Easy Pizza Pinwheels – Faits avec des rouleaux de croissant moelleux, de la marinara et toutes vos garnitures de pizza préférées. La collation ou l’amuse-gueule parfait qui est prêt en seulement 20 minutes!

Ma famille adore absolument ces rouleaux à pizza. Ils constituent un amuse-gueule ou une collation amusante, délicieuse et adaptée aux adultes et aux enfants. Certains de nos autres go-to préférés sont les cochons dans une couverture, les rouleaux de jambon et de fromage, les boulettes de viande BBQ, les bouchées de bretzel maison et les tartelettes pop taco.

Rouleaux de pizzas

Quand il s’agit de mes enfants et qu’ils ont faim – ils veulent quelque chose de bon et de rapide. Et ces rouleaux à pizza font la collation parfaite!

Ces petits rouleaux sont faits avec de la pâte à croissant Pillsbury (ou de la pâte à pizza) et peuvent être faits avec de la sauce à pizza en pot ou si vous avez un peu plus de temps, de la sauce marinara maison. Ils ne prennent que quelques minutes à préparer et ils cuisent en seulement 10 minutes environ.

J’adore que ces galettes de pizza soient super faciles à faire, qu’elles puissent être adaptées aux enfants ou aux adultes et qu’elles fassent une excellente collation après l’école, ou même un repas léger. C’est tellement simple et délicieux !

Comment faire des pinwheels à pizza

Déroulez la pâte. Pour faire les pizzas pinwheels, vous aurez besoin d’aplatir la pâte. Vous pouvez utiliser des croissants réfrigérés ou de la pâte à pizza ; les deux font à peu près la même taille. Veillez à fariner la surface au préalable pour éviter qu’elle ne colle.

Ajouter la sauce et les garnitures. Étalez la sauce et ajoutez des garnitures. Chaque rouleau donne environ une douzaine de pinwheels, et vous pouvez diviser les garnitures pour obtenir plus de variété (de la même façon que j’ai divisé les garnitures sur la photo ci-dessous).

Si vous utilisez des croissants, vous voudrez vous assurer de presser les coutures ensemble.

Rouler le pinwheel. L’étape suivante est probablement la plus difficile, mais ce qui est génial avec ces rouleaux, c’est qu’ils pardonnent beaucoup pendant la cuisson, même s’ils ont l’air bâclés après les avoir roulés.

Vous devrez les rouler dans le sens de la longueur ; je commence généralement par plier le bord, puis je continue le mouvement de roulage, en faisant juste un petit peu à la fois pour empêcher la garniture de tomber.

TIP : Un conseil que j’ai reçu d’un lecteur était de congeler le rouleau pendant 10 à 15 minutes avant de le trancher pour préserver sa forme. J’ai trouvé que c’était une excellente idée si vous avez le temps !

Découpez en morceaux. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, tranchez le rouleau en morceaux de 1 pouce. J’aime rincer mon couteau toutes les deux tranches pour que les coupes soient plus propres.

Ajouter à la plaque de cuisson et faire cuire. Placez les rouleaux de pizzas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier aluminium en les espaçant d’environ 2 pouces. Faites cuire au four à 350°F jusqu’à ce que les dessus soient dorés, environ 9 à 11 minutes.

Servez et dégustez ! Laissez refroidir pendant quelques minutes, puis servez avec votre sauce trempette préférée, comme la sauce pizza ou le ranch.

Variations de pizza pinwheel

Il y a TELLEMENT de variations amusantes que vous pouvez faire pour ces pizza pinwheels ! Au lieu de pepperoni, ajoutez du poulet, des poivrons en dés, des oignons, des champignons ou tout autre ingrédient de spécialité que vous aimez. Voici quelques délicieuses idées :

Sauces :

• Sauce à pizza
• Sauce barbecue
• Sauce à pizza blanche
• Alfredo
• Pesto
• Sauce Buffalo
• Ranch
• Glaçage balsamique

Toppings :

• Fromage : Mozzarella, provolone, cheddar, pepper jack, monterey, parmesan
• Les légumes : Poivrons, oignons, tomates, champignons, basilic, jalapenos
• Viandes : Pepperoni, pepperoni de dinde, poulet, bacon canadien, bœuf haché

Combinaisons

• Pepperoni : Sauce à pizza, mozzarella, pepperoni
• Végétarien : Sauce à pizza, mozzarella, légumes hachés au choix
• Poulet BBQ : Sauce BBQ, poulet, mozzarella, oignon rouge
• Alfredo : Sauce Alfredo ou pizza blanche, mozzarella, poulet
• Pesto : Sauce pesto, mozzarella, poulet, tomates
• Buffalo : Sauce Buffalo, mozzarella, poulet, ranch

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.Un gros plan de galettes de pizza sur une assiette

Recette de galettes de pizza

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Course : Entrée, collation

Cuisine : italienne

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 20 minutes

Portions : 4 (environ 12 pinwheels)

Calories : 289

Auteur : Jamielyn Nye

Easy Pizza Pinwheels – Faits avec des rouleaux de croissant moelleux, de la marinara et toutes vos garnitures de pizza préférées. Une collation ou un amuse-gueule parfait qui est prêt en seulement 20 minutes !

Ingrédients

• 1 boîte de croissants réfrigérés , ou de pâte à pizza
• 1/2 tasse de sauce à pizza ou de marinara , plus selon les besoins
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé

Compléments facultatifs : pepperoni, poivrons, olives, oignons, champignons

Pour la trempette : supplément de marinara ou ranch

Instructions

• Préchauffer le four à 350°F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser légèrement d’aérosol de cuisson.
• Fariner légèrement une grande planche à découper en bois. Abaisser la pâte sur la surface farinée, en pressant les semblants ensemble au fur et à mesure.
• Étendre la sauce à pizza uniformément sur la pâte, jusqu’aux bords. Garnir de mozzarella râpée et des garnitures à pizza de votre choix.
• Rouler la pizza dans le sens de la largeur (le côté le plus long) et sceller les bords. Couper en morceaux de 1 pouce. Placez les pinwheels sur la plaque à biscuits préparée, à environ 2 pouces de distance.
• Cuire au four pendant environ 9 à 11 minutes, ou jusqu’à ce que les dessus soient dorés.
• Laissez refroidir pendant quelques minutes, puis servez avec de la marinara ou du ranch pour tremper.

Notes

• Pour les plus grandes pinwheels, roulez dans le sens de la longueur (le côté le plus court). Vous voudrez vous assurer que les garnitures sont les mêmes pour toute la pizza si vous choisissez cette méthode.
• Pour une coupe plus nette, congelez le rouleau de pinwheel pendant environ 10 à 15 minutes avant de le trancher. Cela permet de préserver leur forme !

Variations des pizzas en rouleau :

• Pepperoni : Sauce à pizza, mozzarella, pepperoni
• Végétarienne : Sauce à pizza, mozzarella, légumes hachés au choix
• Poulet BBQ : Sauce BBQ, poulet, mozzarella, oignon rouge
• Alfredo : Sauce Alfredo ou pizza blanche, mozzarella, poulet
• Pesto : Sauce pesto, mozzarella, poulet, tomates
• Buffalo : Sauce Buffalo, mozzarella, poulet, ranch

Nutrition

Portion : 3pinwheels | Calories : 289kcal | Glucides : 25g | Protéines : 9g | Lipides : 18g | Lipides saturés : 9g | Cholestérol : 22mg | Sodium : 780mg | Potassium : 123mg | Fibres : 1g | Sucre : 7g | Vitamine A : 320IU | Vitamine C : 2,1mg | Calcium : 145mg | Fer : 1,2mg

PIN THIS RECIPE

Originalement écrit par Kristin de Yellow Bliss Road.