Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent (MI) est un mode d’alimentation qui alterne entre des périodes de jeûne et de non-jeûne. Il en existe plusieurs types (vous avez peut-être entendu parler du Warrior Diet, de Eat.Stop.Eat ou de Leangains), mais pour l’instant, considérez le jeûne intermittent comme le fait de sauter délibérément le petit-déjeuner. Bien sûr, il y a un peu plus que cela, mais pour l’instant, veuillez l’envisager en ces termes.
Le jeûne intermittent a atteint un pic de popularité vers 2013. Malheureusement, avec cette popularité sont venus les articles de non-sens typiques de l’industrie du fitness vendant les gens sur des attentes exagérées de ce qu’il peut aider à faire pour les personnes au régime et les individus axés sur le physique. Si vous arrivez sur cette page via Google, vous avez sans doute entendu une histoire exagérée. Heureusement, je suis ici pour vous dire ce qu’il en est vraiment du jeûne intermittent et comment il peut vous aider, sans les hyperboles.
Quels sont les avantages du jeûne intermittent ?
- Réduction de la faim pendant le régime
Pour une personne qui cherche à perdre du poids, c’est l’un des plus grands avantages offerts par le F.I. par rapport aux autres systèmes de régime. Sauter le petit-déjeuner permet de prendre des repas plus copieux et plus satisfaisants. Après quelques jours de régime, les hormones du corps, notamment l’hormone de la faim, la ghréline, s’habituent à ce nouveau mode d’alimentation et s’ajustent en conséquence, de sorte que vous n’avez plus faim le matin.« Pour le diététicien, le F.I. offre quelque chose de très unique, en termes de plaisir de repas physiquement et psychologiquement satisfaisants tout en perdant du poids. L’absence de faim et de fringales est également une caractéristique bienvenue lorsqu’on utilise I.F. pour perdre du poids. Contrairement aux idées reçues, la phase de jeûne a un effet suppresseur sur la faim. Les fringales peuvent survenir, mais elles disparaissent rapidement, pour être remplacées par une sensation de bien-être et une absence totale de faim. » -Martin Berkhan
- Augmentation de l’attention mentale et de la concentration
Pendant le jeûne, votre corps libère davantage d’hormones stimulantes, les catécholamines. La concentration mentale est accrue, la productivité augmente, et vous vous sentirez plus impliqué dans ce que vous faites. La plupart des gens trouvent ce phénomène particulièrement prononcé pendant les 4 dernières heures du jeûne. – Votre temps de matinée au travail. - Des niveaux d’énergie plus stables et une meilleure humeur
Avec moins de repas, votre taux de sucre dans le sang sera maintenu plus stable, ce qui entraînera des niveaux d’énergie plus stables et moins de sautes d’humeur. De plus, ne pas avoir à se soucier de l’heure des repas est un soulagement bienvenu du sentiment d’irritabilité que l’on retrouve souvent chez les personnes habituées à suivre un régime en prenant de nombreux repas tout au long de la journée. - Plus de graisse tenace brûlée
Le jeûne peut aider à déplacer la graisse tenace et explique pourquoi les gens peuvent devenir exceptionnellement maigres sans travail cardio. Je tiens à souligner que cela ne concerne que les personnes qui sont déjà exceptionnellement maigres en premier lieu, et cela ne vous aidera pas si vous n’avez pas les pièces plus importantes de votre régime alimentaire en place – l’apport calorique et l’apport en macronutriments.
Pour en savoir plus, consultez l’examen complet de la recherche du Dr Bojan Kostevski sur les effets du jeûne intermittent sur la santé humaine et animale.
Qu’est-ce que ‘Leangains’ ?
Leangains est un type de F.I. dont le nutritionniste suédois Martin Berkhan a été le pionnier. Il a été mis en place sur la base de recherches scientifiques sur la perte de graisse, la construction musculaire, sa propre expérimentation et l’expérience réelle de travail avec des clients au cours des 12 dernières années.
J’ai personnellement utilisé ce système avec moi-même et pour coacher des centaines de clients en les aidant dans leur parcours physique au cours des six dernières années.
Alors que certains nutritionnistes ou formateurs s’enferment dans leur dogme ou sont prompts à sauter sur la dernière mode pour faire des ventes ou exploiter notre ignorance à des fins lucratives, lorsqu’il y a suffisamment de nouvelles recherches solides qui suggèrent qu’une amélioration peut être apportée à la méthode, Martin les intègre et apporte les modifications nécessaires. C’est cette absence d’ego et d’objectivité qui a rendu la méthode Leangains si spectaculairement efficace pour des milliers de personnes. Je vous recommande vivement de consulter son blog, leangains.com.
Pourquoi ne pas essayer ?
S’inspirant de mes expériences de travail avec des clients, j’ai rédigé des guides sur ce site pour vous montrer comment faire. Beaucoup d’amour a été versé dans les articles et j’espère vraiment que vous pourrez avoir du succès par vous-même comme des milliers d’autres déjà.