Als Reaktion auf unseren Beitrag über die Legalität des Pflückens von Frauenschuhen erwähnten mehrere Leser eine andere Waldpflanze, die weitgehend in ein Mysterium gehüllt ist: den Knollenblätterpilz (Arisaema triphyllum).
Knollenblätter haben mehrere breite Blätter und eine einzelne Blüte.
Was sind Knollenblätter?
Der Knollenblätterpilz ist eine mehrjährige Pflanze, die im östlichen Nordamerika, von Texas bis zu den kanadischen Maritimes, vorkommt. Die unterirdische Knolle der Pflanze produziert ein bis zwei Stängel, die bis zu einem Meter hoch werden können und jeweils mit drei breiten Blättern geschmückt sind. Ein dritter Stängel trägt eine einzelne kapuzenförmige Blüte, die im späten Frühjahr oder Frühsommer erscheint und mit ihren kastanienbraunen Streifen und der grünen Kapuze ziemlich faszinierend aussieht.
Die Kapuze der Blüte, die technisch als Spathe (d.h. „Kanzel“) bekannt ist, enthält ein langes, stängelartiges Wachstum, das Spadix (oder „Jack“) genannt wird und in dem sich die reproduktiven Teile der Blüte befinden. Von dieser Blütenstruktur hat die Pflanze ihren gebräuchlichen Namen, Jack-in-the-pulpits.
Geschichte des Jack-in-the-pulpits
Als eine Art, die in einem großen Teil der Vereinigten Staaten heimisch ist, hat der Jack-in-the-pulpits eine lange Beziehung zum Menschen. Einige amerikanische Ureinwohner bereiteten die Knolle der Pflanze durch Trocknen oder Kochen zu und aßen sie dann ähnlich wie Zwiebeln oder Kartoffeln.
Die Jack-in-the-Pulpits wurden auch medizinisch verwendet, als Teil einer Salbe zur Behandlung oder Linderung von Hautkrankheiten und Wundsein.
Wachstumsbedingungen der Jack-in-the-Pulpits
Jack-in-the-Pulpits wachsen in größtenteils sommergrünen Wäldern mit viel Schatten. Sie bevorzugen nährstoffreichen, feuchten Boden und sind oft in der Nähe von Feuchtgebieten und Vernalbecken zu finden.
Im Spätsommer, nachdem die Blüte der Pflanze bestäubt wurde, produziert sie einen großen Haufen leuchtend roter Beeren. Jede Beere enthält mehrere Samen, die nach dem Verschlucken von Vögeln und anderen Kleintieren verbreitet werden.
Die Knollenblätterpilze können aus Samen oder Teilknollen in einem schattigen Garten mit feuchtem Boden gezogen werden. Nach der Pflanzung dauert es oft einige Zeit, bis sie reif sind und blühen.
Die Blüten des Knollenbrechers bestehen aus einer einzelnen grünen, kastanienbraun gestreiften Haube.
Bauchflieder erkennen
Durch die dreiblättrigen Stängel sieht die Pflanze dem gefürchteten Giftefeu sehr ähnlich, was manchmal dazu führt, dass der Bauchflieder fälschlicherweise entfernt wird. Die Blätter des Felsenbocks sind im Allgemeinen größer und breiter als die des Giftefeus, und die Pflanze selbst ist typischerweise höher als der Giftefeu, der dazu neigt, am Boden entlang zu kriechen.
Halten Sie Ausschau nach der charakteristischen Kapuzenblüte oder dem roten Beerenbüschel, um wirklich sicher zu sein, dass es sich bei der Pflanze, die Sie betrachten, tatsächlich um einen Maikäfer handelt und nicht um etwas Unheimlicheres!
Sind Maikäfer giftig?
Die Geschichten, die Sie vielleicht über die Giftigkeit von Maikäfern gehört haben, sind wahr: Sie sind tatsächlich giftig. Die Blätter, Beeren und Knollen der Pflanze enthalten Kalziumoxalat, eine chemische Verbindung, die in Form von winzigen kristallinen Strukturen vorliegt. Wenn Sie diese auf Ihre nackte Haut bekommen, kann das zu Reizungen führen, und wenn Sie die Pflanze roh einnehmen, kann das gefährlich sein und manchmal zum Ersticken oder zu Blasen führen. Es wird daher empfohlen, das Berühren jeglicher Teile der Pflanze zu vermeiden, es sei denn, Sie tragen Handschuhe und anderen Hautschutz.
Warnung: Verzehren Sie niemals einen Teil des Maikäfers roh und befolgen Sie alle Kochanweisungen mit Vorsicht und Sorgfalt.
Haben Sie schon einmal Maikäfer im Wald gesichtet?
Dieser Beitrag wurde erstmals 2016 veröffentlicht und wurde aktualisiert.