La réduction des calories est l’approche que la plupart des personnes au régime doivent adopter pour atteindre leurs objectifs de perte de poids. Mais de temps en temps, les gens vont trop loin dans la restriction calorique, rendant finalement la perte de poids plus lente et plus difficile en ralentissant votre métabolisme.
Déterminer le bon nombre de calories pour vous sur une base quotidienne dépend de votre âge, de votre sexe et de votre niveau d’activité. En général, plus vous êtes jeune et actif, plus vous pouvez consommer de calories. Et les hommes sont capables de manger plus de calories par jour que les femmes. Par exemple, les lignes directrices du ministère américain de l’agriculture dit que les femmes de 19 à 30 ans doivent consommer 2 000 calories si elles ont un mode de vie sédentaire ou 2 400 calories si elles ont un mode de vie actif ; pour les hommes du même âge, la fourchette est de 2 400 à 3 000 calories.
Définir le régime hypocalorique
Il semble logique que si les calories sont le problème, vous voudriez en manger le moins possible pour accélérer la perte de poids. En règle générale, les gens ont besoin d’un minimum de 1 200 calories par jour pour rester en bonne santé. Les personnes qui pratiquent une activité physique intense ou qui effectuent de nombreuses activités quotidiennes ont besoin de plus de calories. Si vous avez réduit votre apport calorique en dessous de 1 200 calories par jour, vous pourriez nuire à votre corps en plus de vos projets de perte de poids.
« L’idée générale est de consommer suffisamment de calories avec un équilibre de nutriments et de pratiquer une activité physique pour une bonne gestion de la santé afin d’atteindre ses objectifs de poids. Consommer moins de 1200 calories par jour peut rendre difficile la satisfaction des besoins en vitamines et minéraux par l’alimentation », explique la thérapeute en nutrition Andrea Spivack, MA, RD, LDN, de Penn Behavioral Health à l’Université de Pennsylvanie à Philadelphie.
Aussi tentant que cela puisse être de poursuivre votre plan de perte de poids hypocalorique et de simplement prendre un supplément, Spivack souligne qu’il existe certains nutriments clés qui ne sont disponibles que par votre alimentation.
Occasionnellement, les personnes obèses suivront un régime très hypocalorique – 800 à 1 000 calories par jour – pendant une brève période afin d’atteindre un objectif de perte de poids spécifique, mais passeront ensuite à un régime plus calorique pour atteindre et maintenir le poids souhaité. Ce type de régime est généralement supervisé par un médecin ou un nutritionniste afin qu’il soit équilibré sur le plan nutritionnel. Malheureusement, la reprise de poids est fréquente après la fin de ces régimes à calories restreintes.
Pourquoi les régimes hypocaloriques ralentissent votre métabolisme
Si vous suivez un régime très hypocalorique, vous pouvez vous demander pourquoi les chiffres de votre balance ne bougent pas, mais que votre copain de régime maigrit de mois en mois.