Eine gute Verdauung beginnt im Mund. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Ihre Mahlzeit zu genießen, können Sie Ihr Essen kauen und wirklich jedes Gewürz, jedes Kraut und jede Textur schmecken.

Das fördert eine bessere Essenszufriedenheit, weil Ihr Körper in der Lage ist, Ihrem Gehirn zu signalisieren, dass Sie satt sind und nicht noch mehr Nahrung zu sich nehmen müssen. Das Kauen Ihrer Nahrung ermöglicht es Ihrem Körper außerdem, die Nährstoffe vollständig aufzunehmen und Kohlenhydrate und Fett in Brennstoff umzuwandeln. Deshalb erkläre ich heute, wie Ihr Nervensystem die Art und Weise, wie Sie Nahrung verarbeiten, beeinflussen kann und wie Sie Ihrem Verdauungssystem helfen können, indem Sie ein paar Techniken für achtsames Essen anwenden. Außerdem zeige ich Ihnen eine schnelle Bauchmassage, die Sie nach einer Mahlzeit durchführen können, um die Verdauung zu unterstützen.

Was passiert, wenn Stress die Verdauung beeinflusst

Das Nervensystem besteht aus zwei Teilen: dem zentralen und dem peripheren. Das zentrale Nervensystem umfasst Ihr Gehirn und Rückenmark. Das periphere Nervensystem hingegen ist in drei Subsysteme unterteilt: das autonome, somatische und enterische System. Das autonome Nervensystem steuert viele der unbewussten Funktionen des Körpers. Innerhalb des autonomen Systems gibt es das parasympathische und das sympathische Nervensystem. Wenn Sie sich in einem Stresszustand befinden und Ihr Cortisolspiegel ansteigt, übernimmt Ihr sympathisches Nervensystem die Kontrolle und stoppt die Verdauung. All Ihre Energie wird mobilisiert, um eine Kampf- oder Fluchtreaktion zu starten.

Stress kann auch Entzündungen im Magen und Darm verursachen, so dass Sie möglicherweise Magen-Darm-Probleme wie Durchfall und Verstopfung erleben. Das Praktizieren von Techniken des achtsamen Essens, wie Hinsetzen, Kauen und Vermeiden von Bildschirmzeit, hilft Ihnen, Stress zu reduzieren und emotionales Essen zu vermeiden. Es erlaubt auch Ihrem parasympathischen Nervensystem, die Kontrolle zu übernehmen. Im Gegensatz zum Sympathikus versetzt der Parasympathikus Ihren Körper in den „Ruhe- und Verdauungs“-Modus.

Ihr Parasympathikus fördert die Entspannung und sendet Signale an Leber, Dünn- und Dickdarm, Bauchspeicheldrüse, Nieren und Dickdarm. Das parasympathische Nervensystem löst auch den Speichelfluss aus, um die Nahrung aufzuspalten, und kontrahiert die Muskeln, damit die Nahrung von einem Verdauungsorgan zum nächsten transportiert werden kann.

Wie Ihr Verdauungssystem funktioniert

Wie ich bereits erklärt habe, beginnt eine gute Verdauung mit dem Kauen der Nahrung. Nach dem Kauen wandert die Nahrung in die Speiseröhre, das lange Organ in Ihrem Halsbereich, das Ihren Mund mit Ihrem Magen verbindet. Sobald die Nahrung Ihren Magen erreicht, bleibt sie dort bis zu acht Stunden, da Verdauungsenzyme sie verarbeiten und in den Blutkreislauf abgeben.

Dann nimmt Ihr Dünndarm die Nahrung aus Ihrem Magen auf. Die eigentliche Verdauung findet im Dünndarm statt, denn dort beginnt die „Arbeit“ der Nährstoffaufnahme. Bevor die Nahrung in den Dickdarm gelangt, nimmt die Leber die Nährstoffe aus dem Dünndarm auf und sondert Galle ab, um Fett zu verdauen. Sie stellt auch Chemikalien her, die für die Ausführung von Körperfunktionen notwendig sind.

Ihre Leber fungiert im Wesentlichen als Filter und entfernt schädliche Giftstoffe aus Ihrem Blutkreislauf. Ihre Bauchspeicheldrüse spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Verdauung, indem sie Enzyme produziert, die Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aufspalten. Die Bauchspeicheldrüse produziert Insulin, das Zucker verstoffwechselt und in den Blutkreislauf abgibt. Dann gibt es noch die Gallenblase, die die Galle aus der Leber speichert, um Fett zu verdauen.

Nachdem die Nährstoffe im Dünndarm vollständig absorbiert wurden, gelangt die Nahrung in den Dickdarm, wo sie zu Stuhl wird. Ein Stuhl besteht hauptsächlich aus Nahrungsresten oder unverdauten Ballaststoffen und Bakterien. Sobald Ihr Dickdarm mit Stuhl gefüllt ist, gibt er den Stuhl in das Rektum ab, wo er durch den Anus ausgeschieden wird.

2-Minuten-Bauchmassage für eine bessere Verdauung

Sie können eine bessere Verdauung fördern, indem Sie langsam essen und Ihr Essen nicht hinunterschlingen. Nehmen Sie zwischen den Bissen einen Schluck Wasser, um Ihrem Körper zu helfen, die Nahrung aufzuspalten und sie durch die Speiseröhre in den Magen gelangen zu lassen. Aber manchmal braucht Ihr Körper eine weitere helfende Hand. Eine weitere Möglichkeit, die Verdauung zu unterstützen, ist eine zweiminütige Bauchmassage. Wenn Sie gestresst sind, neigt Ihr Bauchgewebe dazu, sich zu verkrampfen, was zu Veränderungen im Darm führen und eine Kampf- oder Fluchtreaktion auslösen kann, über die ich bereits gesprochen habe.

Indem Sie vor einer Mahlzeit eine einfache zweiminütige Bauchmassage durchführen, können Sie Ihrem parasympathischen Nervensystem signalisieren, dass Sie sich entspannen müssen und dass es Zeit zum Essen ist. Erinnern Sie sich an die Verbindung zwischen Gehirn und Darm, die ich in einem früheren Beitrag angesprochen habe? Nun, das ist genau das, was dies ist. Diese Bauchmassage kann Ihnen helfen, die Atmung zu üben und Ihren Körper, Ihren Geist und Ihren Darm in den „Ruhe- und Verdauungsmodus“ zu bringen. Hier ist, wie es zu tun:

1. Legen Sie sich mit angewinkelten Knien auf den Rücken. Legen Sie Ihre Hände auf den Bauch und massieren Sie ihn in kreisenden Bewegungen mit Ihren Handflächen und Fingerspitzen.

2. Üben Sie sanften Druck auf Bereiche aus, die sich empfindlich anfühlen oder entzündet sind. Bewegen Sie sich langsam von der linken zur rechten Seite des Bauches und dann an der Unterseite des Brustkorbs entlang. Wiederholen Sie dies für einige Runden um Ihren Bauch, bis sich die schmerzenden oder angespannten Bereiche entspannter anfühlen.

Weitere Ressourcen:

• 10 bittere Lebensmittel zur Verbesserung der Verdauung
• Leitfaden zu Probiotika
• Wie man Bauchblähungen besiegt

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