Le foie stocke et produit à la fois du sucre…

Le foie agit comme le réservoir de glucose (ou carburant) de l’organisme, et aide à maintenir votre taux de sucre sanguin circulant et les autres carburants de l’organisme stables et constants. Le foie stocke et fabrique le glucose en fonction des besoins de l’organisme. Le besoin de stocker ou de libérer du glucose est principalement signalé par les hormones insuline et glucagon.

Pendant un repas, votre foie stocke le sucre, ou glucose, sous forme de glycogène pour un moment ultérieur où votre corps en aura besoin. Les niveaux élevés d’insuline et les niveaux supprimés de glucagon pendant un repas favorisent le stockage du glucose sous forme de glycogène.

Le foie fabrique du sucre quand vous en avez besoin….

Lorsque vous ne mangez pas – notamment pendant la nuit ou entre les repas, le corps doit fabriquer son propre sucre. Le foie fournit du sucre ou du glucose en transformant le glycogène en glucose dans un processus appelé glycogénolyse. Le foie peut également fabriquer le sucre ou le glucose nécessaire en récoltant des acides aminés, des déchets et des sous-produits de la graisse. Ce processus est appelé gluconéogenèse.

Le foie fabrique également un autre carburant, les cétones, lorsque le sucre vient à manquer…..

Lorsque les réserves de glycogène de votre corps sont faibles, le corps commence à conserver les réserves de sucre pour les organes qui ont toujours besoin de sucre. Il s’agit notamment : du cerveau, des globules rouges et de certaines parties du rein. Pour compléter l’approvisionnement limité en sucre, le foie fabrique des carburants alternatifs appelés cétones à partir de graisses. Ce processus est appelé cétogenèse. Le signal hormonal pour que la cétogenèse commence est un faible niveau d’insuline. Les cétones sont brûlées comme carburant par les muscles et les autres organes du corps. Et le sucre est conservé pour les organes qui en ont besoin.

Les termes « gluconéogenèse, glycogénolyse et cétogenèse » peuvent sembler être des concepts compliqués ou des mots d’un examen de biologie. Prenez un moment pour revoir les définitions et les illustrations ci-dessus. Lorsque vous êtes diabétique, ces processus peuvent être déséquilibrés, et si vous comprenez parfaitement ce qui se passe, vous pouvez prendre des mesures pour régler le problème.

Il est important pour les personnes atteintes de diabète de type 2 de comprendre ces concepts, car certains des taux de glycémie élevés du matin couramment observés dans le diabète de type 2 sont le résultat d’une gluconéogenèse excessive pendant la nuit. Une formation trop importante de cétones est un problème moins courant, mais qui peut être dangereux et nécessite une attention médicale d’urgence.

Quiz d’auto-évaluation

Des quiz d’auto-évaluation sont disponibles pour les sujets abordés dans ce site Web. Pour savoir ce que vous avez appris sur les Faits sur le diabète, répondez à notre quiz d’auto-évaluation lorsque vous aurez terminé cette section. Le quiz est à choix multiple. Veuillez choisir la meilleure réponse à chaque question. À la fin du quiz, votre score s’affichera. Si votre score est supérieur à 70 %, vous vous en sortez très bien. Si votre score est inférieur à 70 %, vous pouvez revenir à cette section et revoir les informations.