Comment cultiver ses propres champignons psychédéliques
Si vous voulez être indépendant de la trogne de champignons dans la nature et des offres de certains Smart Shops dans certains pays, il est recommandé de créer sa propre culture de champignons à la maison. Pour chaque espèce, il existe des méthodes de culture spécifiques. Les champignons psychédéliques les plus cultivés sont le Psilocybe cubensis, également appelé le « Mexicain ». La raison pour laquelle ils sont si connus est qu’ils sont assez faciles à cultiver dans des circonstances contrôlées. En Europe, elles ne peuvent être cultivées qu’en intérieur. Par contre, il existe d’autres espèces qui peuvent facilement pousser en extérieur. Le Psilocybe cyanescens est un champignon indigène qui pousse sur des copeaux de bois, tout comme le Psilocybe azurescens. Cependant, les méthodes pour cultiver les deux derniers une fois est tout à fait différente de la technique pour cultiver Psilocybe cubensis. En général, la culture de vos propres champignons est un peu plus difficile que la culture de votre propre cannabis. Avant de se lancer dans la culture de champignons, il faut connaître certaines règles et travailler très précisément. La plupart du temps, le plus gros problème est de travailler de manière stérile. Si l’on commence à cultiver, on se rend vite compte que les cultures de champignons sont susceptibles de contenir des bactéries et des moisissures. Même si vous travaillez très correctement et de manière stérile, votre verre contenant la culture peut être infecté. Néanmoins, ne vous découragez pas ! Prenez toujours note de ce que vous faites et de ce qui a mal tourné. Essayez d’apprendre de votre erreur.
Source : La technique suivante a été publiée pour la première fois à Seattle en septembre 1991 sous le nom de PF TEK (Psylocybe Fanaticus technique). Vers 1998, plus d’un demi-million d’exemples étaient en circulation. La PF TEK est la technique de culture écologique de champignons la plus populaire au monde. Cette version autorisée a été adaptée à la situation en Europe par la Stichting Perfect Fungi.
On a besoin des accessoires suivants :
Pharmacie Aiguilles avec protection de l’aiguille Aiguilles d’injection emballées stériles Les seringues et les aiguilles ne sont nécessaires que si l’on veut fabriquer ses propres seringues à spores
Marché de la construction ou magasin d’outils Aspiration (ou aiguille à tricoter)
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Droguerie Spiritus (alcool à 70-80% en volume) Ciseaux à cuticules à lignes petites et courbes ou petits ciseaux à petite pointe Savon antibactérien Coton absorbant
Jardinerie Pulvérisateur de plantes Perlit Vermikulit (taille du maïs 0-3mm, grade nr. 2)
Article ménager (supermarché, magasin, magasin de santé, et ainsi de suite) Tinfoil Autoclave Lampe Lunettes à parois latérales lisses Ampoule de 15 watts Lampe à insectes violette ou lumière noire de 370-nm-.noire (Philips color 5) Fourchette de cuisine Réfrigérant Bécher Pellette à mesurer Sac plastique translucide Farine de riz ou riz brun Bol à soupe Papier à vaisselle
Pharmacie Bandes de caoutchouc Marqueur Bande adhésive Film d’emballage
Magasin d’animaux domestiques Mini-aquarium Thermomètre pour l’aquarium
En outre, il faut disposer d’une pièce sans poussière (par exemple une grande lingerie ou une douche peu utilisée), d’un disque à gratter, d’un logement pour s’asseoir, d’un chalumeau et d’un réfrigérateur avec congélateur.
1 – Les verres
Faites attention à la surface des verres lors de votre choix. De cette façon, vous aurez un processus de récolte beaucoup plus confortable. Il vaut mieux avoir plus de petits verres que beaucoup de verres de grande taille. La raison en est qu’il se produira des contaminations de temps en temps.
1.1 Une prise:
Des verres adaptés qui sont faciles à renverser comme un moule à gâteau. Les verres ne doivent pas se déformer pendant le processus de cuisson à l’extérieur.
1.2 Des verres qui ont déjà été utilisés plusieurs fois
Des verres pratiques en verre blanc sont des verres à marmelade jusqu’à 385 ml ou des bocaux à conserves.
1.3 Des verres en plastique et de forme
Des bocaux stérilisables en plastique résistant à la chaleur comme le polypropylène (PP) sont très pratiques. Leur nom se trouve souvent dans un petit symbole triangulaire. Ils sont bon marché, légers et incassables, mais pas vendeurs pratiques à fermer.
1.4 Verres à boire
Les verres à boire sont également corrects pour cultiver. Lorsque vous les utilisez comme cuve, vous utiliserez le papier d’aluminium comme couvercle. Le risque d’infection est plus grand que dans le cas de verres avec un bouchon à vis. Lorsque vous fixez le papier aluminium avec un élastique et que vous prenez une couche plus épaisse de Vermikulit, vous pouvez minimiser le risque.
2 Préparation du sol et processus de stérilisation
Les champignons sont des organismes plus faciles que les plantes. Ils n’ont pas besoin de chlorophylle et obtiennent donc de l’oxygène ainsi que de l’azotique de l’extérieur.
2.1.1 On prend :
Farine de riz ou riz brun (le riz brun auto-broyé est meilleur que la farine de riz préemballé)
Vermikulit à gros grain moyen
Les verres à parois lisses
Un alêne ou une aiguille à tricoter
Un bol à soupe
Un bécher
Un ruban adhésif
Une fourchette de cuisine
2.1.2. Recette pour la préparation du sol
Une récolte maximale sera obtenue lorsque vous utiliserez un 1/4 de verre avec de la farine de riz brun, un 1/2 verre avec du Vermikulit à gros grains moyens et un 1/4 de verre avec de l’eau.
2.2 Procédure pour les verres de 320 ml
Si vous utilisez des verres avec un couvercle en plastique (ou des verres recouverts d’une feuille d’aluminium), commencez par l’étape 3.
Vissez le couvercle sur le verre.
Découpez quatre trous dans le couvercle.
Collez 160 ml de Vermikulit dans le bol à soupe.
Coquillez 80 ml de farine de riz par-dessus.
Dispersez-vous soigneusement 80 ml d’eau.
Mélangez le tout correctement jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de farine de riz sèche.
Mélangez le sol de chaque récipient de culture individuellement. De cette façon, vous évitez la création de mottes.
Remplir les classes de façon lâche.
Taper doucement le fond du verre avec votre paume. Maintenant, secouez un peu le verre pour que la terre puisse se répandre de manière égale.
Nettoyez le bord du verre.
Mettez maintenant une petite couche de Vermikulit sec sur la terre.
S’il y a un surplus de Vermikulit dans le verre, vous pouvez le retirer délicatement. Mais ne l’enfoncez pas dans le sol.
Collez les trous du couvercle avec le ruban adhésif et assurez-vous que les bulles potentielles sont éliminées. Fermez le couvercle mais pas trop fort.
2.3 Stériliser
Dans la première phase de la croissance, le Myzel est très vulnérable pour les infections qui peuvent être causées par des moisissures et des bactéries. Dans le processus de cuisson, les micro-organismes vont être tués et leur reproduction stoppée.
2.3.1 On prend :
Un pot avec un couvercle facile à fermer. Au fond de la marmite, nous devons avoir une grille qui évite que les verres soient en contact avec le fond.
2.3.2 Procédure
Cuire les verres pendant une heure à 100 degrés Celsius. Si vous avez une marmite à cuisson rapide, vous la faites cuire pendant environ 30 minutes à 120 degrés Celsius. Le couvercle de la marmite doit être très bien fermé. Sinon, la terre va se dessécher. Veillez à ce qu’aucune eau n’entre en contact avec la terre et faites attention à ce qu’il y ait suffisamment d’eau dans la marmite.
2.4 Temps d’attente
Conservez les verres à température ambiante. Après un mois, les verres doivent avoir exactement le même aspect et la même odeur que juste après la stérilisation. De plus, ils doivent avoir le même poids qu’avant. On peut desserrer un peu la couverture et sentir le contenu si le Vermikulit reste au sol.
S’il y a une infection, il est beaucoup plus facile d’en déterminer les racines.