Qu’est-ce que l’acide malique ?
L’acide malique est synonyme de pommes. Il y a une raison pour laquelle on dit qu’une pomme par jour éloigne le médecin, et l’acide malique pourrait bien l’être. Il s’agit d’un composé organique présent dans de nombreux fruits, mais surtout dans les pommes. Il est connu pour réduire les symptômes de la douleur et des problèmes gastro-intestinaux, augmenter l’énergie et améliorer la tolérance des gens à l’exercice.
Où trouver l’acide malique ?
Les fruits sont la principale source naturelle d’acide malique. C’est un acide alpha-hydroxy, qui est un type de composés chimiques constitués d’acides citriques (comme dans les fruits), d’acide glycolique (provenant des cannes à sucre), d’acide lactique (que vous trouverez dans le lait aigre), d’acide tartrique (que vous obtenez dans les raisins).
C’est le goût aigre ou amer qui est communément associé à certains fruits et légumes et qui est utilisé comme additif pour améliorer le goût dans d’autres aliments, ainsi que ses avantages pour la santé.
On le trouve également dans de nombreux suppléments de santé et de fitness qui visent à réduire la fatigue et à augmenter votre seuil d’exercice, ainsi que ses divers autres avantages.
Il y a de fortes chances que vous n’ayez pas remarqué l’acide malique comme ingrédient de votre bain de bouche ou de votre dentifrice. L’une de ses nombreuses utilisations est sa capacité à stimuler la production de salive et à réduire la population de bactéries potentiellement destructrices dans votre bouche.
Bénéfices de l’acide malique
Les compléments sportifs les plus populaires sont ceux qui améliorent naturellement et en toute sécurité vos performances en termes d’endurance, de résistance, de capacité de récupération et de motivation. L’acide malique est couramment présent dans ces compléments pour sa capacité à éloigner la fatigue et à stimuler votre endurance.
Que dit le médecin à propos de la consommation d’une pomme tous les jours ?
Les personnes qui souffrent de fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique bénéficient souvent d’une dose saine d’acide malique.
C’est parce qu’il aide le corps à produire de l’ATP. Souvent, les personnes en manque d’énergie, ou souffrant de l’une des conditions susmentionnées, ne produisent pas efficacement assez d’ATP. Ce déficit se traduit par une fatigue tout au long de la journée et un manque de motivation, ce qui peut considérablement impacter vos capacités sportives. C’est pour cette raison que l’utilisation de compléments sportifs contenant de l’acide malique peut entraîner une plus grande tolérance à l’exercice et de meilleurs résultats lors de la participation à des exercices d’endurance.
Lorsqu’il est pris avec des compléments de magnésium, il a également été constaté qu’il réduit les symptômes de la douleur, notamment par les patients atteints de fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique. Les effets du soulagement de la douleur peuvent être ressentis dès 48 heures après la prise d’acide malique.
En plus de tous les points positifs susmentionnés, il est notamment utilisé dans les produits de soins de la peau adaptés pour améliorer et maintenir une peau saine. Il est loué et célébré comme un correctif pour les rides, les signes de vieillissement de votre peau, les imperfections et la peau d’apparence fatiguée.
Ce n’est pas le seul acide alpha-hydroxy utilisé pour traiter la peau.
Les AHA sont généralement utilisés pour lutter contre la peau sèche, l’hydratation de la peau et l’élimination des cellules mortes. Pour cette raison, il est populaire pour les maladies héréditaires, notamment l’ichtyose (peau squameuse) et la mélisma, qui provoque un assombrissement de votre peau. L’une des façons dont il aide à traiter les problèmes de peau sèche est d’éliminer les couches supérieures de cellules mortes. Il est également prouvé qu’il augmente l’épaisseur des couches plus profondes de votre peau.
Il n’y a pas que votre peau externe qui peut bénéficier de l’acide malique, également. Vous pouvez traiter la douleur et la sensibilité à l’intérieur de votre bouche avec lui.
Si vous êtes familier avec les produits de soins de la peau et les suppléments connexes, l’acide malique est l’un des ingrédients que vous trouverez qui a favorisé la production de collagène, un type de protéine associé à la force et à la souplesse de votre peau.
Effets secondaires
Il est généralement considéré comme sûr, étant donné qu’il se trouve dans de nombreux fruits que vous ingérez régulièrement.
Les problèmes gastro-intestinaux, les ballonnements et les crampes sont listés comme les effets secondaires les plus connus de l’acide malique. Si vous ressentez ces effets secondaires, vous devez, avant tout, consulter un professionnel de la santé. L’hydratation est une cause récurrente de ces symptômes et il est donc recommandé d’augmenter en conséquence la quantité d’eau que vous consommez parallèlement à toute augmentation de l’acide malique.
L’acide malique pur peut irriter votre peau et vos yeux en cas de contact direct. Peu de recherches sont disponibles, mais d’autres effets secondaires à court terme sont donnés comme des nausées, des diarrhées et des maux de tête, qui sont généralement liés à la déshydratation.
Nos articles doivent être utilisés à des fins informatives et éducatives uniquement et ne doivent pas être considérés comme des conseils médicaux. Si vous êtes inquiet, consultez un professionnel de la santé avant de prendre des compléments alimentaires ou d’introduire des changements majeurs dans votre régime alimentaire.
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