Etes-vous de ceux qui aiment la pizza chaude ou tiède ?
Lorsque je pense au fromage extensible, à la croûte croustillante avec les différentes garnitures somptueuses, je sais que c’est comme ça que je l’aime. Je l’aime chaud du four ou au moins tiède mais jamais froid. C’est aussi pour cela que je suis de ceux qui voudront savoir comment la réchauffer lorsqu’elle devient froide.
Bien sûr, manger une pizza est la façon la plus simple de servir un repas, que ce soit pour votre petite famille ou pour une grande fête. De nos jours, vous ne pouvez même pas organiser une fête sans vous procurer de la pizza dans les chaînes de restaurants ou sans la faire cuire.
Supposons que vous la mangiez un peu plus tard ; il est inévitable qu’elle refroidisse si vous l’avez commandée plus tôt. Vous voulez toujours qu’elle conserve la température qu’elle a déjà. Je connais quelques amis qui apprécient la pizza froide, mais ce n’est pas le cas de tout le monde. C’est ce qui soulève notre question de savoir comment garder la pizza au chaud.
Puisque nous voulons qu’elle maintienne la température tout en atteignant la même croûte croustillante, vous devrez faire ce qui suit pour maintenir la température.
Quelle température gardera la pizza au chaud ?
Tout autant que vous voulez garder la pizza au chaud, vous ne voulez pas qu’elle brûle, donc vous devez la maintenir à une température sûre. Lorsque vous avez le four réglé à 170 °F, vous l’aurez maintenu au chaud aussi longtemps que vous en aurez besoin.
Les meilleures méthodes à utiliser pour garder la pizza au chaud
1. Mettez la pizza dans le four avec sa boîte encore dessus
Je dois dire que la façon la plus facile de garder la pizza au chaud est d’utiliser le four. Si vous allez la manger un peu plus tard, soit vous la commandez plus tard, soit vous réglez la température à l’aide du four. C’est peut-être la meilleure méthode, même si elle est efficace. Le secret, cependant, est de le régler à la température la plus basse.
Image : Slice Pizzeria
Veillez simplement à la maintenir à 180°F pour être sûr de ne pas la rendre sèche ou de la brûler. Je sais ce que vous pensez ‘la boîte ne va-t-elle pas brûler ? Eh bien, elle ne brûlera pas de toute façon tant que vous maintenez la température inférieure à 400°F. Donc, assurez-vous de maintenir la température à moins de 300°F.
Lorsque vous vous rendez compte que le four devient trop chaud, alors vous pouvez l’éteindre. Malgré tout, après l’avoir éteint, veuillez le laisser dans le four malgré tout.
Cette basse température permettra alors d’obtenir une température semblable à celle du four dans la boîte à pizza sans réellement la brûler.
Pourquoi laisser la boîte allumée lorsque vous la mettez dans le four ?
L’essence de la boîte est de s’assurer qu’elle ne cuit pas trop, mais elle ne deviendra pas non plus humide et détrempée.
N’oubliez pas de garder les rabats de vapeur ouverts afin d’éviter que la croûte ne devienne molle.
Note, bien que vous puissiez utiliser le carton, il peut laisser votre pizza sentir les produits chimiques qu’ils ont utilisés pour la fabriquer. C’est la raison pour laquelle il est idéal d’utiliser une pierre à la place.
2. Vous pouvez aussi utiliser la pierre du four.
La façon la plus simple de cuire votre pizza est d’utiliser la pierre. Et si vous l’avez déjà dans votre maison, alors vous êtes bien. Elle peut fonctionner correctement pour délivrer la température parfaite de votre pizza dans le four.
Notez que votre pierre à pizza met du temps à chauffer, principalement lorsque vous utilisez la pierre de cordiérite. Alors, réglez-la à environ 200°F mais donnez-lui jusqu’à 50 minutes. L’essentiel est donc de s’assurer qu’elle devient suffisamment chaude pour diffuser la chaleur sur la pizza pendant plus longtemps.
La prochaine chose à faire est de poser la pizza sur la pierre et de la laisser reposer. N’oubliez pas non plus d’éteindre le feu.
La bonne chose, aussi, c’est que cela ne permettra pas au sort chimique de se répandre sur la pizza ou de la rendre détrempée. La pizza reste aussi bonne que vous l’avez achetée.
3. Le papier d’aluminium
Bien sûr, si vous voulez que la pizza conserve une texture chaude et croustillante, vous devez utiliser du papier d’aluminium. Croyez-le ou non, le papier d’aluminium aidera à conserver la température jusqu’à trois heures.
Image : Slice Pizzeria
Si, donc, vous aviez des invités mais que vous avez commandé la pizza plus tôt, utilisez-la. La bonne chose est que, très probablement, vous avez déjà le papier d’aluminium dans votre garde-manger.
Puis, mettez-le dans le four qui est déjà préchauffé à environ 400°F, puis laissez-le dans le four pendant au moins 8-10 minutes. Aussi, vous pouvez lui laisser le temps de voir qu’elle commence à avoir le fromage qui bouillonne.
La bonne chose est que vous garderez votre pizza chaude aussi longtemps que vous en avez besoin. Rappelez-vous cependant de le faire dans la fenêtre d’au plus 3 heures. L’autre secret ensuite est d’utiliser cette méthode en même temps que celle de la pierre à pizza. Cela vous donnera le charme parfait pour garder la pizza au chaud.
Vous savez que la pierre retient la température, et qu’elle transférera donc la même température à la pizza dans le film.
Comment garder la pizza au chaud sans four ?
4. Vous pouvez utiliser le micro-ondes.
Je sais que le micro-ondes n’est pas l’une des très meilleures options à utiliser lorsque vous voulez chauffer la pizza mais remarquez que cela fonctionne. Ce n’est juste pas le meilleur choix par rapport aux options que vous voyez ici.
Image : Slice Pizzeria
Bien sûr, cependant, vous pourriez utiliser le micro-ondes pour garder votre pizza au chaud. Disons que vous pouvez la réchauffer ici.
- Prenez le plat résistant au micro-ondes et placez les tranches de la pizza sur le plat. L’essentiel, cependant, est de s’assurer que vous lui donnez de l’espace.
- Si vous le souhaitez, alors vous pouvez placer un récipient avec un peu d’eau près du plat. L’essentiel ici alors est de s’assurer que vous avez encore une croûte humide.
- Maintenant, vous devriez le régler à 50 ou 60% et le chauffer pendant 40 à 60 secondes.
- Vous ne vous attendez pas à avoir les meilleurs résultats lorsque vous utilisez le micro-ondes, rappelez-vous. Il fonctionnera de temps en temps. Si vous regardez autour de vous et remarquez qu’il n’y a pas d’autre méthode que vous pouvez utiliser, alors envisagez d’utiliser l’option du micro-ondes pour obtenir les meilleurs résultats.
5. La méthode de la poêle
Vous pouvez également utiliser la méthode de la poêle pour garder la pizza au chaud. Si vous avez la poêle antiadhésive, alors vous pouvez l’utiliser pour garder la pizza au chaud. Donc si vous n’avez pas le four ou même si vous avez beaucoup de pizzas que vous devez réchauffer, utilisez la poêle.
Pour commencer, placez la pizza sur la cuisinière à feu vif. Prenez le temps de la chauffer pendant 2 à 3 minutes. N’oubliez pas que vous voulez que la croûte de la pizza reste croustillante. Mais ensuite, vous ne voulez pas qu’elle brûle.
Puis, descendez le feu à un niveau moyen. Vous devez donc laisser le fromage devenir un peu liquide, et la sauce doit être en sauce. Si vous ne pouvez pas faire en sorte que le fromage se liquéfie, vous devez le couvrir avec le couvercle et éviter de le brûler.
La seule chose à faire est d’éviter de brûler. Dans ce cas aussi, vous pouvez utiliser la poêle en fonte car elle conservera la température un peu plus longtemps.
Comment garder la pizza au chaud dans la voiture ?
L’une des façons les plus simples de prendre un repas complet pour le soir est de commander votre pizza à l’hôtel. Lorsque vous venez de la commander, vous voulez qu’elle reste chaude avant d’entrer pour la manger. Mais comment la garder au chaud ? Voici les hacks simples à utiliser pour garder la pizza au chaud.
Je sais aussi que peut-être le tout nouveau livreur de pizza peut bénéficier de ces informations, comme vous le verrez.
Garder le couvercle de la boîte
Puisque nous utilisons une boîte, si vous la laissez ouverte, la pizza va refroidir. Donc, dans ce cas, vous devez vous assurer que le couvercle est baissé. L’autre problème est que lorsqu’il s’ouvre, alors vous pouvez avoir les garnitures qui s’éparpillent partout.
Assurez-vous que le couvercle est bien fixé, et que vous pouvez l’ouvrir une fois que vous êtes à la maison. La façon la plus simple de le mettre en place ou de garder le couvercle fermé est la suivante :
Prenez une bouteille de soda et mettez-la ensuite sous la boîte à pizza.
Aussi, vous pouvez en mettre une autre sur les côtés, la rendant ainsi stable. Cela signifie qu’il restera à plat sur le siège, limitant ainsi le mouvement. C’est aussi la raison pour laquelle les garnitures ne s’éparpilleront pas partout pendant que vous conduisez.
Utiliser un chauffe-siège.
C’est une autre des astuces que vous pouvez utiliser pour vos pizzas.
Vous devez donc savoir que la plupart des voitures ont des sièges chauffants. Ainsi, vous ne vous réchaufferez pas au lieu de réchauffer la pizza.
Donc, il vous suffit de poser la pizza sur le siège et d’allumer le chauffage du siège.
Bien sûr, c’est la meilleure solution, surtout si vous soupçonnez que vous pourriez prendre plus de temps sur la route. Vous savez, avec les embouteillages, on ne peut jamais savoir ces choses.
C’est la meilleure façon de garder la pizza au chaud et prête à être utilisée. Mais pour la rendre encore plus chaude, vous devriez utiliser la serviette ou la couverture pour couvrir la boîte à pizza. Cela permettra également de s’assurer qu’elle conserve la chaleur parfaite.
Sac isolant à pizza
Bien sûr, vous devez savoir que le marché dispose des sacs uniques que les livreurs de pizza utilisent parfois. C’est celui dans lequel vous pouvez poser la boîte à pizza et rentrer chez vous. La pizza arrivera chez vous en restant bien chaude.
Comment vais-je la garder au chaud lorsque je vais au pique-nique ?
Nous aimons tous sortir et nous faire plaisir en famille ou personnellement. Mais la dernière chose que vous voulez quand vous êtes là-bas est de manger de la nourriture froide. Nous allons donc vous montrer comment vous assurer de manger à nouveau la pizza chaude.
Utiliser un réchaud portable.
Vous savez ce que nous voulons dire quand nous disons que vous pouvez transporter le réchaud pour atteindre n’importe quel endroit dont vous avez besoin. Vous l’utiliserez ensuite pour chauffer votre pizza préférée juste avant de la manger. Vous allez sur Amazon et vous obtenez un réchaud de taille compacte que vous utiliserez pour vous assurer que vous mangez encore la nourriture dans un bon état.
Vous savez, à ce rythme, vous pouvez installer le réchaud n’importe où et ensuite chauffer la pizza avant de l’entendre. Dans la plupart des cas, cependant, vous aurez besoin de réchauffer la pizza dans environ une heure.
Sacs isolants
Vous avez probablement vu ces options plus souvent. Il fonctionne en outre pour garder vos aliments à juste la bonne température. C’est une option moins chère pour garder vos aliments au chaud. Ils vous sont proposés en différentes tailles. Vous pouvez avoir des tailles plus grandes et des petites, ce qui signifie que vous obtenez de choisir comment grand ou petit que vous souhaitez qu’il soit.
Vous pourriez utiliser la glacière pour garder votre nourriture au chaud.
Si vous ne connaissiez pas d’autre moyen de garder votre nourriture et votre pizza au chaud, alors nous avons une glacière pour vous. Bien que conçu4d pour les situations de refroidissement, il gardera la pizza chaude aussi bien. Oui, vous avez bien entendu, je dis bien réchauffer la pizza.
Pour que cela fonctionne, donc, prenez deux briques et enveloppez-les avec le papier d’aluminium. Maintenant, commencez à chauffer les briques à 300F et laissez-les chauffer pendant environ 20 minutes.
Puis, mettez un journal sur la surface de la glacière. Ensuite, passez à la mise en place des pierres ou des briques sur le sol de la glacière.
Maintenant, mettez la pizza sur les briques. Recouvrez-la ensuite d’une autre serviette qui formera également une isolation. Avec cela, vous pouvez maintenir la température plus longtemps.
Commencez à utiliser la couverture chaude.
Voilà la méthode simple pour la garder au chaud. Et de la même manière que la couverture nous garde au chaud, elle gardera la pizza au chaud.
Vous devrez placer la boîte à pizza dans la couverture chaude, puis couvrir les boîtes à pizza. Si vous le pouvez, gardez la boîte à pizza et pliez la couverture en quatre couches. Cela permet de conserver la chaleur à l’intérieur de la pizza.
Alors, quelle est la meilleure façon de garder la pizza au chaud ?
Je dirais que la meilleure façon de garder la pizza au chaud est d’utiliser le four. Toutes les autres méthodes garderont la pizza au chaud, mais elles peuvent ne pas maintenir la chaleur pendant longtemps. Vous voulez qu’elle maintienne la température sans vraiment brûler.