Les meilleures bouchées de San Diego couvrent un grand nombre de cuisines du monde – et un énorme éventail de prix. Vous ne trouverez pas de nappes blanches dans ces délicieux établissements. Ce que vous trouverez, ce sont quelques-unes des meilleures bouchées de la ville, servies dans des camions, des grillades de diner, des chaînes locales et des joyaux de type « hole-in-the-wall » à des prix qui peuvent sembler trop beaux pour être vrais.
The Friendly
Où : 4592 30th St.
Quartier : North Park
Affectueusement appelé le Dirty Flat Top Cheeseburger, le plat signature à 5 $ de ce nouveau diner à trou dans le mur, garni d’oignons caramélisés, d’aïoli à l’ail et de fromage américain, a gagné un public dévoué. Si vous avez besoin de plus de graisses, ils ont aussi de la pizza à la part, du Coca dans une bouteille en verre, et de la bière, au milieu d’une ambiance qui combine un diner des années 1950 avec une esthétique hipster-foodie.
The Kebab Shop
Où : Divers
Quartier : Various
L’une des chaînes locales préférées de San Diego, The Kebab Shop colle de près à son nom, offrant un éventail étroit mais délicieux d’aliments de base du Moyen-Orient, notamment du falafel, du poulet, de l’agneau ou du bœuf, dans un wrap de pain plat ou une pita (chacun pour moins de 9 $), ou sur une salade. Avec une demi-douzaine de sites, d’Encinitas à l’East Village, ce restaurant rapide n’est jamais trop loin et fait toujours mouche.
Island Style Hawaii BBQ
Où : 4508 Cass Street
Voisinage : Pacific Beach
Dites aloha aux bouchées pan-pacifiques comme les musubi (2 à 3 $), les nouilles saimin (4 à 7 $) et les assiettes-repas (11 à 13 $). Ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas vous rendre à leur emplacement à Honolulu ; il y en a un à Pacific Beach et un autre, à venir à Oceanside, cette année.
Kiko’s Place
Où : 4404 Texas St.
Voisinage : University Heights
Les habitants de San Diego connaissent leurs tacos de style Baja. Et beaucoup d’entre eux choisissent d’obtenir leur poisson grillé et leur chou à partir de ce food truck, garé de manière fiable sur un terrain situé à l’angle de Texas Street et de Meade Avenue à University Heights. Cette entreprise familiale est dirigée par un clan de la ville de San Felipe, sur la mer de Cortez, qui prépare des tacos de poisson, de crevette ou de poulpe (3 à 5 $), du ceviche et d’autres mariscos.
Bronx Pizza
Où : 111 Washington St.
Quartier : Hillcrest
Il n’y a pas de tarte de style californien dans cette institution de Hillcrest. Pas d’avocat, pas d’ananas. Juste une formidable pizza de style new-yorkais par tranche ou par tarte avec des garnitures comme des anchois, des olives noires, des poivrons cerises et des boulettes de viande. Les tranches de fromage sont à 2,50 $ (et 50 cents pour les garnitures supplémentaires), ou vous pouvez opter pour le plat du jour à 7 $ qui comprend deux tranches et une boisson. Servi avec un côté East Coast attitude.
Empanada Kitchen
Où : 819 C St.
Quartier : East Village
Dans ce spot argentin de l’East Village, 3,50 $ vous permettent d’obtenir une empanada faite à la main et servie dans un joli cadre moderne. Les différentes formes d’empanadas comme les bords frangés ou une configuration en demi-lune vous indiquent si c’est du bœuf, du poulet, de la saucisse, de la ratatouille, du brocoli ou d’autres garnitures à l’intérieur.
Kono’s Cafe
Où : 704 Garnet Ave.
Quartier : Pacific Beach
Les cuisines baja et américaine de type diner fusionnent dans un menu de petit-déjeuner et de déjeuner unique et délicieux dans cet établissement situé à deux pas du Crystal Pier. Vous ne savez pas si vous voulez des tacos et des burritos de style Baja, ou simplement une pile de crêpes, d’œufs et de bacon ? Vous pouvez obtenir les deux à des prix plus adaptés à l’année d’ouverture de ce lieu – 1991 – sous le même toit.