Une bonne digestion commence dans votre bouche. Lorsque vous prenez le temps de savourer votre repas, vous pouvez mâcher vos aliments et goûter véritablement chaque épice, herbe et texture.
Cela favorise une meilleure satisfaction du repas car votre corps est capable de signaler à votre cerveau que vous êtes rassasié et que vous n’avez pas besoin de consommer plus de nourriture. La mastication de vos aliments permet également à votre corps d’absorber pleinement les nutriments et de transformer les glucides et les graisses en carburant. C’est pourquoi, aujourd’hui, je vous explique comment votre système nerveux peut affecter la façon dont vous traitez les aliments et comment vous pouvez aider votre système digestif en pratiquant quelques techniques d’alimentation consciente. De plus, découvrez un massage rapide du ventre que vous pouvez faire après le repas pour faciliter la digestion.
Ce qui se passe quand le stress affecte la digestion
Le système nerveux se compose de deux parties : le central et le périphérique. Le système nerveux central comprend votre cerveau et votre moelle épinière. D’autre part, le système nerveux périphérique est divisé en trois sous-systèmes : les systèmes autonome, somatique et entérique. Le système nerveux autonome contrôle de nombreuses fonctions inconscientes de l’organisme. Au sein du système autonome, on distingue le système nerveux parasympathique et le système nerveux sympathique. Lorsque vous êtes dans un état de stress et que votre taux de cortisol augmente, votre système nerveux sympathique prend le dessus et arrête la digestion. Toute votre énergie est mobilisée pour prendre une réponse de combat ou de fuite.
Le stress peut également provoquer une inflammation de l’estomac et de l’intestin, de sorte que vous pourriez avoir des problèmes gastro-intestinaux, comme la diarrhée et la constipation. Pratiquer des techniques d’alimentation en pleine conscience, comme s’asseoir, mâcher et éviter les écrans, vous aide à réduire le stress et à éviter de manger de manière émotionnelle. Cela permet également à votre système nerveux parasympathique de prendre le dessus. Contrairement au système nerveux sympathique, le système nerveux parasympathique met votre corps en mode « repos et digestion ».
Votre système nerveux parasympathique favorise la relaxation et envoie des signaux au foie, à l’intestin grêle et au gros intestin, au pancréas, aux reins et au côlon. Le système nerveux parasympathique déclenche également la salivation pour décomposer les aliments et contracte les muscles afin que les aliments puissent passer d’un organe digestif à l’autre.
Comment fonctionne votre système digestif
Comme je l’ai expliqué précédemment, une bonne digestion commence par la mastication de vos aliments. Après la mastication, les aliments se dirigent vers l’œsophage, le long organe situé dans la région du cou qui relie votre bouche à votre estomac. Une fois que les aliments atteignent votre estomac, ils y restent jusqu’à huit heures, car les enzymes digestives les transforment et les libèrent dans la circulation sanguine.
Puis, votre intestin grêle reçoit les aliments de votre estomac. La digestion se déroule véritablement dans l’intestin grêle, car c’est là qu’intervient le « travail » d’absorption des nutriments. Avant que les aliments ne passent dans le gros intestin, votre foie reçoit les nutriments de votre intestin grêle et sécrète la bile pour digérer les graisses. Il crée également des substances chimiques nécessaires à l’exécution des fonctions corporelles.
Votre foie agit essentiellement comme un filtre et élimine les toxines nocives de votre sang. Votre pancréas joue également un rôle clé dans la digestion en produisant des enzymes qui décomposent les protéines, les glucides et les graisses. Le pancréas crée l’insuline qui métabolise le sucre et le libère dans votre circulation sanguine. Enfin, il y a votre vésicule biliaire, qui stocke la bile de votre foie pour digérer les graisses.
Une fois que les nutriments sont entièrement absorbés dans l’intestin grêle, les aliments passent dans votre gros intestin (également appelé côlon), où ils se transforment en selles. Une selle est principalement constituée de débris alimentaires ou de fibres non digérées et de bactéries. Une fois que votre côlon est plein de selles, il libère les selles dans le rectum, où elles passent par l’anus pour être éliminées.
Massage du ventre en 2 minutes pour une meilleure digestion
Vous pouvez favoriser une meilleure digestion en mangeant lentement et en ne dévorant pas vos aliments. Buvez des gorgées d’eau entre les bouchées pour aider votre corps à décomposer les aliments et à les faire passer par l’œsophage jusqu’à votre estomac. Mais parfois, votre corps a besoin d’un autre coup de pouce. Un autre moyen de faciliter la digestion consiste à effectuer un massage du ventre de deux minutes. Lorsque vous êtes stressé, vos tissus abdominaux ont tendance à se tendre, ce qui peut provoquer des changements dans l’intestin et déclencher une réaction de lutte ou de fuite dont j’ai parlé précédemment.
En effectuant un simple massage du ventre de deux minutes avant un repas, vous pouvez signaler à votre système nerveux parasympathique que vous avez besoin de vous détendre et qu’il est temps de manger. Vous vous souvenez de la connexion cerveau-intestin que j’ai abordée dans un précédent article ? Eh bien, c’est exactement ce dont il s’agit. Ce massage du ventre peut vous aider à pratiquer la respiration et à mettre votre corps, votre esprit et votre intestin en mode « repos et digestion ». Voici comment le faire :
1. Allongez-vous sur le dos, les genoux pliés. Placez vos mains sur votre ventre et massez-le dans un mouvement circulaire avec vos paumes et le bout de vos doigts.
2. Appliquez une pression douce sur les zones qui vous semblent sensibles ou qui présentent une inflammation. Déplacez-vous lentement de votre côté gauche à votre côté droit de l’abdomen, puis le long du bas de votre cage thoracique. Répétez l’opération pendant quelques tours de votre ventre jusqu’à ce que les zones douloureuses ou tendues se sentent plus détendues.
Ressources supplémentaires :
- 10 aliments amers pour améliorer la digestion
- Guide des probiotiques
- Comment vaincre les ballonnements du ventre
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