! Es ist interessant zu sehen, wie unterschiedlich man etwas wie Salat interpretieren kann!