Für die meisten von uns ist grüner Tee wie ein Elixier, das einen gesunden Lebensstil verspricht.
Wir wissen, dass er ein großartiges Antioxidans ist, bei der Fettverbrennung hilft, Mundgeruch verhindert, vor Herzerkrankungen schützt und sogar Anti-Aging-Eigenschaften hat. Aber bedeutet das, dass wir jeden Tag gedankenlos Tassen grünen Tee hinunterschlingen können, im Glauben, dass sie all das tun? Laut Experten nicht wirklich.
Wir sprachen mit Ranjani Raman, Wellness- und Ernährungsberaterin, über die „unausgesprochenen Regeln für den Konsum von grünem Tee“. Hier sind sie:
– 2-3 Tassen pro Tag: Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und natürlichen Pflanzenstoffen wie Gerbstoffen und Flavonoiden. Ein Übermaß kann zu Toxizität führen oder die Leber schädigen. Trinken Sie also nicht mehr als zwei bis drei Tassen pro Tag.
– Trinken Sie grünen Tee nie auf nüchternen Magen: Den Tag mit einer Dosis Koffein zu beginnen, mag zwar den dringend benötigten Schwung in den Tag bringen, kann sich aber auch negativ auf das Magengleichgewicht auswirken. Trinken Sie stattdessen ein Glas warmes Wasser mit Limette und Honig oder entscheiden Sie sich einfach für eine Frucht.
– Auch nicht direkt nach den Mahlzeiten: Viele Menschen trinken grünen Tee nach den Mahlzeiten, ohne sich darüber im Klaren zu sein, dass das Trinken von grünem Tee direkt nach den Mahlzeiten die Nährstoffaufnahme hemmen kann. Das bedeutet, dass das, was Sie essen, nicht richtig aufgenommen wird, da das Koffein und die Gerbstoffe wie ein Hindernis wirken. Dies kann auch die Magensäfte verdünnen, was zu einer fehlerhaften Verdauung führt. Daher ist es am besten, grünen Tee 30-45 Minuten vor oder nach den Mahlzeiten zu trinken.
– Kein Schlürfen am späten Abend: Vermeiden Sie grünen Tee am späten Abend, da er Ihren Schlafrhythmus stören und den Stresspegel erhöhen kann.
– Verwenden Sie grüne Teebeutel nicht wieder: Nicht nur der Koffeingehalt in einem bereits benutzten Teebeutel ist erschreckend hoch, nasse Teebeutel sind auch anfällig für mikrobiellen Befall. In der Regel sollten Sie sie nie mehr als zwei Mal verwenden. Verwenden Sie daher am besten grüne Teeblätter für Ihren Tee.
– Trinken Sie mehr klares Wasser: Grüner Tee ist auch ein Diuretikum, das heißt, er kann zu häufigem Wasserlassen führen. Also ist es besser, mehr Wasser zu trinken, um Ihren Körper zu hydratisieren.