Wenn Sie eine Pflanze in Ihrem Garten anbauen, ist Scabiosa ein absolutes Muss. Hier sind einige Tipps, wie man sie anbauen kann.
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Wählen Sie Ihre Sorte
Es gibt zwei Arten von Scabiosa – einjährige und mehrjährige. Die mehrjährigen Sorten sind wirklich wunderschön – vor allem die ‚Fama‘-Serie gibt es in reinen Weiß- und Blau-Lila-Tönen – und keimen relativ leicht.
Allerdings sind es die einjährigen Scabiosa, die mein Herz höher schlagen lassen. In Rot, hellem Lavendel, reinem Weiß, Champagner, Rosa und tiefem Burgunder-Violett sind sie nicht nur farbenfroh, sondern auch sehr ergiebig. Unser Favorit ist die dunkelviolette ‚Dark Knight‘ wegen ihrer Farbe und Wuchsform sowie ihrer langen Stiele, die sich perfekt zum Schneiden eignen.
Es gibt auch ein paar andere ungewöhnliche Sorten, die interessant sind. Scabiosa ochroleuca ist eine mehrjährige, helle Scabiosa, die produktiv ist – wenn auch ein wenig unordentlich in ihrer Wuchsform. Scabiosa stellata, auch bekannt als ‚Moonflower‘ wegen ihres dekorativen Samenkopfes, der wie eine Art geodätische Kuppel aussieht, ist eine wunderschöne Blume zum Züchten, und ihre getrockneten Samenköpfe sind ein besonderer Favorit von uns für die Verwendung in getrockneten Arrangements.
Wenn Sie nach einem besonderen Drama im Garten suchen, gibt es den Riesenskabiosen – Cephalaria gigantea wird normalerweise bis zu 4 Fuß, vielleicht sogar bis zu 6 Fuß in einigen Fällen mit cremefarbenen Blüten, die in die Luft schießen. Es ist vielleicht nicht das Einfachste, es in einem Arrangement zu verwenden, aber es macht einen fantastischen Anblick im Garten.
Planung
Die einjährige Scabiosa braucht etwas länger, bis sie zu blühen beginnt, etwa 90-100 Tage. Sie blüht auch am besten, wenn Sie sie auspflanzen, wenn die Nächte und Tage kalt sind – das erlaubt ihnen, ein wirklich schönes Wurzelsystem zu bilden, bevor sie anfangen zu blühen, was bedeutet, dass sie widerstandsfähigere und robustere Pflanzen sind, die mehr Blüten auf langen, dicken Stielen produzieren werden.
Mehrjährige Skabiosen blühen bei uns in der Regel nicht vor dem Spätsommer/Frühherbst, selbst wenn sie früh begonnen haben. Dennoch sollten sie im ersten Jahr blühen, aber es ist wichtig, sie früh zu beginnen.
Wenn sie abgehärtet sind, können Scabiosa ziemlich viel Kälte und sogar leichten Frost vertragen. Wir haben sogar einige einjährige Scabiosa, die unsere Winter hier in New Mexico überleben, wenn sie geschützt und trocken gehalten werden.
Aussaat
Sowohl einjährige als auch mehrjährige Scabiosa lassen sich sehr leicht aus Samen ziehen. Ihre papierartigen, federballförmigen Samen sind groß und leicht zu handhaben, was die Aussaat sehr erleichtert (verglichen mit dem Alptraum der Fingerhut- oder Mohnsamen).
Eine Sache, die zu beachten ist, ist, dass, wenn Sie die Samen pflanzen, der Spross tatsächlich aus der Rückseite des Federballs kommt – die gefiederten Bereiche, nicht die Spitze. Machen Sie nicht den Fehler, den spitzen Bereich in die Erde zu pflanzen, denn dann muss der Samen erst keimen und sich dann um 180 Grad drehen, um in die Erde zu gelangen. Pflanzen Sie Ihre Samen stattdessen auf der Seite, damit der Spross leicht herauskommen kann.
Wir mögen Umpflanzungen – Scabiosa verpflanzt sich ziemlich leicht, ohne dass man sie großartig stören muss – aber Sie könnten auch direkt säen, wenn Sie das möchten.
Auswachsen
Nachdem Sie Ihre Baby-Scabiosa (sie sind so niedlich!) bekommen haben, wollen Sie sie ein paar Tage lang abhärten. Da Scabiosa so robuste Pflanzen sind, können Sie sie an jedem Punkt auspflanzen – erster Satz Blätter, drei Sätze Blätter oder voll etablierte Pflanze.
Wir pflanzen sie im Allgemeinen um den zweiten oder dritten Satz Blätter herum aus, wobei wir sie im Abstand von 6″ auspflanzen, wenn wir eine Schnittblumenproduktion anstreben. Gießen Sie die Pflanzen gut ein und tränken Sie sie tief, um ihr Wurzelsystem und den umgebenden Boden zu sättigen.
Scabiosa ist auch ziemlich trockenheitstolerant, wenn sie einmal etabliert ist. Sie mag eine anständige Menge an Düngung, also stellen Sie sicher, dass Sie sie gut versorgt und gut bewässert halten.
Ernte
Um Scabiosa für ihre Blüten zu ernten, sollten Sie warten, bis sie vollständig oder fast vollständig geöffnet sind. Wenn Sie sie für Ihr Zuhause ernten wollen, sollten Sie sie abschneiden, wenn sich die Blüten gerade geöffnet haben. Ich beurteile das immer anhand der Staubgefäße (die kleinen weißen fadenförmigen männlichen Geschlechtsorgane der Blüte) – sie sollten wie kleine Reiskörner oder Kokosnussfetzen auf der Blüte aussehen.
Wenn Sie warten, bis die Staubgefäße eher punkt- oder nadelförmig aussehen, dann haben Sie bereits eine Scabiosa-Blüte, die über den Berg ist. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis sie an diesem Punkt anfängt, alle kleinen Blütchen zu verlieren, also stellen Sie sicher, dass Sie früher ernten.
Wenn Sie an Floristen verkaufen oder eine längere Haltbarkeit in der Vase haben wollen, dann sollten Sie sie ernten, wenn sie noch in der Knospe sind. Die Blüte öffnet sich von den äußersten Blütenblättern nach innen. Wenn ich also für Floristen pflücke, ernte ich in der Regel, wenn die äußeren Blütenblätter geöffnet sind, aber bevor sich die innersten Blütenblätter in der Mitte geöffnet haben, um sicherzustellen, dass die Haltbarkeit in der Vase so lange wie möglich ist.
Ich habe schon einmal zwei Wochen aus einer Scabiosa herausgeholt – das war im Herbst, in einem klimatisierten Büro und außerhalb der Sonne, aber es war trotzdem ziemlich beeindruckend. Sie werden im Herbst auch feststellen, dass die Stiele länger und dicker werden und die Blüten größer und beeindruckender. Ich habe kurz vor dem Frost riesige, golfballgroße Blüten von den regulären einjährigen Scabiosa abgeschnitten, und selbst nach dem ersten Frost trieben sie weiter diese riesigen Blüten aus.
Wenn Sie die Samenköpfe ernten – wie die von Scabiosa stellata – dann sollten Sie warten, bis die Blüten vollständig vom Samenkopf abgefallen sind, aber bevor er zu braun und trocken wird – er sollte noch grüne „Augen“ am Samenkopf haben, um sicherzustellen, dass er frisch bleibt und nicht zerbricht, wenn Sie ihn pflücken.
Wenn Sie die Samenköpfe trocknen, dann empfehle ich, sie zu ernten, wenn der Samenkopf noch frisch ist – und sie dann zum Trocknen aufzuhängen. Auf diese Weise müssen Sie nicht damit rechnen, dass die Samenköpfe ihre Samen verlieren.
Arrangieren
Um Scabiosa in Arrangements zu verwenden, benutzen wir sie normalerweise als unterstützende oder helfende Blume. Scabiosa, besonders die ‚Dark Knight‘, ist die perfekte Ergänzung oder der Akzent für jedes Arrangement, und sie passen sehr gut zusammen.
Auf der anderen Seite, wenn Sie eher einen wilden oder lockeren Look anstreben, können Sie Scabiosa genauso verwenden wie Mohn oder Schokoladen-Kosmos, um mit der Form des Stiels visuelles Interesse zu erzeugen. Einige Designer platzieren einen einzelnen langen Stiel einer Mohnblume oder einer Scabiosa, die, anstatt als Unterstützer oder Helferblume zu fungieren, als vertikales Element im Arrangement fungiert und das Auge nach innen und oben zieht.
Wenn Sie die großen, mehrjährigen ‚Fama‘-Scabiosa anbauen, können sie aufgrund der Größe und des Ausmaßes ihrer Blüte manchmal selbst als Fokusblume verwendet werden. Am liebsten kombiniere ich die ‚Fama‘-Serie mit einjährigen Scabiosa der gleichen Farbe – der weißen ‚Snowmaiden‘ und der hellen lavendelfarbenen ‚Oxford Blue‘.
Wenn Sie die Samenköpfe verwenden, können Sie sie auf ähnliche Weise als Helferblume oder als vertikalen Akzent einsetzen. Wenn Sie ein sehr großes Arrangement machen, können sie außerdem als Füller verwendet werden, wenn der Maßstab groß genug ist.
Wenn Sie noch nicht darüber nachgedacht haben, Scabiosa auszuprobieren, sollten Sie es wirklich tun. Solch eine unkomplizierte, einfach zu züchtende und fabelhaft aussehende Blume verdient einen Platz in jedem Garten, besonders in einem, der auf Schnitt ausgerichtet ist. Ich hoffe, dass Ihnen diese Anleitung gefallen hat und wünsche Ihnen viel Glück beim Anbau von Scabiosa!