Les myrtilles sont-elles acides ?
De nos jours, la majorité des gens préfèrent le régime alimentaire qui comporte moins ou pas d’aliments acides. La raison derrière cela est que l’étude a prouvé que la réduction de la consommation d’aliments acides comme les fruits et légumes acides vous aidera à améliorer la densité des os et entraînera également moins de chances d’avoir des calculs rénaux. Non seulement cela, mais cela améliore également votre niveau d’harmones et aide également à la facilité du reflux acide.
Mais la méconnaissance joue un rôle essentiel dans son maintien, car beaucoup de gens ne savent pas quels fruits et légumes sont acides et lesquels ne le sont pas ? En fait, les aliments acides sont les aliments, y compris les fruits et les légumes, qui ont un faible niveau de PH. Mais laissez-moi vous dire que, notre corps a naturellement la capacité de maintenir son équilibre PH, et pour maintenir cela, tout le mérite revient à notre rein.
Mais vous devez garder un œil sur votre alimentation, car une trop grande consommation d’aliments acides peut provoquer de nombreux sentiments inconfortables comme la fatigue, les maux de tête ainsi que le souffle court. Mais aujourd’hui, nous allons parler de choses spécifiques, disons les myrtilles. Beaucoup de gens aiment manger des myrtilles, mais la question est la suivante : les myrtilles sont-elles acides ? Eh bien, c’est ce à quoi je vais répondre pour vous aujourd’hui. Donc, vérifions cela.
Lorsque nous parlons des fruits, nous savons que tous les fruits vont nous fournir une bonne quantité de vitamine ainsi que des minéraux, et beaucoup d’autres composés sont présents dans les fruits qui vont nous fournir beaucoup de bénéfices. Cependant, certains fruits ont un taux d’acidité élevé lorsqu’ils sont digérés. Il devient alors difficile de différencier les fruits qui sont acides de ceux qui ne le sont pas. Pour cela, laissez-moi vous dire que les fruits contiennent du sucre et que le taux de sucre indique la présence d’acide dans ces fruits. Plus le niveau de sucre dans les fruits est élevé, plus le fruit sera acide lorsqu’il sera digéré.
Par exemple, si nous jetons un coup d’œil au contenu nutritionnel des myrtilles, 100 grammes de myrtilles contiennent environ 10 grammes de sucre, ce qui est l’un des plus élevés parmi toutes les baies, suivi par les fraises, dont 100 grammes contiennent 5 grammes de sucre. Malgré la quantité élevée de présence d’acide dans les myrtilles, si elle est consommée en bonne quantité, la myrtille en tant que fruit est un alcalin qui forme des aliments une fois digérés dans notre corps.
Et comme notre rein est celui qui travaille dans notre corps pour réobserver et excréter l’acide et l’alcalin qui est nécessaire pour maintenir le niveau de PH dans notre corps, c’est pourquoi le rein est la première partie qui sera affectée par la consommation de trop de fruits acides. Donc, il est préférable pour votre rein lui-même si vous évitez de manger trop de myrtilles ainsi que d’autres fruits et légumes qui ont une énorme quantité de contenu acide.
Le reflux gastro-œsophagien est également le résultat d’une consommation trop importante d’aliments ou de fruits acides. La raison derrière cela est que lorsque le contenu de notre estomac entre en contact avec l’œsophage, il pourrait créer une sensation de brûlure dans notre estomac et il pourrait également causer d’autres désagréments comme des nausées. C’est pourquoi les personnes ayant des maladies comme celle-ci devraient mieux rester à l’écart de la nourriture qui comprend les fruits qui ont une quantité élevée d’acide comme les myrtilles sont considérées.
Aussi, la carie dentaire peut également se produire lors de la consommation d’aliments acides, y compris les fruits comme les myrtilles en grande quantité, lorsque vous ne maintenez pas les soins appropriés de vos dents. cela se produit en raison du niveau élevé de sucre qui est présent dans tous les fruits acides. Et si nous ne nous brossons pas régulièrement et ne prenons pas dûment soin de nos dents, alors le résultat de la consommation d’une trop grande quantité de fruits acides comme les myrtilles sera le même que celui de la consommation de beaucoup de bonbons, c’est-à-dire la ruine de nos dents.
Conclusion
Les aliments acides, y compris les fruits comme les myrtilles, pourraient être nocifs s’ils sont pris en quantité excessive. C’est un fait que les fruits contenant une énorme quantité d’acide ont un goût délicieux mais vous devez contrôler votre bouche car cela ne sera bénéfique que pour vous.