Nach Angaben der makrobiotischen Ernährungsberaterin und Gesundheitspraktikerin Shilpa Arora „machen die Fette, die Sie essen, den Großteil Ihrer Zellwände aus, so dass eine fettarme oder fettfreie Diät Ihre Zellwand unflexibel und extrem schwierig für Nährstoffe macht, durch sie hindurchzukommen und Ihre Zellen zu ernähren. Nicht alle Fette sind schlecht. Sie müssen nur den Unterschied kennen.“ Die Moral von der Geschichte ist, dass bestimmte Arten von Fetten Ihnen tatsächlich helfen können, Ihr Körperfett zu verlieren und Avocados gehören zu dieser Kategorie.
Avocado ist das neue Superfood Kind auf dem Block. Der Avocadobaum stammt ursprünglich aus dem südlichen Zentralmexiko, aber die schmackhafte Frucht wird jetzt auf der ganzen Welt wegen ihrer wunderbaren Ernährungseigenschaften geschätzt. Der reichhaltige Geschmack und die cremige Textur eignen sich nicht nur hervorragend für die Zubereitung des berühmten Guacamole-Dips, sondern können auch Ihre tägliche Ernährung um hochwertige Nährstoffe erweitern. Avocados sind voll von Vitamin K, Vitamin C, Folat und sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, die als einfach ungesättigte Fette (MUFAs) bekannt sind. Die pflanzlichen Fette sind bekannt dafür, gut für Ihr Herz zu sein und helfen Ihnen auch beim Abnehmen, indem sie Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Die Rolle, die Avocados bei der Gewichtsabnahme spielen, wird durch eine neue Studie unterstützt, die im Journal Internal Medicine Review veröffentlicht wurde.Forscher haben herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados helfen kann, Ihren Body-Mass-Index (BMI) zu erhalten und auch Bauchfett zu bekämpfen. Für die Studie untersuchte das Team eine repräsentative Stichprobe von 29.684 Erwachsenen (Alter 19 Jahre und älter). Es zeigte sich, dass Menschen, die Avocados konsumierten, im Vergleich zu Nicht-Konsumenten 33 Prozent weniger wahrscheinlich übergewichtig oder fettleibig waren und 32 Prozent weniger wahrscheinlich einen erhöhten Taillenumfang hatten. Im Durchschnitt wogen Avocado-Konsumenten 7,5 Pfund weniger, hatten einen durchschnittlichen BMI von 1 Einheit weniger und einen 1,2 Zoll kleineren Taillenumfang im Vergleich zu Nicht-Konsumenten. Avocado-Konsumenten haben auch weniger Kohlenhydrate, zugesetzten Zucker und Natrium, was zu stabileren Insulinspiegeln zusammen mit reduzierten Spiegeln von Homocystein führte, das mit einem erhöhten Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen verbunden ist.(Lesen Sie auch: 10 beste Avocado-Rezepte)
Die gesunden Fette in Avocados – MUFAs – sind auch der Grund, warum die wunderbare Mittelmeerdiät als eine der gesündesten Diäten gilt. Andere Lebensmittel, die reich an MUFAs sind, sind Olivenöl, Erdnüsse, Mandeln, Cashews und Pistazien. Außerdem können Avocados ein Teil Ihrer insgesamt gesunden Ernährung sein, da sie Ballaststoffe, die Vitamine E und C, Folsäure, Magnesium, Kupfer und Kalium liefern. Ballaststoffe sind eine weitere Komponente, die bei der Gewichtsabnahme hilft, da sie länger zur Verdauung brauchen und Sie somit satt und zufrieden halten, während sie Heißhungerattacken in der Mitte der Mahlzeit verhindern. So verwenden Sie AvocadosAvocados eignen sich hervorragend für eine Diät zum Abnehmen, da eine 50-Gramm-Portion nur 80 Kalorien enthält (laut USDA). Sie eignen sich hervorragend als energiereiches Frühstück in einem Sandwich oder mit ein paar Scheiben auf Toast. In Kombination mit Eiern sind Avocados ein proteinreicher Snack nach dem Training. Wenn Sie regelmäßig ins Fitnessstudio gehen, sind Avocados ein Muss in Ihrer Ernährung, da sie reich an Kalium sind. Kalium wirkt als Elektrolyt, hilft beim Muskelaufbau und baut Kohlenhydrate ab. Sie eignen sich perfekt für Sommersalate und Sie können sie sogar in Ihren Smoothie mischen, um ihm etwas Tiefe und zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Desi sind, probieren Sie das Avocado-Lassi, das Ihren Energielevel an einem heißen Tag hoch hält.